82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김을 집에서 들기름 참기름에 재서

.. 조회수 : 3,349
작성일 : 2024-10-07 21:07:33

구워먹었더니

요리네요.

재자마자 바로 굽지 말고

지퍼팩에 넣어 하루 지나 구웠더니

더 맛있어요.ㅇ

아마 기름. 소금이 김에 제대로 스며들어 그런거 같아요.

소금은.

구운소금+ 맛소금 섞어 썼어요.

항상 사먹다가

흑백요리사 보고 냉동실 생김 꺼내 해 봤는데

잊었던 엄마 반찬이네요

 

IP : 183.99.xxx.230
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.10.7 9:10 PM (223.62.xxx.63)

    저도 가끔 그런 호사스런 김을 구워서 김나는 하얀 쌀밥이랑 ..
    그러고 다음 한끼는 건너뛰어요

  • 2. 기름을
    '24.10.7 9:16 PM (211.36.xxx.229)

    어떻게 바르셨나요?

  • 3. 저는
    '24.10.7 9:19 PM (210.126.xxx.33)

    참+들 기름 평평한 접시에 따라놓고
    주방용 니트릴 장갑 끼고
    손바닥에 묻혀서 펴 바릅니다.

  • 4. 저는 굽고나서
    '24.10.7 9:24 PM (39.125.xxx.100)

    들기름 바르고 소금 뿌립니다

  • 5. 기름바르기
    '24.10.7 9:26 PM (121.175.xxx.142)

    붓으로 바르는것 보다
    비닐장갑끼고 손바닥으로 바르니 금방 발라져요

  • 6. ㄴㅇㅅ
    '24.10.7 9:31 PM (124.80.xxx.38)

    글만 읽어도 고소함이....정말 맛있겠어요!!

  • 7.
    '24.10.7 9:37 PM (183.99.xxx.230)

    저는 그냥 숟가락으로 했어요. 니트럴장갑도 좋겠네요.
    숟가락 믿바닥으로 문질문질.
    집에서 구운김과
    목살 김치찌게.
    계랴 후라이
    오뎅볶음.
    오늘의 저녁이었어요.

  • 8. 깨소금
    '24.10.7 9:37 PM (211.234.xxx.154)

    거기에 깨소금 뿌려도 맛나요^^

  • 9. ...
    '24.10.7 10:05 PM (221.147.xxx.127)

    참기름 들기름 비율 어떻게 하셨나요.
    참기름이 훨씬 적어야죠?
    쓸 거 같아서요.

  • 10. ..
    '24.10.7 10:20 PM (183.99.xxx.230)

    네. 들ㆍ참기름 비율은 7:3정도로 했어요

  • 11.
    '24.10.7 10:42 PM (124.111.xxx.108)

    김이 길 때는 반 잘라서 재워보세요. 후라이팬에 굽기 더 좋아요.

  • 12. ...
    '24.10.7 10:53 PM (58.234.xxx.222)

    저 어릴때 신문지 펴고 숟가락 바닥으로 김에 기름 바르던 엄마 생각 나네요.

  • 13. 비내리는
    '24.10.7 11:12 PM (222.108.xxx.149)

    맛소금이 치트키

  • 14. 프린
    '24.10.7 11:18 PM (183.100.xxx.75)

    어떤소금이거나 죽게 맛있어요
    저도 그 집에서 구운김만 보면 막 식탐이 생겨요

  • 15. ....
    '24.10.7 11:34 PM (101.228.xxx.192)

    39님 요리방법이 좋겠네요
    들기름은 발연점이 낮아 굽는게 안좋을것 같아서요
    구운 후에 들기름 바르고 소금 뿌리는걸로..

  • 16. ..
    '24.10.8 12:00 AM (211.212.xxx.185)

    감을 불에 구운후 기름 한번 발라보세요.
    쉽게 바스라지고 기름도 많이 들고 무넛보다 눅진해져서 맛없어요.
    들기름 산패가 꺼려지면 기름 바르지 말고 구워 양조간장에 참기름이나 들기름을 넣어 찍어 드세요.
    저는 기름에 재서 냉동보관했다가 우리 식구 한끼 분량인 다섯장정도 그때그때 구워요.
    예열한 그릴에 5초정도면 한장이 구워지거든요.

  • 17. 지나가다
    '24.10.8 12:07 AM (106.101.xxx.223) - 삭제된댓글

    누가 구워줬으면 ᆢ중독이 무서운
    미슐랭에도 손색없는 맛이죠

  • 18. . .
    '24.10.8 6:36 AM (125.191.xxx.179)

    기름없이구워도 맛잇어요
    기름구운 집 김 맛은 알ㅈ만
    담백하고 달달 깔끔한맛도좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1634574 감기에 자주 걸려요ㅠㅠ 7 2024/10/13 1,154
1634573 수란만드는데 전자렌지 안에서 터져요 ㅜ 9 .. 2024/10/13 1,190
1634572 채해병 사건 수사 외압 총정리 2편 2 !!!!! 2024/10/13 323
1634571 건성이라 힘드네요 동지분들 알려주세요 21 쏘이 2024/10/13 2,235
1634570 소래포구 ... 2024/10/13 710
1634569 남편출근시키고 4 일요일아침 2024/10/13 1,529
1634568 남편과 데이트 자주 하시는 분들 17 2024/10/13 4,479
1634567 수선실이야기 12 인천 2024/10/13 2,496
1634566 20여년 학생가르치며 느낀점 28 .. 2024/10/13 9,645
1634565 흙수저 자수성가남 멋지지 않나요? 14 ㅇㅇ 2024/10/13 2,863
1634564 내일모레 위고비 한국 출시 16 ..... 2024/10/13 3,660
1634563 온라인으로 할 수 있는 일이 있을까요 2 노마드 2024/10/13 775
1634562 저 우울증인가요? 6 111 2024/10/13 2,267
1634561 생면파스타기계좀 3 .. 2024/10/13 808
1634560 노벨평화상은 상도 뭣도 아니라고 여기는 사람이 많아요? 22 노벨상 2024/10/13 4,195
1634559 한강의 ‘서시’에 대한 신형철 작가의 글~ 7 2024/10/13 2,831
1634558 오페라덕후 추천 무료공연(대구시향) 1 오페라덕후 .. 2024/10/13 742
1634557 숙박은 어디서? 12 여행 2024/10/13 1,743
1634556 연대 수리논술 문제유출까지? 5 수리논술 2024/10/13 3,196
1634555 단톡에 글 올렸는데 답이 없네요 12 단톡 2024/10/13 2,433
1634554 EBS 한강 작가 관련 콘텐츠 연말까지 무료네요 9 diche 2024/10/13 2,214
1634553 야식으로 수란 먹었어요 4 수란 2024/10/13 1,445
1634552 드뎌 앞자리가 6 ㅠ 9 다이어터 2024/10/13 4,129
1634551 나솔22기 영자광수 결혼식했네요 12 OO 2024/10/13 5,412
1634550 잠이 오지 않아서.. 5 신세기 2024/10/13 1,251