산책하다가 노점에서 파는 송화버섯을 2만원어치 샀어요. 양이 생각보다 적은가 싶었는데, 봉다리가 제법 묵직해요. 가벼운 버섯들하고는 약간 다른 느낌.
집에 와서 납작하게 잘라 삼겹살 약간과 함께 구웠는데.. 그 쫄깃함이 아주.. 끝내주네요.
표고보다 향은 덜한데, 송화버섯은 씹는 식감이 너무 좋아요. 고기 먹는 식감이예요.
저는 표고 줄기는 안먹고 버려요. 짧둥한게 질기잖아요. 그런데 송화버섯 줄기는 표고같이 생겼는데 훨씬 크고 적당히 질깃해서 고기같은 식감이예요.
삼겹살과 구운거 다 먹고 아쉬워서 올리브유에 구워봤는데, 음 역시 맛있어요.
표고버섯보다 맛있어서 자주 사 먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1624603 | 중국산 당근이 잔류 농약이 많나요 1 | .. | 2024/09/25 | 680 |
| 1624602 | 부모님쓰실 일체형pc추천부탁드려요. 컴퓨터잘아시는분 8 | 인생 | 2024/09/25 | 550 |
| 1624601 | 굴욕 참으며 견디는 경단녀 보면무슨생각 들까요? 21 | 123 | 2024/09/25 | 4,155 |
| 1624600 | 숙소 당일예약 가능할까요? 6 | 망고 | 2024/09/25 | 961 |
| 1624599 | 구스이불 열풍살균해도 되나요? 1 | ... | 2024/09/25 | 735 |
| 1624598 | 흑백요리사 후기 14 | 흑백 | 2024/09/25 | 4,399 |
| 1624597 | 작년에 한달 남았다던 암진단 오빠 잘 지내고 있어요 36 | 감사 | 2024/09/25 | 6,966 |
| 1624596 | 손가락 손바닥 저림 ? 와 그런건가료? 5 | ㅁㅁㅁㅁㅁㅁ.. | 2024/09/25 | 808 |
| 1624595 | 재명세 (금투세) 결정 한달연기로 주식 떡실신 31 | ㅠㅠ | 2024/09/25 | 2,172 |
| 1624594 | 박정훈대령님 7 | 박정훈대령님.. | 2024/09/25 | 1,489 |
| 1624593 | 중국인 집주인 | 하하 | 2024/09/25 | 1,016 |
| 1624592 | 1돈짜리 금을 매달 사려고 합니다 5 | 금 | 2024/09/25 | 2,855 |
| 1624591 | 삼성전자 주식 3 | .. | 2024/09/25 | 3,742 |
| 1624590 | 겨드랑이 땀나는거 갱년기 증상인거죠 4 | 개이녀 | 2024/09/25 | 2,245 |
| 1624589 | 저주의 법칙 7 | ㅇㅇ | 2024/09/25 | 1,284 |
| 1624588 | 가수 공연볼때 스탠딩티켓은 어떤가요? 16 | .. | 2024/09/25 | 1,396 |
| 1624587 | 영화 리틀포레스트같이 편안한 드라마 뭐 있을까요. 25 | .. | 2024/09/25 | 2,690 |
| 1624586 | 쓰레기 봉투 가격 5 | ..... | 2024/09/25 | 1,170 |
| 1624585 | 쿠션 뭐가 좋나요? 7 | 음 | 2024/09/25 | 1,703 |
| 1624584 | 세입자 가려 받으시나요~? 26 | 아파트 | 2024/09/25 | 3,377 |
| 1624583 | 근력운동 하시는 분들 팔뚝 궁금해요 7 | 웨이트 | 2024/09/25 | 1,608 |
| 1624582 | 초대했는데, 제일 좋고 유명한 올리브유 추천 7 | 요알못 | 2024/09/25 | 2,185 |
| 1624581 | 손해보기싫어서 14 | 드라마 | 2024/09/25 | 3,113 |
| 1624580 | 초등 아이 친구 5 | ... | 2024/09/25 | 1,095 |
| 1624579 | 초밥 그나마 안전한거 뭐인가요? 6 | 어휴.. | 2024/09/25 | 1,092 |