안성재 셰프가 백종원 유튜브에 나와
구운 통마늘을 끓여서 라면 끓이는게 나와 따라해봤는데 너무 맛있어요!!
통마늘 여러개 구워 저 혼자 한번 끓여먹고 맛있길래
남은 통마늘로 오늘 남편도 끓여줬는데 국물까지 싹 마시네요. 지금까지 라면 맛있게 끓이는 방법 중 가장 몸에 좋은거 같다면서....
안해보신 분들 유튜브 보고 그대로 따라 해보세요~
안성재 셰프가 백종원 유튜브에 나와
구운 통마늘을 끓여서 라면 끓이는게 나와 따라해봤는데 너무 맛있어요!!
통마늘 여러개 구워 저 혼자 한번 끓여먹고 맛있길래
남은 통마늘로 오늘 남편도 끓여줬는데 국물까지 싹 마시네요. 지금까지 라면 맛있게 끓이는 방법 중 가장 몸에 좋은거 같다면서....
안해보신 분들 유튜브 보고 그대로 따라 해보세요~
마늘에 오일 뿌려서 구우셨어요?
궁금해요.
우와 자취생인데 검색하러갑니다
마늘 오일없이 그냥 구워요. 통마늘 껍질째 가스불에 구워요. 예전에 마리텔에선가 백종원이 돼지갈비로 바쿠떼 만들때 한적 있어요.
몇알넣으셨어요? 신랑이 3알넣었는데 별차이를 못느껴서요
그쵸? 영상 봐도 기름 안뜨던데 유튭 숏츠엔 죄다 오일 뿌리고 구워서요.
통마늘 사야겠어요.
전에 어느 국밥집 가니 간마늘이 반찬 그릇에 따로 나오더라구요 뭔가 했더니 그걸 취향껏 국물에 넣어 먹으래요 그렇게 먹으니 와우 맛이 !! 완전 업그레이드 되더라구요 저건 구운 마늘이니 더 풍미가 좋겠죠 ㅎ
기름 안 두르고 에프에 그냥 통마늘채로 돌려요.
시간은 180도로 20분은 구운거 같아요
시간이 오래 걸려 구울 때 몇개 같이 돌려요
통마늘 하나 다 넣어야 하고, 물에 껍질까지 다 넣고 끓이다 나중에 껍질은 빼고 마늘은 으깨줘요
백종원 유튜브에 안성재 셰프 나온거 함 보시면 도움이 돼요
80세 친정엄마도 입맛이 영 없으셔서 라면 사놨다 하시길래 그 영상 보시고 따라하시라고 했더니 그대로 잘 따라서 만드셨다고 하더라구요
컬리에 통마늘 사려고 찾아보니 그 라면 끓이려고 산다는 후기가 많더라구요
통마늘 라면 일단 저장..
좋은 정보 알려주셔서 감사..
오~그렇군요. 저희도 통마늘로 다시 구워서 해볼께요. 감사합니다
구운마늘도 맛있고
마늘기름도 맛잇어요
마늘다진건 집에 다있잖아요
라면 ㅣ개 양 아빠수저ㅣ개 듬뿍 마늘 넣고
기름 조금부어서 중약불에 살살 볶아요
저는 여기에 고기 넣기도 하고
김치넣기도 하고
없으면 그냥 파 마늘만 넣고
물부어 끓여요
남편이 그거 해먹으려고 통마늘 사러 다니다가 없어서 아직 못해먹고 있어요.
원래도 라면 먹을 때 다 끓인 후 생마늘 다진거 넣어 먹었어요.
끓인 마늘보다 생마늘 풍미를 좋아해요.
끓인마늘이 아니라 껍질째 구운 마늘 한통 그 마늘요.
그 마늘을 껍질째 물에 넣고 끓이고
마늘 알은 으깨고 껍질은 걸러내구요.
통마늘 라면
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