저는 간단 레서피 찾다 82쿡 들어온 사람이라
요리 고수님들에겐 허접할 수 있음! 주의입니다
저희 가족들이 좋아해서 계속 반복중인 레서피들이구요
혹 도움되실 분 계실까싶어 올려봐요
항상 저도 82쿡에서 도움 많이 받고 있어서~
맛있는 휴일 보내세요
●플랫브레드
●볼로네즈 소스. 스파게티
https://youtube.com/shorts/ssmyZnaLck8?si=GT7gBSFxn6MCrvgC
●두부조림
양념장이 참 맛있는 두부조림 - https://m.10000recipe.com/recipe/6906655
●방토 오픈샌드위치
https://m.youtube.com/shorts/uTbVGzBAi2Y?si=u6ccSB-WMzKn7hfc
●구운주먹밥
https://youtube.com/shorts/bJEkSFyVJuU?si=Ums5-ZDPjURL0xdp ..
●연근유자샐러드
https://m.10000recipe.com/recipe/6944712
●남은 치킨 깐풍기
https://youtu.be/SruptJRAPF8?si=JZgjVonJiGeLcmgD
●월남쌈:
깻잎.오이. 파프리카. 새우(이지필). 파인애플.
맛살.양파.고수.아보카도.숙주, 크래미, 고기
소스에 청양넣기
https://m.10000recipe.com/recipe/6869946
(땅콩소스)
● 밥솥카레
1.양파한개
2.토마토세개
3.갈은 고기 300g (돼지 소 다 가능)
4.고체카레 4조각
5.버터 50~70g
6.밥솥에 썰지않은 씻기만한 양파 토마토
그위에 갈은고기 고형카레 버터 순서
7.밥솥에 만능찜기능으로
1시간10분 조리
8. 주걱 (or 매셔 )등 으로 재료 으깨기
●목살간장볶음
https://m.10000recipe.com/recipe/6852493
(물기 날아갈때까지 오래 볶으면, 간도 맞고 부드러워짐)
●무나물, 윤이련
https://youtu.be/2_gUtv5uw7s?si=IE9bOjtXnFiryN_q
● 황태해장국
https://m.10000recipe.com/recipe/6856492
●매운 콩나물 잡채
https://m.10000recipe.com/recipe/6883669
맛보며. 간장 추가
●샐러드 파스타
https://youtube.com/shorts/7S_QuVnwdPk?si=hjddeGG5BI9NHHyb
● 경상도식 소고기무국
https://youtube.com/shorts/QdOHoaNnrOA?si=cqYtBGcOsHS_It_k
● 프리타타
https://youtu.be/H4bxgz34ZR4?si=e53KJ1Csx8JfkW1S
●봄동된장국
https://m.10000recipe.com/recipe/6883814
●전남친 토스트
https://m.blog.naver.com/djanus/223277364723
(달다. 잼조금만)
●봄동 겉절이
https://m.10000recipe.com/recipe/6887815
(짠편. 양념줄여서넣기)
●샤브샤브. +월남쌈
https://youtube.com/shorts/Xofe7wRxQTY?si=oVZGaq2gCpgCSa6o
●유자 폰즈 소스 (샤브샤브용)
https://m.blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=bob_time&logNo=220900686373&proxy...
●간장치킨
https://youtu.be/1S3cpvC2eHo?si=ydvccnXN69w6lxh5
청양 넉넉히
물엿없으면. 콜라줄이기 (물기많으면
졸이기힘듦
●비지찌개(고기안든)
https://m.10000recipe.com/recipe/6882936
●새우.스크램블 오픈샌드
https://youtube.com/shorts/Zb6umN5Qe4c?si=ACHxeXhW77NBVa9x
●양송이스프
https://youtube.com/shorts/aFfYo2Z47jM?si=swXnSyDpBQkYKFV9
● 마녀스프
https://youtube.com/shorts/Fqkjbr0ZC-I?si=wpdSv3ClPB5-mENE
양배추.당근.양파.감자.토마토.닭가슴살
닭가슴살은 1,2센치로 (크면 싱거움)
렌틸콩은 미리 압력 밥솥에 물조금넣고
삶아쓴다
토마토는 잘익은것으로
물 정량보다 더 넣을땐 치킨스톡넣어 간맞추기
●고구마
120도 20~30분
200도 20~30분
●순두부찌개(고기없는)
https://m.10000recipe.com/recipe/6912220
+ 김치 잘게다져 넣어주기
●들깨옹심이
https://m.10000recipe.com/recipe/6872157
●지코바치킨
https://youtube.com/shorts/QRWgINHXuEs?si=aWt8ccv1g92Ro1AV
순살로.
소스 일주일전에 만들기
●신김치볶음
https://youtube.com/shorts/0XtH5--GQTk?si=3Phf0QJe-ckriRtx
●강된장
https://youtube.com/shorts/Eol7ya01xu0?si=g2B89-km5DaBNIlf
●무수분 수육
https://youtube.com/shorts/zHVjSV-OAYI?si=LgnH2L4a5ekdpT7H
불끄고 1,2시간 두기
●눈개승마 나물 (수육과 함께)
https://youtube.com/shorts/PeRzUNndJuI?si=Sajv5rM6KbcVyZPC
많이 굵은 부분만 자르고, 중간굵은것은
익혀먹어도 맛있음
5분x 2,3분만 데치기
●장조림
https://youtu.be/VDn_dcC88mc?si=sxMSaCSWH1-0KHR6
3.15초부터
너무 입구큰 냄비x 잘 안끓음.
고기는 장조림용으로~
끓이면 반으로 줄어듦 주의
꽈리고추 작게자르기, 통마늘
(사흘치 외엔 냉동)
물10컵x 8컵 o
●류수영 계란볶음밥
https://m.blog.naver.com/kimhy004/223416031707
● 알밥
https://m.youtube.com/shorts/bExbdyo-sUI?si=vvpVOJLDra-jQaXf
: 무순. 단무지. 볶은김치(굴소스). 김. 날치알
알은 냉장실로 꺼내두고. 맛술로 헹구기
밥 고슬하게하기.
참기름위에 밥얹어 미리 데우며 누룽지 만들기
뚜껑덮지x
김은 제일 마지막에!
●참치감자 짜글이
https://youtu.be/u77d22_Llls?si=PhOTxi4JOv_lexko
+ 마카로니 (마요네즈. 머스타드. 설탕)
● 떡볶이양념으로 마늘쫑하기
https://m.10000recipe.com/recipe/7015956
마늘쫑한봉지+ 레서피의 양념 +통깨
미리 해둬야 매운기빠짐
● 마늘쫑 돼지고기덮밥
https://youtube.com/shorts/xNiyHdd5_kQ?si=Y6aM7LUZGNCBT5Cj
;마늘쫑 넉넉히 . 후라이or노른자.
간좀 세게
●게살카레
https://youtube.com/shorts/L21A6XyKO_4?si=QFIORtKyW0q3Lrre
●생선까스, 타르타르 소스
https://youtube.com/shorts/YLb4CkSriCo?si=ASZESpELb_dJ4IKk ..
오이(채) 양배추 샐러드 소스
https://youtu.be/KsdNV7VWwcw?si=eHWE-_BAepF2_5P0
●오이 탕탕이
https://youtube.com/shorts/q2aZLlKBBL4?si=K6_dj30Q5aPSbkaS
●부추 많이 나오면 잘 씻어서
잘게 썰어 냉동합니다
지퍼백에 넣어 얼려두면
쓰임새가 많아요
된장찌개.볶음밥.계란말이등등
조리시간도 절약되고 좋음
(82쿡 댓글)
●뉴욕 핫도그
https://m.blog.naver.com/cshee32/222547397370
+스프. 샐러드. 감튀 . 맥주
● 먹태
전자레인지에 1분. 뒤집어 1분
김이 다 날아간 후에(2,3분후) 먹는다
생와사비 약간, 간장 1스푼, 마요네즈 약간, 청양고추 반 개,
● 마리네이드
https://youtube.com/shorts/fGlG1CUaYZg?si=ocnLspPgZDibjb30
오일 절반만
● 간장 비빔국수
https://youtu.be/iK-ZC0-O8EQ?si=kqnvD2oNRF_GqCId
●감룽지
https://youtube.com/shorts/8Jv31KSeK58?si=k766T0eQoGYk7QcB
12분삶기
작은 감자. 3등분.
(중사이즈 4등분)
●오이크래미샐러드
https://youtu.be/59qiQUf7eRM?si=S__Q_uiIrtYsbdBN
●비빔밥
:반숙. 고사리나물.(나물류) 상추. 무생채(류수영).다시마 튀각. 반찬류
●충무김밥
https://youtu.be/N_ET5uu0-NI?si=ffgXsEc89FFTZCHm
고운 고추가루가 맛깔나 보임
진미채. 나박김치 구입
●멸치칼국수
https://youtu.be/eMlq5Y4jvc8?si=tnFuiOYQz_o4WRCT
물넉넉히. 전분 털고 넣기
풀무원 칼국수김치 곁들이기
● 고추장찌개
https://youtube.com/shorts/fJvj0DhbRjw?si=dTBkv3KfanA8ubgA
●물비빔국수
https://youtube.com/shorts/EFPnGaRMcgI?si=q_j8NOyG_myXPOem
● 에그마요 샌드위치
https://youtube.com/shorts/kEhVJzvUViE?si=9kX2TfisXRFSTrrA
설탕 살짝
●아욱국
https://youtube.com/shorts/9ZMWaXVzbos?si=kwX3VZO_HJ1Ob4HZ
●고추아삭이. 류수영
https://youtube.com/shorts/89qbxQJ_ouA?si=x19_T2rN2bpz9ZjL
고추 3-5개
된.마늘.들기름.(1T씩)
고춧가루(0.5T)
깨소금