산책하다가 노점에서 파는 송화버섯을 2만원어치 샀어요. 양이 생각보다 적은가 싶었는데, 봉다리가 제법 묵직해요. 가벼운 버섯들하고는 약간 다른 느낌.
집에 와서 납작하게 잘라 삼겹살 약간과 함께 구웠는데.. 그 쫄깃함이 아주.. 끝내주네요.
표고보다 향은 덜한데, 송화버섯은 씹는 식감이 너무 좋아요. 고기 먹는 식감이예요.
저는 표고 줄기는 안먹고 버려요. 짧둥한게 질기잖아요. 그런데 송화버섯 줄기는 표고같이 생겼는데 훨씬 크고 적당히 질깃해서 고기같은 식감이예요.
삼겹살과 구운거 다 먹고 아쉬워서 올리브유에 구워봤는데, 음 역시 맛있어요.
표고버섯보다 맛있어서 자주 사 먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1618202 | 트립) 대구-대만 2일 왕복 145,000원 2 | ㅇㅇ | 2024/10/17 | 1,675 |
| 1618201 | 부산은 이재명이 오면 역효과였는데 34 | ... | 2024/10/17 | 4,629 |
| 1618200 | 찹쌀 6 | ... | 2024/10/17 | 1,217 |
| 1618199 | 22기 영수는 47인데 엄마허락을?? 6 | ᆢ | 2024/10/17 | 4,320 |
| 1618198 | 하루라도 혐오 글이 없는 날이 없네요 25 | 82 | 2024/10/17 | 2,615 |
| 1618197 | 22기 옥순도 살기가 힘들겠네요 8 | ᆢ | 2024/10/17 | 8,215 |
| 1618196 | 맹장염 50대 환자 수술해주는 곳 못 찾아 사망 13 | .. | 2024/10/17 | 6,277 |
| 1618195 | 훌륭한 남편 만나겠다고 9 | ㅇㅇ | 2024/10/17 | 3,841 |
| 1618194 | 하나님이 필요한 사람이 라서 데려간거다...흠...ㅠㅠ 26 | 목사님 왈 | 2024/10/17 | 7,021 |
| 1618193 | 2번들 어떤 면에선 이해가 되요 15 | ooo | 2024/10/17 | 5,158 |
| 1618192 | 영어노래 제목 맞힌 분 | 삐삐 | 2024/10/17 | 634 |
| 1618191 | 이민자들 나라에서 불쾌하지않게 국적 11 | 진주 | 2024/10/17 | 2,838 |
| 1618190 | 식물 사진들인데 ㅋㅋㅋ 12 | 초록엄지 | 2024/10/17 | 4,737 |
| 1618189 | 18시간 혹은 그 이상 공복 유지 3일째 7 | ..... | 2024/10/17 | 3,662 |
| 1618188 | 빨간당은 사람이 아닌거 아니예요? 8 | ㅇㅇ | 2024/10/17 | 2,306 |
| 1618187 | 아이 친구 엄마가 시간잡고 보자고 하면 왜이렇게 부담스러울까요 5 | Df | 2024/10/17 | 3,981 |
| 1618186 | 보육실습하는데 애기들이랑 정이 너무 드네요. 8 | 12345 | 2024/10/17 | 2,235 |
| 1618185 | 신용카드 분실신고후 찾으면 다시 쓰나요?? 3 | 카드 | 2024/10/17 | 1,841 |
| 1618184 | 강남 3구에서도 많이 나왔네요 4 | ... | 2024/10/17 | 4,576 |
| 1618183 | 최광희 평론가의 한강 노벨상 글.jpg 16 | 댓글까지 명.. | 2024/10/17 | 6,596 |
| 1618182 | 캐나다 인도꺼 되나요? 28 | 캐나다 | 2024/10/17 | 6,279 |
| 1618181 | 꿈의 목적지는 한국 19 | 드디어 | 2024/10/17 | 5,212 |
| 1618180 | 옥순 넘귀엽지않나요?? 목소리도 귀엽고 13 | ㅎㅎ | 2024/10/17 | 4,381 |
| 1618179 | 용산은 왜 국힘이 우세인거예요? 5 | .. | 2024/10/17 | 2,360 |
| 1618178 | 간통죄 폐지 주장하더니 3 | 음 | 2024/10/17 | 2,453 |