82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

돈카츠집 운영하는 사장님 계세요?

양배추 조회수 : 1,927
작성일 : 2024-10-01 15:40:30

그 실처럼 썰려 나오는 양배추 자르는 도구 좀 알려 주세요. 여기서 검색한거 다 써봐도 그 굵기가 안나오구요. 전동 채칼은 비싸서 못사는데 대체 호텔이나 음식점은 뭘  사용하길래 그리 실처럼 자르는지 진심 궁금합니다. 반드시 사고 싶습니다.

IP : 175.213.xxx.121
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 몇년전
    '24.10.1 3:43 PM (175.213.xxx.121)

    남해 어떤 호텔에서 조식을 먹었는데 양배추가 원을 이루며 산처럼 쌓여서 나왔는데 너무 맛있던 기억으로 그렇게 해서 먹고 싶어요. 소화도 더 잘 될거 같고 씹기도 수월하구요.

  • 2. 부드러워서
    '24.10.1 3:45 PM (118.40.xxx.35)

    양배추 맛있는 철에는 양배추인지 헷갈리지요^^

    저도 함께 기다려봅니다^^

  • 3. ~~
    '24.10.1 3:55 PM (211.196.xxx.67)

    예전에 82쿡을 휩쓸고 지나갔던 일본 채칼 말씀하시는 것 같은데
    저도 그때 사서 정말 곱고 부드러운 양배추채를 자주 먹었죠.
    지금 집이 아니라 상표확인은 못하지만, 검색해보니 이름이 시모무라 채칼인 것 같아요.

  • 4. 교활한여우
    '24.10.1 4:23 PM (175.213.xxx.121) - 삭제된댓글

    굵은 줄기같은건 그대로 드러나잖아요
    근데 돈까스집 양배추에는 그런 굵은 줄기는 안보이거던요.
    그 굵은 줄기는 어디로 갔을까?(박완서 님의 '그 많던 싱아는 누가 다 먹었을까?' 버전. ㅋ)

  • 5. 채칼 찾음
    '24.10.1 4:24 PM (175.213.xxx.121)

    시모무라도 굵은 줄기같은건 그대로 드러나잖아요
    근데 돈까스집 양배추에는 그런 굵은 줄기는 안보이거던요.
    그 굵은 줄기는 어디로 갔을까?(박완서 님의 '그 많던 싱아는 누가 다 먹었을까?' 버전. ㅋ)

  • 6. jokzj
    '24.10.1 4:26 PM (58.122.xxx.55)

    시모무라 657
    근데 그렇게 가늘게 안나와요

  • 7. 홈쇼핑
    '24.10.1 4:41 PM (118.235.xxx.198)

    홈쇼핑서 파는 빙글빙글돌리는 채칼아닐까요

  • 8.
    '24.10.1 5:47 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글

    돈가츠집은 아니지만
    저는 베르너 채칼 평채 thin 으로 놓고
    양배추 채쳐요.
    돈가츠집에서처럼 중간에 심이 없이 얇은 건
    아마 심을 먼저 썰어 제거하고 채썰 거에요.

  • 9.
    '24.10.1 9:15 PM (121.167.xxx.120)

    다 썬 다음 굵은 심은 골라 버려요

  • 10. 답글 주신 분들
    '24.10.1 10:28 PM (175.213.xxx.121)

    감사합니다.
    썰기 전이나 후에 굵은 심을 골라내야겠어요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1630864 금이 하나도 없는 사주 조언 좀 주세요 13 궁금 2024/10/03 3,894
1630863 네이버 줍줍 8 ..... 2024/10/03 2,115
1630862 탁현민 페이스북 21 이랬었는데 2024/10/03 5,866
1630861 현재논란중인 수영선수있잖아요 11 음음 2024/10/03 7,633
1630860 월동준비하며 옷 입어보다 한무더기 우루루 버리고 왔어요 4 ..... 2024/10/03 3,002
1630859 콘드로이친이 뼈에 좋은가요? 1 영양제 2024/10/03 854
1630858 영숙 자기자랑 15 .. 2024/10/03 6,398
1630857 직장에서 6 2024/10/03 1,526
1630856 일좀 했더니 지문등록한 로그인이 안되네요 4 ㅠㅠ 2024/10/03 1,454
1630855 40대 초반인데 까르띠에 러브 목걸이 어떨까요 5 2024/10/03 2,450
1630854 이란 미사일들 이스라엘 박살내고있네요 21 네타냐후멘붕.. 2024/10/03 5,665
1630853 이게 사실이면 최동석이 빡칠일 아닌가요 11 Gf 2024/10/03 17,188
1630852 영어 고수님들.. 5형식 지각 동사 이해가 안갑니다. 7 2024/10/03 1,527
1630851 라스보는데 신현준 연대 나왔네요. 25 샤베 2024/10/03 14,136
1630850 고등남자 친구네집에서 자고 온다고 하면 12 고등 2024/10/03 2,697
1630849 소화 안 될 때 소화제요. 4 .. 2024/10/03 1,726
1630848 에델바 라는 빵 아시는 분 7 에델 2024/10/02 1,880
1630847 좋아하는일 vs 잘하는일. 직업으로 뭘해야 하나요 27 ㅅㄴ 2024/10/02 3,068
1630846 닭봉 요리 찾아주세요 ㅜㅜ 14 매애애애 2024/10/02 1,409
1630845 출장도 여행도 혼자 가기가 싫어요 4 2024/10/02 2,093
1630844 연예인 이런 글이 명예훼손이 될까요? 11 투어지윤 2024/10/02 3,225
1630843 대도시의 사랑법..오늘 보고 왔어요 6 123 2024/10/02 4,002
1630842 사주 오행중 1 허허허 2024/10/02 1,307
1630841 전 생각해보니 외모 관심 0이예요 7 ㅇㅇ 2024/10/02 1,851
1630840 나쏠 영숙 영자... 27 별로 2024/10/02 6,871