산책하다가 노점에서 파는 송화버섯을 2만원어치 샀어요. 양이 생각보다 적은가 싶었는데, 봉다리가 제법 묵직해요. 가벼운 버섯들하고는 약간 다른 느낌.
집에 와서 납작하게 잘라 삼겹살 약간과 함께 구웠는데.. 그 쫄깃함이 아주.. 끝내주네요.
표고보다 향은 덜한데, 송화버섯은 씹는 식감이 너무 좋아요. 고기 먹는 식감이예요.
저는 표고 줄기는 안먹고 버려요. 짧둥한게 질기잖아요. 그런데 송화버섯 줄기는 표고같이 생겼는데 훨씬 크고 적당히 질깃해서 고기같은 식감이예요.
삼겹살과 구운거 다 먹고 아쉬워서 올리브유에 구워봤는데, 음 역시 맛있어요.
표고버섯보다 맛있어서 자주 사 먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1629085 | 국가별 인스타 팔로워 순위 4 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/25 | 1,437 |
| 1629084 | 전복 장조림 부드럽게 하려면 찜기에 쪄서 해야하나요? 2 | .. | 2024/09/25 | 650 |
| 1629083 | 시험범위가 일주일도 안남겨놓고 바뀔수도 있나요(feat.중2) 4 | ... | 2024/09/25 | 677 |
| 1629082 | 당근 .. 좀 허탈해여 7 | 당근 | 2024/09/25 | 2,825 |
| 1629081 | 베트남어 하시는 분? 2 | 벳남 | 2024/09/25 | 728 |
| 1629080 | 초등 수학 문제 좀 풀어주세요 7 | 무식엄마 | 2024/09/25 | 513 |
| 1629079 | 尹 “응급실 뺑뺑이는 필수의료 무너진 탓” 14 | 컥 | 2024/09/25 | 2,294 |
| 1629078 | 화장품 사기 조심하세요. 11 | 어무이 | 2024/09/25 | 4,369 |
| 1629077 | 지금 무 배추 심으면 11 | 무배추 | 2024/09/25 | 1,829 |
| 1629076 | 흑백요리사 보니 리더십의 중요성이 (스포 포함) 7 | ㅇㅇ | 2024/09/25 | 2,616 |
| 1629075 | 맛없는 시판 구운계란...처리방법 알려주세요 7 | ... | 2024/09/25 | 780 |
| 1629074 | 원글 삭제했어요 52 | ... | 2024/09/25 | 17,148 |
| 1629073 | 컬리에서 뭐사면 좋을까요? 사만원 ^^ 쯤 16 | 흠 | 2024/09/25 | 2,426 |
| 1629072 | 광클릭 실패 1 | 블루 | 2024/09/25 | 707 |
| 1629071 | 변희재 왜 매불쇼 마지막이에요? 8 | 그러면 | 2024/09/25 | 2,745 |
| 1629070 | 수목장원래 그런거예요? 12 | ㅣㅣ | 2024/09/25 | 4,519 |
| 1629069 | 외도하는 인간들.... 4 | 인생 | 2024/09/25 | 2,595 |
| 1629068 | 오늘 저녁메뉴가 뭐예요? 11 | ........ | 2024/09/25 | 1,553 |
| 1629067 | 통바지가 안어울려요 23 | 조언 | 2024/09/25 | 3,198 |
| 1629066 | gs어플 있으시면 오모리김치라면 1+1합니다 5 | 라면 | 2024/09/25 | 1,247 |
| 1629065 | 진서연식 아침식사-버섯 당근 야채찜 30 | 진서연 | 2024/09/25 | 5,055 |
| 1629064 | 가족장으로 한다는데 가면 안되나요? 23 | 문제 | 2024/09/25 | 3,294 |
| 1629063 | 쿠팡 저주 인형 구매후기들 ㅎ 27 | ..... | 2024/09/25 | 6,561 |
| 1629062 | 너무 빠르긴한데.. 내년 추석에 해외여행지 추천 좀 부탁드립니.. 16 | 여행 | 2024/09/25 | 2,131 |
| 1629061 | 다문화 가정 특목고 등록금 11 | 무료 | 2024/09/25 | 1,509 |