아롱사태 전골 망한듯요 ㅜ

[ㅇㅇ]

예전에 남이 해준거 먹어 본 기억으론 살짝 기름지지만 대체로 퍽퍽? 담백한 살부분도 많아 맛있었는데..

아니 80퍼는 젤라틴화되고 살이 거의없어 너무 느끼해요 ㅜ

아롱사태가 원래 이런가요?

제가 뭘 잘못했는지..

한시간 끓이고 1시간쯤 물에 넣어놨다 꺼냈구요... 

식구들이 안먹어 저 많은 고기 어째야 할지...

[냥냥펀치]

아롱사태전골은 감히 도전해볼 생각도 못해본 메뉴라..도움이 안돼서 지송요

[ㅇㅇ]

https://youtube.com/shorts/s3iimPKN5QM?si=iXUorwLD_W3ZexNV

저도 처음 해봤는데 아주 간단하더라구요
고기만 좋으면 맛있었을거 같아요 ㅜ

[어디]

고기 코스트코에서 사신거에요?

[ㅇㅇ]

마켓컬리요 ㅜ

네 한덩이 남은건 최대한 더 얇게 썰어볼게요
편육좋아하는 딸오면 먹여봐야 겠어요;

[ㅇㅇ]

여러번해봤는데 별로 안좋은 고기면 뻑뻑한 느낌이 있었어요
좀 더 익혀보시고 아주 얇게 썰어보세요
수육도 해먹고 국물 남으면 썰국수도 할수있고 고기로는 냉채로도 해먹습니다

[ㅇㅇ]

차라리 뻑뻑하면 좋겟어요;
그냥 물렁물렁 거의 기름덩어리에요
냉채도 좋네요.