양념게장 하려는데 봄꽃게 손질하고 쪼개놓은 급냉이 나을까요, 아니면 활꽃게가 나을까요?
싱싱하기로는 활꽃게가 나을거 같긴한데 혹시나 기생충이나 손질 등등 이런거 생각하면 급냉이 나을것도 같고 ....
근데 급냉은 손질하고 녹으면 살이 흐물거릴까 싶네요.
시판 양념게장은 다 급냉으로 만들겠죠?
그럼 손질 급냉으로 해도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양념게장 하려는데 급냉이랑..
양념게장 조회수 : 947
작성일 : 2024-10-06 20:13:48
IP : 121.155.xxx.62
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'24.10.6 8:18 PM (1.177.xxx.111)전 양념게장은 손질 안된 급냉 사서 냉동 상태로 손질후 양념에 버무려요.
간장게장은 활꽃게로 하고 양념 게장은 급냉한게 좋다고 해요.2. ...
'24.10.6 8:23 PM (122.38.xxx.150)지금 활꽃게 상태 별로예요.
간장이든 양념이든 비추3. ...
'24.10.6 8:26 PM (219.255.xxx.142) - 삭제된댓글저는 간장 양념 모두 급냉으로 해요.
생물사도 집에서 냉동시켜서 합니다.4. …
'24.10.6 9:21 PM (160.238.xxx.30)선동 급냉 하세요.
활꽃게는 녹아요.5. ㄷㄷ
'24.10.6 9:24 PM (125.181.xxx.149)활게도 냉동에 기절시켜요. 집게발이 사정없이 움직여 씻고 자를수가 없어서
6. 급냉요
'24.10.7 12:48 AM (112.157.xxx.2)훨 맛나요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1633326 | 1%대 물가의 함정… 2~3년 상승분은 누적 안 돼 체감 어려워.. 4 | ... | 2024/10/10 | 656 |
| 1633325 | 장례식장 식사 수준 20 | ... | 2024/10/10 | 4,391 |
| 1633324 | 尹 지지율 또 최저 경신. 서울 '10%대' 폭락 12 | .... | 2024/10/10 | 2,429 |
| 1633323 | 이 경우 제가 세입자에게 이사비용주는 거 맞나요? 7 | 매매 | 2024/10/10 | 1,299 |
| 1633322 | 흡인성폐렴/호흡곤란- 병원안가고 버틸수 있나요? 5 | ㅇㅇㄹ | 2024/10/10 | 795 |
| 1633321 | 조전혁 교육감 후보 과거 행적 16 | 잊지말자 | 2024/10/10 | 2,404 |
| 1633320 | 동네 설렁탕집 문닫을까 걱정되네요 7 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/10 | 2,618 |
| 1633319 | 핸드폰 무음입니다. 3 | .... | 2024/10/10 | 905 |
| 1633318 | 고3 아이 왜 그런지 모르겠어요. 4 | 가자 | 2024/10/10 | 1,403 |
| 1633317 | 울쎄라 같은 리프팅 하지 마세요 85 | ... | 2024/10/10 | 25,120 |
| 1633316 | 창밖에 감이 익어가네요 2 | 가을 | 2024/10/10 | 517 |
| 1633315 | 명태균에 국힘 대선 경선 때 당원 57만명 연락처 유출".. 6 | 0000 | 2024/10/10 | 1,113 |
| 1633314 | 82. 명언들 적어보아요~ 14 | .... | 2024/10/10 | 1,885 |
| 1633313 | 형사소송으로 넣었다가 경찰서에서 기각된 사건 4 | 소송 | 2024/10/10 | 1,163 |
| 1633312 | 정약용의 노년에 관한 글 38 | 받아들이자 .. | 2024/10/10 | 6,324 |
| 1633311 | 다낭 맛집 추천 부탁드립니다. 4 | 다낭 | 2024/10/10 | 670 |
| 1633310 | 사는게 힘들어요 2 | ... | 2024/10/10 | 2,005 |
| 1633309 | 방금 올라온 명태균 페북(feat:홍발정)/펌 14 | 에헤라디여 | 2024/10/10 | 3,404 |
| 1633308 | S컬펌 했는데 컬이 별로 안살아요 3 | 궁금 | 2024/10/10 | 1,387 |
| 1633307 | 요양병원 가실때 4 | 블루커피 | 2024/10/10 | 2,211 |
| 1633306 | 내가 늙었다는 증거 8 | .... | 2024/10/10 | 4,955 |
| 1633305 | 주운 핸드폰 가지고 뭘 할 수 있나요?. 4 | 속상 | 2024/10/10 | 1,539 |
| 1633304 | 시장골목 사거리 1 | .... | 2024/10/10 | 481 |
| 1633303 | 안 쓰는 금 팔까요? 8 | ㅇㅇ | 2024/10/10 | 2,849 |
| 1633302 | 의과대학ta가 뭔가요 3 | 레드향 | 2024/10/10 | 1,691 |