82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미역국에 고기 얇게 찢어 넣는거..방법이?

ㄴㄹ 조회수 : 1,745
작성일 : 2024-10-03 16:55:20

양지머리 따로 푹 삶아서 식혀 찢는 방법 밖에는 없는거죠?

그게 고기 자체의 유분끼 땜에 얇게 찢는게 미끈거려 결국 손가락 관절 갈아넣는거네요..맞죠? ㅜㅜ 

 

안미끄러우면 참 쉬운데..고기기름끼 땜에 미끄러워서....하...뭐 좀 맛나게 하는게 이렇게 힘든가요 

IP : 112.153.xxx.101
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '24.10.3 5:02 PM (180.224.xxx.208)

    미끄러워서 찢기 어려울 정도는 아니지 않나요?
    다 하고 나면 손에 기름이 묻어있기는 해도
    찢을 때는 전혀 불편함 없거든요.
    혹시 너무 기름이 많은 양지를 쓰시는 거 아닌지...

  • 2. ...
    '24.10.3 5:04 PM (124.60.xxx.9)

    푹고으던지 압력솥이용.

  • 3. ..
    '24.10.3 5:06 PM (58.79.xxx.33)

    꼭 손으로 찢어야할 이유가 있나요? 기름기 적은 고기 이용하고 통으로 넣어 익힌 후 덩어리째 꺼내서 깔로 썰어도 되죠.

  • 4. 원글자
    '24.10.3 5:08 PM (112.153.xxx.101)

    33님 말씀대로 칼로 얇게 썰든지 해야 겠어요

  • 5. 바람소리2
    '24.10.3 5:47 PM (114.204.xxx.203)

    칼로 썰거나 썬거 사요

  • 6. ㅇㅇ
    '24.10.3 6:02 PM (61.43.xxx.188)

    저는 사태로 하는데
    항상 칼로 썰어요. 찢는거보다 더 맛있음

  • 7. 00
    '24.10.3 6:23 PM (118.235.xxx.151)

    찢는게 식감이 더 좋으면 조금더 삶아보세요
    푹 삶으면 찢는게 손가락 관절이 아플정도는 아니거든요

  • 8. ..
    '24.10.3 6:58 PM (58.231.xxx.33)

    찢는 식감 따를 고기없어요.
    하다못해 장조림 찢기싫어서 썰어서 놨더니
    손을 안대요ㅠ

  • 9. ㅇㅂㅇ
    '24.10.3 7:21 PM (182.215.xxx.32)

    압력솥으로 30분쯤 푹끓여요
    고기건져서 칼로 슥슥 문대듯이 밀어주면 결대로 죽죽죽 분리돼요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1631692 불꽃축제 유튜브로 생중계 되나요? 5 ... 2024/10/05 1,613
1631691 이준석 "스님이 기념식수 부탁"…칠불사 &q.. 5 입만열면거짓.. 2024/10/05 2,237
1631690 5살 딸 생일잔치했어요~ㅠ 3 생일 2024/10/05 2,326
1631689 제가 처음 가본 콘서트.... 2 ..... 2024/10/05 2,131
1631688 알레그라 한알 먹었는데 또먹으면 6 2024/10/05 2,040
1631687 전 마리앙투아네트가 제일 억울할 거 같아요 17 ㅇㅇ 2024/10/05 6,179
1631686 남편이 먹는 습관 10 아... 2024/10/05 3,294
1631685 혹시 공황장애일까요 3 ........ 2024/10/05 2,077
1631684 욕실 수전중에 무광니켈수전제품 관리하기 힘든가요? 2 수전 2024/10/05 1,019
1631683 일본여행 11 쳐스 2024/10/05 2,404
1631682 내일 서울사람들 집에만 있어야 한대요 33 ..... 2024/10/05 34,277
1631681 페북인스타 저커버그가 세계부자 2위로.... 3 ㅇㅇ 2024/10/05 1,753
1631680 쿠팡 배송 알바하는데 프레쉬백 좀 부탁드립니다. 46 쿠팡 2024/10/05 6,910
1631679 최근에 방충망에 달라붙어서 죽은 벌레들이 많아졌는데 정체가 ??.. 1 ㅂㅇ 2024/10/05 861
1631678 세탁맡겼는데 드라이 안한것같아요 12 의심 2024/10/05 4,200
1631677 뺑오르방이 깜빠뉴랑 같은건가요? 2 . . 2024/10/05 919
1631676 어제 오늘 저 카톡 온거 7 ..... 2024/10/05 2,581
1631675 척추협착증,디스크 증상 좀 봐주세요 2 허리 2024/10/05 1,245
1631674 몇 살부터 얼굴 살이 확 처지던가요. 19 .. 2024/10/05 5,907
1631673 코성형 5 감사 2024/10/05 1,479
1631672 지난번에 샤시 없애고 싶다던.사람이예요 2 제가 2024/10/05 2,329
1631671 청양고추다대기 망했어요 1 ㅂㅏ보 2024/10/05 1,462
1631670 갤럭시핏3 꼭 연동해서 사용해야 되나요? 1 둥둥 2024/10/05 638
1631669 아기 있는 집 가습기 추천해주세요 6 습도 2024/10/05 904
1631668 수면내시경 받아야하는데 기사들보니 또 겁남 ㅜㅜ 4 ㅇㅇ 2024/10/05 2,694