왜 내가 이걸
지금껏 안 쓰려 애썼을까?
330밀리 물에 코인육수 한 알 넣고
1인분 청국장을 끓였는데
뭐지?
육수 내서 할 때 보다
편한데 ... 맛있어!
내가 아이폰 빼고
대부분의 신문물 쓰는 거 안좋아하고
검증에 검증을 거쳐 사용하며
아날로그적 삶을 지향했는데
앞으로는
문명의 이기는 무조건 동참하고 볼 일!
특히 젊은시절 보다
오히려 나이들 수록
신문물에 빨리 적응하며 사는 게
훨씬 인생이 편해 진다는 것!
왜 내가 이걸
지금껏 안 쓰려 애썼을까?
330밀리 물에 코인육수 한 알 넣고
1인분 청국장을 끓였는데
뭐지?
육수 내서 할 때 보다
편한데 ... 맛있어!
내가 아이폰 빼고
대부분의 신문물 쓰는 거 안좋아하고
검증에 검증을 거쳐 사용하며
아날로그적 삶을 지향했는데
앞으로는
문명의 이기는 무조건 동참하고 볼 일!
특히 젊은시절 보다
오히려 나이들 수록
신문물에 빨리 적응하며 사는 게
훨씬 인생이 편해 진다는 것!
맛은 둘째치고 쓰레기 안나와서 좋아요.
어떤 코인육수를 쓰시나요?
저는 ㅈㅇㅎㅇ쓰는데 그리 드라마틱한 효과를 못봐요.
익숙한 다시다로...ㅠ
저도 신세계를 맛보는 것 같았어요
편하고 맛있고...
몇년을 이렇게 편하다하며 잘 사용했어요
그런데 요즘 다시 다시물 끓여요
북어대가리 디포리 멸치 마른새우 파뿌리 양파 무말랭이 다시마넣고 한솥 푹 끓여 작은 물병에 소분해서 냉동해놓고 사용합니다
시래기된장국도 끓이고 떡만두국도 끓이고 청국장도 끓이고 국수도 삶았더니
구수함과 깔끔함 시원함이 달라요
은퇴자라 할 일 없으니 소일거리로 이것저것 다시 자연식으로 돌아왔어요
제기준 ^^
코인 넣어 맛있는 건 : “급할때” 순두부, 청국장, 된장국
그 외 : 조미료의 감칠맛때문에 미세하게 깔끔함이 떨어져
제대로 다시마 멸치 등 육수 내어 끓이는게 제대로다 결론.
네
일단 쓰레기 없고요
저도 이게 다시다인 거 같긴 해요 ㅋㅋ
하지만 편해요 식재료 관리도 편해진거죠
1인 가구라 … 그냥 계속 쓸 거 같아요
육수팩 우려서 쓰는데 코인육수도 구비해 놔야겠네요
다시다나 참치액이랑 맛이 차이가 많이나나 궁금해요
마트 갔다가
아무거나 샀어요
제일 만만한 ㅍㅁㅇ에서 나온 만능육수? ㅋ
ㅇㅇ님
저도 육수팩도 현재 몇개 남아 있어요
한알 육수 쓰고 참채액 한수저 넣어서 청국장
끓였는데 맛있더라고요
다시다처럼 두드러지게 존재감 과시하지 않고
은근히 받쳐주는 느낌
다시다 쓰느니 코인육수가 낫지 싶어요
홈쇼핑 빅마마꺼 사용해요
급할땐 코인만 넣고 끓이고
시간 많을땐 코인도 넣고 다시팩도 같이 넣어요
두개 다 넣으면 더 맛있죠..
뭣보다도 코인 넣고 무우 등등 한꺼번애 같이 끓이니
시간단축되서 좋아요.
멸치 우러내서 건져내고 무우 등등 익히고하며 시간 많이 감.
잔치국수할 때 빼고 코인육수 써요.
저도 자연재료 고집했는데 굳이 그럴 필요가.
ᆢ뭐지?ᆢ일단 거부~~~도도한척 하다가
결국은 1알ᆢ부족하면 2알~
물론 윗댓글님들처럼 원물(멸치,디포리,북어,
다파,양파ᆢ등등)이 낫겠지만
애들 독립하고 남편과 딱2명만ᆢ살고있기ㅡ
집밥도 가끔ᆢ해먹으니 만사 귀챠니즘~
식재료 사다 보관해 두는것도 젊고 열정있을때나 부지런했구나 싶네요
매번 멸치 디포리 명태대가리 표고버섯 다시마 파뿌리까지 챙겨넣고 우려 먹었는데 코인육수로 갈아탔어요
ebs 무슨 다큐에 코인육수 제조과정이 자세히 나온 걸 보게 됐는데 제가 그 여러가지로 내던 육수랑 별반 다르지 않더라구요
좋지 않은 뭔가가 들어갈 거라 생각했는데 뒷통수 맞은 것 같았어요
식구들이랑 같이 시청했는데 다들 코인육수로 갈아타라 한 마디씩 얹어서 쓰게 됐고요 맛도 인공적인 감칠맛은 안 나는 거 같아서 좋아요
매번 재료 갖춰 놓는 것도 한꺼번에 많이 만들어서 냉장고에 꽉 채워 두는 것도 음쓰도 전기세도 다 편하게 바뀌어서 더 좋구요
바로바로 좋은 재료로 시간투자해서 만들면 좋겠지만 전 코인육수로 정착했어요
https://youtu.be/NIlgQZSd97M?si=RkDjQMWWBce5vrS5
저도 이 다큐봤어요.
직접 육수내는게 젤 맛있지만
코인도 써요.
저도 코인육수 너무 편해서 계속 쓰는데요
달걀찜할 때 달걀이랑 물이랑 코인 두 개 정도 넣고 드르륵 갈아서 달걀찜하면 맛있거든요. 근데 문제가 코인이 미처 덜 갈렸을 때… 그걸 씹었을 때… 아 쨍한 그냥 짠맛이 아닌 그 찝찌름함… ㅠㅠ 내가 이런걸 먹는구나 싶어서 찝찝한 느낌이 있긴해요. 뭐 전 그냥 쓸거긴 합니다…
코인이나 직접 이것 저것 다 써 본, 요리를 잘하는 지인 왈,
걍 다시다가 제일 편하고 낫대요
그래서 다시마에 새우와 멸치도 우려 먹지만
귀찮으면 다시다 써요
코인도 쓰고 가루스틱도 쓰고요.
다음에 사골육수분말도 살 예정이예요.
육수내느라 고생한 게 억울할 지경이요.
요즘은 김치 육수 만들 때만 이것저것 넣고 육수끓여요.
코인육수 넣고 된장찌개 끓였는데 맛있다고 코 박고 먹던 울식구들.
그동안 난 뭐하느라 육수내고 있었나 싶더라구요
추천들 해주세요
원글님은 ㅍㅁㅇ
육수내느라 멸치 다듬고 양파 다듬고 하던거 반년전부터 하지 않아요 코인육수 직장여성에게 최고입니다
저도 코인육수 만드는 과정 유투브로 보고 난 후 부터 쓰기시작했는데 좋더라구요
빅마마 씨크릿코인과
해통령 육수명장은 같은거더라고요.
깔끔해서 이것만 써요.
신혼 때부터 우려썼는데 플랜디가 쓰는 거 보고 최근에 쓰기
시작했는데 넘 좋아요 그러고보니 다시다 같기도 하네요
코인육수 1+1세일하길래 사면서 물으니 2개 다 넣으면 좋다고- 하나는 멸치+다시다, 다른 하나는 야채인데 콩나물국 끓이면서 2개 넣고 소금만 조금 첨가했는데 맛나더라구요
요거 물건이더만요
이번에 유럽두달살기 하면서 최고의 식재료?로 등극이요
감자국이나계란국이나 국먹고싶을때 넣고서 먹으니 너무도움됐어요
굴소스 쓰면서 코인 안쓰는거도 웃기고, 시판 된장 쓰면서 다시 낸다고 이거저거 준비 해두느라 자리만 차지하는거도 비효율.. 잔치국수나 다시 낼까 나머지 그냥 코인써요.
맛이 확 살아나죠이~~
그동안 멸치 박스째 사서 다듬어서 냉동실 둿다가...
멸치 다시마 육수 안끈기게 끓여놓고 살았던게 억울..
그게 젤 처음의 기억이 안좋아서 더 그랬던거였어요
가루 다시를 샀는데 국물이 시커매져서....
코인 쿠팡서 ...낮은별점에 글 안쓰진거 샀는데...잘 고른거같아요.
여기서 말하는 유명한것들...다 낮은별점 후기가 ...사고싶은맘 접게 만들어서
분말 조미료를 압축한게 코인 아닌가요?
그냥 다시다(소고기 멸치 조개) 맞죠? 다시다를 둥글게 뭉쳐 놓은거.
다시다의 액체형태는 참치액젓.
강력한 한방은 미원.
코인육수 마케팅 성공!
무조건 필수에요. 빅마마 코인 처음 나왔을때부터 샀고 이번에 한번 다른걸로 바꿔봤는데 다른 제품은 너무 부서져서 역시 빅마마가 최고다 하고 있어요 이번거 다 쓰면 다시 빅마마 코인으로 돌아갈려고요 여튼 국물 조금이라도 내는 음식에는 무조건 써요.
코인육수 참치액 한번도 안썼는데
다들 좋다고 하니 혹하네요.
혼다시가 더 나은거같아요
계란찜에도 혼다시
미역국도 참치액젓 맛있는데 가성비땜에
혼다시가 더 나아요
https://link.coupang.com/a/bUExe0
자리 차지 안 하는 거 너무 좋고
뭔가 맛이 부족하다고 느낄 때 한 알 퐁당 하면
이맛이야인데
그래도 멸치며 재료로 육수 내는 것이 더 맛있기는 합니다.
그래도 이제는 예전 처럼 국물용 멸치 한 박스 사고 이런 거는
귀찮아서 못 할 것 같아요.
다시다는 나 조미료야 하고 맛이 강해서
동전육수가 훨 낫죠.
자연한알인가봐요 쿠팡에 팔고 사먹어 봐야겠네요
말고도 좋은 신문물 많아요
배척하지 말고 받아들여 보세요
코인육수 저장합니다
저장해요~
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