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자유게시판

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부추 질긴 식감은 어쩔 수 없나요?

ㅇㅇ 조회수 : 1,165
작성일 : 2024-09-27 18:33:48

부추오리볶음 먹는데 맛있어요

그런데 먹다가 껌처럼 뭉쳐서 질긴건 소화 안될까봐 뱉게되는데 

저만 불편한가요

IP : 112.170.xxx.185
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저도요
    '24.9.27 6:36 PM (112.169.xxx.180)

    저도 부추를 먹고 싶은데 (건강 때문에)
    못먹어요. 질기고 또 혹시 삼켰을때 장에서 엉킬까봐.
    (위가 없거든요)
    부추는 저에게 그림의 떡입니다. (위 수술 이후)

  • 2. ㅇㅇ
    '24.9.27 6:46 PM (112.170.xxx.185)

    실제로 소화에 안좋군요..

  • 3. ...
    '24.9.27 7:46 PM (180.70.xxx.60)

    첫댓글님은 특별한 케이스이고

    보통사람은 아밀레이스 한번, 위액으로 두번 녹이지요
    그리고 껌같이 뭉치는것이 아마도 식이섬유 일건데요
    식이섬유가 있어야 대장에서 변을 끌어내서 밖으로 내보내 쾌변 하는겁니다
    거친음식 먹으라 하는게 다 그 이유인데요

  • 4.
    '24.9.27 7:52 PM (221.140.xxx.29)

    가위로 짧게 잘라 드세요
    집에서 만드는거면 음식 다한 다음에 2-3분 살짝 익히세요 안 질겨요

  • 5. ㅇㅇ
    '24.9.27 7:56 PM (112.170.xxx.185)

    살짝 익혀야 덜 질긴가요?

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