예전에 남이 해준거 먹어 본 기억으론 살짝 기름지지만 대체로 퍽퍽? 담백한 살부분도 많아 맛있었는데..
아니 80퍼는 젤라틴화되고 살이 거의없어 너무 느끼해요 ㅜ
아롱사태가 원래 이런가요?
제가 뭘 잘못했는지..
한시간 끓이고 1시간쯤 물에 넣어놨다 꺼냈구요...
식구들이 안먹어 저 많은 고기 어째야 할지...
예전에 남이 해준거 먹어 본 기억으론 살짝 기름지지만 대체로 퍽퍽? 담백한 살부분도 많아 맛있었는데..
아니 80퍼는 젤라틴화되고 살이 거의없어 너무 느끼해요 ㅜ
아롱사태가 원래 이런가요?
제가 뭘 잘못했는지..
한시간 끓이고 1시간쯤 물에 넣어놨다 꺼냈구요...
식구들이 안먹어 저 많은 고기 어째야 할지...
아롱사태전골은 감히 도전해볼 생각도 못해본 메뉴라..도움이 안돼서 지송요
소고기사태 삶을때 보통 한시간2분정도 삶아요
돼지고기수육은 40분정도 삶고요
오늘 드실때 뻣뻣했다면 덜 삶은거예요
혹기 오버쿡 된다면 (대략1시간30분 넘으면)
고기맛이 다빠지고 썰때 부스러집니다.
https://youtube.com/shorts/s3iimPKN5QM?si=iXUorwLD_W3ZexNV
저도 처음 해봤는데 아주 간단하더라구요
고기만 좋으면 맛있었을거 같아요 ㅜ
앗.. 물에 넣어둬서 맛없어진거 아닌가요?
정말 쉬운게 이 요리던데...
고기 코스트코에서 사신거에요?
냉장고 넣어서 좀식혀서 앏게 썰어보세요
부추.배 채썬거 무침 이랑 싸드심 좋을듯
마켓컬리요 ㅜ
네 한덩이 남은건 최대한 더 얇게 썰어볼게요
편육좋아하는 딸오면 먹여봐야 겠어요;
여러번해봤는데 별로 안좋은 고기면 뻑뻑한 느낌이 있었어요
좀 더 익혀보시고 아주 얇게 썰어보세요
수육도 해먹고 국물 남으면 썰국수도 할수있고 고기로는 냉채로도 해먹습니다
차라리 뻑뻑하면 좋겟어요;
그냥 물렁물렁 거의 기름덩어리에요
냉채도 좋네요.
전골 말고
양파 부추같은 채소랑 수육으로 드셔 보세요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1615559 | Bts 글로벌 아미만 책을 사도... 12 | 음 | 2024/10/10 | 2,647 |
| 1615558 | 알라딘은 서버가 터졌네요 5 | 한강 | 2024/10/10 | 3,016 |
| 1615557 | 치과쪽 아시는분 도움 말씀 부탁드립니다 4 | 뻥튀기 | 2024/10/10 | 1,243 |
| 1615556 | 오늘자 푸바옹 11 | ㅇ | 2024/10/10 | 1,517 |
| 1615555 | 노벨문학상 탔는데, 목소리 칭찬하는 한동훈?? 23 | zzz | 2024/10/10 | 4,684 |
| 1615554 | 은행 대출신청 취소할 수 있나요? 8 | … | 2024/10/10 | 1,362 |
| 1615553 | 손작은 시모 엿먹이기 18 | Popa | 2024/10/10 | 6,210 |
| 1615552 | 나라 꼬라지 이런 와중에 노벨상 받아서 14 | ㅇㅇ | 2024/10/10 | 3,085 |
| 1615551 | 감자 칩 뜯으려다가 살포시 내려놨어요 3 | 음 | 2024/10/10 | 1,367 |
| 1615550 | 정근식 선생님. 33 | Dmfm | 2024/10/10 | 2,820 |
| 1615549 | 크루즈 관심있으신 분들 9 | 플러스 알파.. | 2024/10/10 | 2,120 |
| 1615548 | 고은이 아니라 한강 작가가 받아서 기쁨 두 배네요. 가끔은 사.. 13 | 노벨문학상 | 2024/10/10 | 4,285 |
| 1615547 | 노벨 문학상 상금이 13억4천만원이래요 14 | ... | 2024/10/10 | 5,821 |
| 1615546 | 2024 노벨화학상 근황 10 | 음 | 2024/10/10 | 3,447 |
| 1615545 | 한강 작가 2 | ㄱㄴㄷ | 2024/10/10 | 1,877 |
| 1615544 | 일본 서점 현상황 1 | 므므 | 2024/10/10 | 3,067 |
| 1615543 | 간만에 책보려는데 소년이온다 괜찮을까요? 7 | 백년만의독서.. | 2024/10/10 | 1,727 |
| 1615542 | 노벨문학상 작가의 작품을 모국어로 읽는 기분 2 | 와우 | 2024/10/10 | 1,380 |
| 1615541 | 아이폰 아이클라우드 백업 이렇게 하면 되나요? ( 꼭 좀 도와주.. 2 | 제발 | 2024/10/10 | 893 |
| 1615540 | 카카오페이 에서 이상한 곳으로 자꾸 결제 됩니다. | 당황 | 2024/10/10 | 1,074 |
| 1615539 | 이혼준비중인데 데쉬하는거.. 이상하게 볼까요 25 | 연필 | 2024/10/10 | 5,840 |
| 1615538 | 이 와중에 자랑합니다... 13 | 한강작가 축.. | 2024/10/10 | 4,756 |
| 1615537 | 한강님책 밀리의 서재에 있나요 1 | .. | 2024/10/10 | 1,637 |
| 1615536 | 선정위원, "한강의 작품중 '소년이 온다'" .. 11 | ... | 2024/10/10 | 6,034 |
| 1615535 | 에센뽀득, 로스팜은 왜케 비싼가요? 10 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/10 | 2,188 |