인절미를 사서 받자마자 냉동실에 넣어두었거든요.
먹기 한두시간 전에 실온에 두면 말랑해지잖아요.
오늘은 좀 일찍 6시간 전에 꺼내두었는데, 오잉~ 굳어 있네요.
완전 딱딱한 건 아니고 멥떡 굳어 있듯 굳어 있어서 이게 뭔가 싶어요.
파는 곳에선 찹쌀, 쑥, 설탕, 소금 첨가물 없이 만들었다고 해요.
인절미 많이 먹어봤는데, 이런 곳은 첨 보네요.
혹시 아시는 분 계신가요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
인절미 실온해동 했는데, 부드럽게 안되는 건 왜 그럴까요?
... 조회수 : 1,930
작성일 : 2024-10-07 16:46:36
IP : 116.45.xxx.8
7 개의 댓글이 있습니다.
1. misty512
'24.10.7 4:54 PM (171.98.xxx.220)덜익혀서 그런 것 같아요
2. ㅇㅇ
'24.10.7 5:02 PM (211.110.xxx.44)해동했다가 재냉동,
냉동실 들어가기 전에 이미 어느 정도 굳은 건
실온에 두어도 보온을 해봐도 딱딱해서 못 먹어요.
해보진 않았지만
팬에 구우면 먹을 수는 있을지...3. ..
'24.10.7 5:25 PM (1.235.xxx.206)바로 만든떡이 아니고 해동한 떡 사신 듯
4. 당근
'24.10.7 5:28 PM (122.203.xxx.243)해동한 떡에 콩고물만 따로 묻힌듯요
5. 오래된떡
'24.10.7 10:43 PM (122.254.xxx.87)해동했던걸 또 냉동하면 저렇게되죠
그날 만든떡 그대로 냉동하고 해동하면 갓만든 떡처럼
말랑말랑해요
저런떡 항의하세요6. 나쁜 떡집
'24.10.8 1:37 AM (1.240.xxx.179)팔다가 남은것을 냉동실에 보관했다가 재판매했나 봅니다
7. …
'24.10.18 7:26 AM (116.45.xxx.8)재판매가 맞는거 같고, 업체가 사과했어요 환불 진행중인데, 돈을 안주고 버티네요 역시 뒷처리도 맘에 안드네요 답글 달아주신 분들 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1631689 | 한강 작가 수상에 눈물이 나온다 7 | 나도 한글 | 2024/10/12 | 1,403 |
| 1631688 | 혹시 화분에 심은 나무 아시는 분 계실까요? 5 | 나무 | 2024/10/12 | 546 |
| 1631687 | 라텍스 쿠션. 2 | 에브리데이 | 2024/10/12 | 275 |
| 1631686 | 금요일밤이 젤 좋지요 5 | 콩 | 2024/10/12 | 606 |
| 1631685 | 고구마농사 5 | 그리우미 | 2024/10/12 | 864 |
| 1631684 | 날씨 좋네요. 1 | 레몬 | 2024/10/12 | 285 |
| 1631683 | 엄마, 장어국 1 | 기다려줘 | 2024/10/12 | 452 |
| 1631682 | 친정... 4 | dd | 2024/10/12 | 921 |
| 1631681 | 이럴땐 어찌해야되나요? 2 | 야생화 | 2024/10/12 | 389 |
| 1631680 | 가을이 오니 우연히 본영상에서 쓸쓸함이 배로되네요.케빈코스트너에.. 2 | .. | 2024/10/12 | 506 |
| 1631679 | 한강의 섬세한 글, 세계에 알린 이 사람…번역가 데보라 스미스 5 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/12 | 1,649 |
| 1631678 | 오랜만에 책을 읽었습니다. 4 | 봄비소리 | 2024/10/12 | 524 |
| 1631677 | 변비에 좋은 유산균 5 | 뭐가 좋을까.. | 2024/10/12 | 985 |
| 1631676 | 고모보다 이모는 조카가 확실히 더 예쁜가요? 24 | ㄴㅅ | 2024/10/12 | 3,959 |
| 1631675 | 유럽가족여행 조언구해요 7 | 자유여행 | 2024/10/12 | 1,090 |
| 1631674 | 타파 지옥에 빠졌어요 5 | .. | 2024/10/12 | 1,864 |
| 1631673 | 다 컸는데 안 나가요'에서 지조라는 가수 어머니(특히) 아버지 .. 6 | 감사함으로 | 2024/10/12 | 2,637 |
| 1631672 | 절친 셋, 대만 여행 15 | 대만여행 | 2024/10/12 | 2,470 |
| 1631671 | 제가 통장인데요. 5 | 둥이맘 | 2024/10/12 | 1,201 |
| 1631670 | 친정같은 곳...82쿡 사랑합니다 3 | 게으름뱅이 | 2024/10/12 | 355 |
| 1631669 | 같이 있기 힘든 친구 ㅜㅜ 8 | 됐다야 | 2024/10/12 | 2,544 |
| 1631668 | 포장 알바갑니다 6 | 가을 | 2024/10/12 | 2,079 |
| 1631667 | 오늘밤에 설악산가요~ 1 | 힘내자 | 2024/10/12 | 583 |
| 1631666 | 결혼 예물 수리 | ... | 2024/10/12 | 280 |
| 1631665 | 요거트도 유제품이라 많이 먹으면 안좋죠? | ㅇㅇ | 2024/10/12 | 365 |