82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

어제 몰아서 흑백 요리사를 보고..리더의 중요성

123 조회수 : 2,366
작성일 : 2024-09-27 10:35:06

어차피 리더는 욕먹는데...

최현석 은 자기가 욕먹을거 각오하고 완장 차더라구요.

리더는 카리스마 있어야 해요. 그런 팀 작업에서

그리고 그팀이 좋은게 연령대가 있다보니 경험치가 높아서

그게 맞다는걸 아는거에요..빠른시간에 목표를 완성해야하니

최현석같이 밀어붙이는게 그들의 경험상 맞다고 생각해서 따르니(물론 뭘해도 맛있겠지만)

일이 척척 잘 진행되더라구요.

예전 예능에서 허세와 자존심 쩌는데 뭔가 짠한게 있고 허술한면 좋았는데

이번 에 복귀해서 너무 좋네요.살도 많이 찌시고..ㅎㅎ그래도 동안이에요. 에드워드 리랑 동갑이라네요.ㅋ

 

그에 반면 흑팀은

리더가 말을 똑바로 안하고 자꾸 결정을 못하고 우물쭈물 이생각 저생각하다보니

지시도 빠르지 않고

우왕자왕하더라구요.

차라리 거기 리더는 이탈리아셰프(리조토 프라이팬 다루던)

그사람이 했으면 좋겠더라구요. 자기는 지시를 하면 따를텐데 그게 없어 아쉽다..고

할때 명료해서 좋았어요.이분 요리 잘하고 팀을 위해 희생하는 모습 좋았습니다.화이팅

 

 

고기팀 마셰코 최강록 그분도 말을 똑바로 명료하게 안해서 답답하더라구요..

IP : 219.240.xxx.235
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 플랜
    '24.9.27 10:42 AM (125.191.xxx.49)

    최현석도 리더쉽이 있지만 같은 팀원들도 리더를 존중해주잖아요
    다른 의견 제시 했다가 최현석이 믿어달라니 깔끔하게 알았다 물러서더라구요
    실수해도 타박 안하고 바로 해결하려고 하는 성숙함에 놀랐어요

    반면 흑수저는 각자 개성이 너무 강해서
    리더까지 흔들리게 만들더라구요
    리더로 뽑았으면 믿고 따라가야죠

  • 2. 근데
    '24.9.27 10:44 AM (125.128.xxx.139)

    팀원들의 협조가 절대적이었어요.
    다른사람들은 최현석식의 맛내기에 의견을 계속 내도
    무시당했지만 담담히 리더를 따르는게 낫다고 되뇌이더라구요
    고기팀 망한걸 목격한 영향도 있었을거구요
    전 재료 쓸어온건 할만하다고 생각했어요. 거기는 서로 다독이는 곳이 아니라
    살아남기위해 경쟁하는 곳이고 리더였으니까요

  • 3.
    '24.9.27 10:45 AM (219.240.xxx.235)

    저는 이번에 안성재 셰프 처음 알았는데 이사람 왜케 멋있어요. 말투가 고급스럽고 품격있고 미슐렝 3스타인데 허세없고 잘난척 안하고 백종원을 존중하는 모습 모든 셰프들 존중해주는 모습 멋있더라구요...

  • 4. ..
    '24.9.27 10:48 AM (211.208.xxx.199) - 삭제된댓글

    최현석이 이전의 타 방송들에서
    소금 뿌리기, 실없고 썰렁한 농담으로
    사람들에게 싱거운 사람으로 각인되어 그렇지
    바닥에서부터 지금의 자리까지 오른 대단한 사람이에요.
    그 분의 인격까지 샅샅이는 제가 모르지만
    산전수전공중전 다 거친 사람이니
    여러 방면으로 노하우가 많겠지요.

  • 5. ㅡㅡㅡㅡ
    '24.9.27 11:16 AM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    고기팀 하는거 보면서
    최현석이랑 팀원들끼리 다짐하잖아요.
    최현석도 미리 메뉴 선정해 놓고
    바로 지시하고,
    팀원들은 무조건 리더의 말에 따르자고.
    리더도 팀원들도 훌륭했어요.

  • 6. 욕받이 쉐프
    '24.9.27 2:26 PM (218.38.xxx.246)

    최현석 방송 많이 했으니 알았겠죠..
    재료 싹쓸이는 넘했다 싶긴 한데..
    그래서 더 재밌어진 점도 있으니
    제작진은 얼마나 쾌재 올렸겠어요
    미역국 메뉴도...실패 없이 먹히는 메뉴 찾아낸 모양이던데..
    앞에서 식전에 설명도 잘 풀었기 땜에 더 먹혀 들어간 거 같아요.
    제가 방송하는 사람이면..최현석 데리고 일하고 싶을 듯

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1613525 인도여행시기 결정장애 도와주세요~~ 8 인도여행 2024/10/07 1,204
1613524 40대 되니 여행이 1순위네요. 9 2024/10/07 4,433
1613523 요즘 머리가 많이 빠지는 계절일까요? 6 .. 2024/10/07 1,912
1613522 닭볶음탕용 닭 김냉에 20일 넘었는데요 8 닭 소비기한.. 2024/10/07 1,548
1613521 막스마라 코트 IT 44랑 36 사이즈 밖에 없다면... 뭐가 .. 16 170 2024/10/07 3,176
1613520 급질!!! 물오징어 김냉에 금요일에 보관했는데요 3 급해요 부탁.. 2024/10/07 925
1613519 외국인이 좋아하는 한국식 국 뭐가 있나요. 30 .. 2024/10/07 3,667
1613518 노소영 비자금 300억(현재 가치 1조3000억)은 국고로 환수.. 4 ㄹㄹ 2024/10/07 3,813
1613517 뺨 위에 있던 오래된 뾰루지가 있었는데요. 3 궁금 2024/10/07 2,325
1613516 곤약이 몸에 나쁘거나 하지는 않죠? 7 .... 2024/10/07 1,998
1613515 탈모가 없는데도 체모도 줄어들수 있나요? 6 . 2024/10/07 1,870
1613514 원목가구 쇼룸 갔다가 실망만 ..... 3 원목가구 쇼.. 2024/10/07 2,938
1613513 한국 광역시는 다 가보셨어요? 16 ㅇㅇ 2024/10/07 1,985
1613512 간병비 보험 추천해주세요 1 2024/10/07 2,264
1613511 전 조미료중 최고봉은 멸치다시다같아요. 18 이상하다 2024/10/07 5,532
1613510 기사 났는데 요즘 아이들 문해력 심각하다네요. 26 놀랠노 2024/10/07 5,349
1613509 콘칩은 밀가루과자가 아닌가요? 17 ㅁㅁㅁ 2024/10/07 3,452
1613508 소아과 의사 안 할만 하네요 하면 보살 아니면 개호구 9 .. 2024/10/07 3,929
1613507 남동향v/s남서향 어디가 좋을까요 43 2024/10/07 3,396
1613506 그러니까 이태원 진범은 누구입니까 6 진실 2024/10/07 2,609
1613505 굥 필리핀 외교결례 역대급입니다. 27 외교결례 2024/10/07 6,868
1613504 엘비스 프레슬리 팬 계신가요 6 엘비스 2024/10/07 889
1613503 신축 조합원 아파트 전세 계약시 주의할 점 1 …. 2024/10/07 2,970
1613502 상견례때 꼭 식사해야 될까요? 80 abbbcc.. 2024/10/07 8,606
1613501 아파트 매수 둘중에 어떤게 나을지요 8 결정어렵네요.. 2024/10/07 1,826