친정에서 생대추를 가져왔습니다.
지난번 남편이 가서 약도 조금 쳤더니 벌레가 조금 먹은게 그래도 꽤나 실하게 가져왔네요..
그런데 너무 많이 가져와서 이걸 어떻게 해야 되나 싶습니다.
친정엄마 말은 주위에도 많이 나눠 주셨다고 하는데...
저 또한 이 많은 대추를 어떻게 소비해야 할지...
저는 사람들한테 나눠 주려니 맛이 그렇게 맛있는것 같지는 않아서 주기도 좀
그렇고요..
지혜를 나눠 주세요..
어떻게 하면 이 많은 생대추를 팍팍 소비할까요?
저는 술을 담궈요. 남펀이 술을 좋아해서 깡소주보단 나을 것 같아서요.ㅎㅎ
요즘 햇살 좋고, 습도 낮으니 바짝 말려서요
대추고 만드세요
겨울에 뜨끈하게 차로 마셔도 좋고요
약식, 갈비찜에 넣으면 풍미가 대박으로 고급스럽게 업그레이드 되죠
몸에 엄청 좋다는데... 얼른 얼른 먹어치운다. 주변에 나눠준다.
대추쨈 만들어보세요.
블루베리 냉동도 하다가
우선 냄비에 끓이면서 블랜더로 다 갈아서
무첨가로 잼병등
냉동에 넣었어요
그냥 먹기도 하지만 잼이 먹고싶으면
해동해서 설탕넣고 좀만 끓이면 잼이되고
활용도가 좋아요
저라면 적당히 썰어 다 말릴것도 같은데
취향에 맞게 잘 연구해보세요
잘라서 식품건조기에 넣고 건조시키면
대추칩 됩니다.
저좀 나눠주세요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 저도 대추칩 추천해요 ㅎㅎ
바짝 말려서 백숙에도 넣고 보리차 끓일때 한주먹 넣고(불면중에 좋대요) 밥할때도 씨 빼서 썰어서 넣어요