예전에 남이 해준거 먹어 본 기억으론 살짝 기름지지만 대체로 퍽퍽? 담백한 살부분도 많아 맛있었는데..
아니 80퍼는 젤라틴화되고 살이 거의없어 너무 느끼해요 ㅜ
아롱사태가 원래 이런가요?
제가 뭘 잘못했는지..
한시간 끓이고 1시간쯤 물에 넣어놨다 꺼냈구요...
식구들이 안먹어 저 많은 고기 어째야 할지...
예전에 남이 해준거 먹어 본 기억으론 살짝 기름지지만 대체로 퍽퍽? 담백한 살부분도 많아 맛있었는데..
아니 80퍼는 젤라틴화되고 살이 거의없어 너무 느끼해요 ㅜ
아롱사태가 원래 이런가요?
제가 뭘 잘못했는지..
한시간 끓이고 1시간쯤 물에 넣어놨다 꺼냈구요...
식구들이 안먹어 저 많은 고기 어째야 할지...
아롱사태전골은 감히 도전해볼 생각도 못해본 메뉴라..도움이 안돼서 지송요
소고기사태 삶을때 보통 한시간2분정도 삶아요
돼지고기수육은 40분정도 삶고요
오늘 드실때 뻣뻣했다면 덜 삶은거예요
혹기 오버쿡 된다면 (대략1시간30분 넘으면)
고기맛이 다빠지고 썰때 부스러집니다.
https://youtube.com/shorts/s3iimPKN5QM?si=iXUorwLD_W3ZexNV
저도 처음 해봤는데 아주 간단하더라구요
고기만 좋으면 맛있었을거 같아요 ㅜ
앗.. 물에 넣어둬서 맛없어진거 아닌가요?
정말 쉬운게 이 요리던데...
고기 코스트코에서 사신거에요?
냉장고 넣어서 좀식혀서 앏게 썰어보세요
부추.배 채썬거 무침 이랑 싸드심 좋을듯
마켓컬리요 ㅜ
네 한덩이 남은건 최대한 더 얇게 썰어볼게요
편육좋아하는 딸오면 먹여봐야 겠어요;
여러번해봤는데 별로 안좋은 고기면 뻑뻑한 느낌이 있었어요
좀 더 익혀보시고 아주 얇게 썰어보세요
수육도 해먹고 국물 남으면 썰국수도 할수있고 고기로는 냉채로도 해먹습니다
차라리 뻑뻑하면 좋겟어요;
그냥 물렁물렁 거의 기름덩어리에요
냉채도 좋네요.
전골 말고
양파 부추같은 채소랑 수육으로 드셔 보세요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1615703 | 한 강/편지 5 | 시 | 2024/10/12 | 1,265 |
| 1615702 | 분꽃씨 받는 아이 7 | 분꽃 | 2024/10/12 | 1,311 |
| 1615701 | 그동안 이렇게 살았어요. 2 | 붕어빵 | 2024/10/12 | 1,668 |
| 1615700 | 댓글로 완장질도 트집잡는거죠? 26 | ㄴㅅ | 2024/10/12 | 1,994 |
| 1615699 | 가을 1 | 오랜회원 | 2024/10/12 | 502 |
| 1615698 | 저는 이런 생각이 2 | 저는 이런.. | 2024/10/12 | 678 |
| 1615697 | 평창 휘닉스 파크 가요 7 | 평창 | 2024/10/12 | 954 |
| 1615696 | 폴로남방셔츠 겨드랑이 부분이 누렇게 되었어요 6 | 세탁 | 2024/10/12 | 1,708 |
| 1615695 | 월 60만원씩 받는다고 하는데... 6 | 일요일 | 2024/10/12 | 4,007 |
| 1615694 | 상해보험에 대해 여쭤요 8 | 이런경우예요.. | 2024/10/12 | 730 |
| 1615693 | 신촌에 퇴진 촉구 서명운동 3 | 하늘에 | 2024/10/12 | 860 |
| 1615692 | 이쁜 롱치마 사신분!자랑해주세요. 8 | 롱치마 | 2024/10/12 | 1,804 |
| 1615691 | 카누 더블샷 커피 대체 | 커피사랑 | 2024/10/12 | 725 |
| 1615690 | 공지째문인지 3 | 좋으다 | 2024/10/12 | 768 |
| 1615689 | 세무사 상담만 해도 상담비를 지불해야 하나요? 18 | ... | 2024/10/12 | 2,474 |
| 1615688 | 악플 사라지니까 너무 좋네요 9 | 악플 | 2024/10/12 | 1,782 |
| 1615687 | 금연10일차입니다. 3 | 세렌디피티 | 2024/10/12 | 1,406 |
| 1615686 | 찬밥에 김치 하나 놓고 밥먹어요 9 | 아점 | 2024/10/12 | 2,235 |
| 1615685 | 린클 미생물 냄새가 계속 맴돌아요 | 린클 | 2024/10/12 | 1,004 |
| 1615684 | 연대인문논술 7 | 고3맘 | 2024/10/12 | 1,222 |
| 1615683 | 연대 90학번쯤 되면 22 | 음 | 2024/10/12 | 3,761 |
| 1615682 | 원주 여행 왔어요 9 | 행복 | 2024/10/12 | 1,914 |
| 1615681 | 무릎보호대 추천 해주세요 5 | 걷다가 | 2024/10/12 | 1,222 |
| 1615680 | 수도권 아파트값 안정되나···매매·전세 가격 상승폭 둔화 4 | …. | 2024/10/12 | 1,806 |
| 1615679 | 중학교 짝사랑했던 선생님 결혼식 4 | .... | 2024/10/12 | 1,582 |