82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김을 집에서 들기름 참기름에 재서

.. 조회수 : 3,356
작성일 : 2024-10-07 21:07:33

구워먹었더니

요리네요.

재자마자 바로 굽지 말고

지퍼팩에 넣어 하루 지나 구웠더니

더 맛있어요.ㅇ

아마 기름. 소금이 김에 제대로 스며들어 그런거 같아요.

소금은.

구운소금+ 맛소금 섞어 썼어요.

항상 사먹다가

흑백요리사 보고 냉동실 생김 꺼내 해 봤는데

잊었던 엄마 반찬이네요

 

IP : 183.99.xxx.230
18 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '24.10.7 9:10 PM (223.62.xxx.63)

    저도 가끔 그런 호사스런 김을 구워서 김나는 하얀 쌀밥이랑 ..
    그러고 다음 한끼는 건너뛰어요

  • 2. 기름을
    '24.10.7 9:16 PM (211.36.xxx.229)

    어떻게 바르셨나요?

  • 3. 저는
    '24.10.7 9:19 PM (210.126.xxx.33)

    참+들 기름 평평한 접시에 따라놓고
    주방용 니트릴 장갑 끼고
    손바닥에 묻혀서 펴 바릅니다.

  • 4. 저는 굽고나서
    '24.10.7 9:24 PM (39.125.xxx.100)

    들기름 바르고 소금 뿌립니다

  • 5. 기름바르기
    '24.10.7 9:26 PM (121.175.xxx.142)

    붓으로 바르는것 보다
    비닐장갑끼고 손바닥으로 바르니 금방 발라져요

  • 6. ㄴㅇㅅ
    '24.10.7 9:31 PM (124.80.xxx.38)

    글만 읽어도 고소함이....정말 맛있겠어요!!

  • 7.
    '24.10.7 9:37 PM (183.99.xxx.230)

    저는 그냥 숟가락으로 했어요. 니트럴장갑도 좋겠네요.
    숟가락 믿바닥으로 문질문질.
    집에서 구운김과
    목살 김치찌게.
    계랴 후라이
    오뎅볶음.
    오늘의 저녁이었어요.

  • 8. 깨소금
    '24.10.7 9:37 PM (211.234.xxx.154)

    거기에 깨소금 뿌려도 맛나요^^

  • 9. ...
    '24.10.7 10:05 PM (221.147.xxx.127)

    참기름 들기름 비율 어떻게 하셨나요.
    참기름이 훨씬 적어야죠?
    쓸 거 같아서요.

  • 10. ..
    '24.10.7 10:20 PM (183.99.xxx.230)

    네. 들ㆍ참기름 비율은 7:3정도로 했어요

  • 11.
    '24.10.7 10:42 PM (124.111.xxx.108)

    김이 길 때는 반 잘라서 재워보세요. 후라이팬에 굽기 더 좋아요.

  • 12. ...
    '24.10.7 10:53 PM (58.234.xxx.222)

    저 어릴때 신문지 펴고 숟가락 바닥으로 김에 기름 바르던 엄마 생각 나네요.

  • 13. 비내리는
    '24.10.7 11:12 PM (222.108.xxx.149)

    맛소금이 치트키

  • 14. 프린
    '24.10.7 11:18 PM (183.100.xxx.75)

    어떤소금이거나 죽게 맛있어요
    저도 그 집에서 구운김만 보면 막 식탐이 생겨요

  • 15. ....
    '24.10.7 11:34 PM (101.228.xxx.192)

    39님 요리방법이 좋겠네요
    들기름은 발연점이 낮아 굽는게 안좋을것 같아서요
    구운 후에 들기름 바르고 소금 뿌리는걸로..

  • 16. ..
    '24.10.8 12:00 AM (211.212.xxx.185)

    감을 불에 구운후 기름 한번 발라보세요.
    쉽게 바스라지고 기름도 많이 들고 무넛보다 눅진해져서 맛없어요.
    들기름 산패가 꺼려지면 기름 바르지 말고 구워 양조간장에 참기름이나 들기름을 넣어 찍어 드세요.
    저는 기름에 재서 냉동보관했다가 우리 식구 한끼 분량인 다섯장정도 그때그때 구워요.
    예열한 그릴에 5초정도면 한장이 구워지거든요.

  • 17. 지나가다
    '24.10.8 12:07 AM (106.101.xxx.223) - 삭제된댓글

    누가 구워줬으면 ᆢ중독이 무서운
    미슐랭에도 손색없는 맛이죠

  • 18. . .
    '24.10.8 6:36 AM (125.191.xxx.179)

    기름없이구워도 맛잇어요
    기름구운 집 김 맛은 알ㅈ만
    담백하고 달달 깔끔한맛도좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1637514 남에게 인정받으려하기= 낮은 자존감? 1 .. 2024/10/20 2,134
1637513 MBC 국힘패널 김건희 쉴드치다 나가 버림 ㅋㅋㅋ /펌 5 꼴좋다 2024/10/20 4,193
1637512 알레르기가 오래가서 대학병원 가라고 하는데요… 2 아줌마 2024/10/20 1,193
1637511 50대 서울 한옥 구입 어떨까요? 19 000 2024/10/20 5,105
1637510 국그릇 밥그릇 새로 살꺼예요. 14 알려주세요 2024/10/20 3,638
1637509 이토록. . . 추리 질문 6 . . . 2024/10/20 1,983
1637508 지금 mbc에서 이토록친밀한배신자 3~4회 재방하네요 ........ 2024/10/20 1,055
1637507 최강욱 장인수 박시영 공동 방송  그땐 왜  6화 ㅡ  노무현의.. 2 같이볼래요 .. 2024/10/20 1,007
1637506 저의 소소한 사치 2 사치 2024/10/20 4,251
1637505 가사도우미 구인 인데요 이런 조건은 어떤가요? 25 가사도우미당.. 2024/10/20 4,547
1637504 교육대학원 교원자격증 양성과정폐지와 사범대 대학원 4 ..... 2024/10/20 2,717
1637503 가정교육을 제대로 못 받았어요. 25 궁금 2024/10/20 5,803
1637502 한강 작가님 책방오늘을 소개하는 영상이네요 2 .... 2024/10/20 1,121
1637501 카톡이나 메세지 녹취록등이 증거가 될수있을까요? 3 ㅣㅣㅣ 2024/10/20 880
1637500 조립식 가족 정말 재미있어요!!!!!! 9 옴마야 2024/10/20 3,701
1637499 어제 광화문 근처를 지나는데 5 뭐하는걸까료.. 2024/10/20 2,150
1637498 자랑은 절대 하면 안되겠네요ㄷㄷ 순식간에 나락 18 자랑노노 2024/10/20 21,749
1637497 순천,여수 맛집 추천 부탁드려요 19 순천 2024/10/20 1,923
1637496 스트레이트 보고 계신가요? 5 에휴 2024/10/20 1,625
1637495 보고싶은 친구와 연락이 끊겼을때....ㅜㅜ 13 .. 2024/10/20 4,720
1637494 안좋은 일이 연타로 터지네요. 주저 앉고 싶어요 15 버겁다 2024/10/20 6,063
1637493 청와대 이전 비용이 13 oo 2024/10/20 2,523
1637492 사춘기 자녀 이성친구 7 oo 2024/10/20 1,051
1637491 가성비좋은 버터 추천해주세요 5 ... 2024/10/20 1,473
1637490 다락에서 개구리가 죽었는데요 2 개구리 2024/10/20 1,667