안녕하세요 ????
텃밭에서 알타리랑 갓 솎은게 한냄비에요
갓은 여린잎이고 알타리는 제법 자란것도 섞여있어요
열무처럼 김치 담아야하는지 겉절이처럼 무쳐야하는지 깨끗하게 손질해서 바라만보고 있답니다
평소엔 시어머니 드리는데 시간이 안되네요
버리기 아까워서 가져오긴했는데 방법 좀 알려주세요
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알타리 솎은거 뭐 해먹나요?
텃밭 조회수 : 879
작성일 : 2024-10-08 19:17:55
IP : 112.214.xxx.90
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 모모
'24.10.8 7:21 PM (219.251.xxx.104)갓은 데쳐 나물무치구요
알따리는 열무쳐럼
국물 자박하게 김치 담그세요2. ㅣ..
'24.10.8 7:42 PM (112.214.xxx.90)감사합니다
갓은 나물무치고
알타리 잎은 김치 레시피 찾아보고 있습니다3. ..,
'24.10.8 8:23 PM (116.125.xxx.12)겉절이 해드세요
4. ..
'24.10.8 9:03 PM (221.142.xxx.5)열무김치 좋아요.
적당히 절여서 국물 넉넉하게 익히면
시원하고 국수 말아먹어도 좋구요.
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