산책하다가 노점에서 파는 송화버섯을 2만원어치 샀어요. 양이 생각보다 적은가 싶었는데, 봉다리가 제법 묵직해요. 가벼운 버섯들하고는 약간 다른 느낌.
집에 와서 납작하게 잘라 삼겹살 약간과 함께 구웠는데.. 그 쫄깃함이 아주.. 끝내주네요.
표고보다 향은 덜한데, 송화버섯은 씹는 식감이 너무 좋아요. 고기 먹는 식감이예요.
저는 표고 줄기는 안먹고 버려요. 짧둥한게 질기잖아요. 그런데 송화버섯 줄기는 표고같이 생겼는데 훨씬 크고 적당히 질깃해서 고기같은 식감이예요.
삼겹살과 구운거 다 먹고 아쉬워서 올리브유에 구워봤는데, 음 역시 맛있어요.
표고버섯보다 맛있어서 자주 사 먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1627070 | 충동적이고 본능적인 사람은 3 | ㅇㄹㄹ | 2024/09/26 | 1,182 |
| 1627069 | 아이 담임선생님이 몇 학생에게 밥을 사준데요 (초등) 19 | 0011 | 2024/09/26 | 4,727 |
| 1627068 | 보험회사에서 모바일 승낙받는다고 문자보내기도 하나요? (보험 가.. 4 | ? | 2024/09/26 | 592 |
| 1627067 | 신축이사시 새집증후군 9 | ... | 2024/09/26 | 897 |
| 1627066 | 실비 보험 상해랑 질병이랑 공제금이 다르네요 6 | 윤수 | 2024/09/26 | 1,102 |
| 1627065 | 딥페이크인지 몰랐다"라고 하면 봐줍니다. 8 | 미쳤나 | 2024/09/26 | 1,188 |
| 1627064 | 카드 신청 안했는데요 7 | 현소 | 2024/09/26 | 1,440 |
| 1627063 | 지오디 콘서트를 갑자기 가게 되어서 9 | 음 | 2024/09/26 | 1,319 |
| 1627062 | 발끝치기 효과 보신 분 있나요? 6 | 방콕 | 2024/09/26 | 2,756 |
| 1627061 | 타인명의 자동차를 일주일간 운전할때 보험가입 6 | oo | 2024/09/26 | 861 |
| 1627060 | 능력없는 상사와 일하는 고충 2 | ㅇㅇ | 2024/09/26 | 1,122 |
| 1627059 | 9월이 가기 전, 그리고 10월에 영화 2개 추천합니다 2 | 지나가다 | 2024/09/26 | 1,359 |
| 1627058 | 험담 한 사람 &말을 전한 사람 24 | 주변 | 2024/09/26 | 2,563 |
| 1627057 | 김태효 국가안보실1차장 즉각파면 결의안발의 기자회견 16 | ㄷㄷ | 2024/09/26 | 1,947 |
| 1627056 | 나이들어 얼굴 커진 분 있나요. 12 | . . | 2024/09/26 | 2,391 |
| 1627055 | 독서 습관 7 | .m | 2024/09/26 | 1,260 |
| 1627054 | 제주도 최애 맛집 있으신가요? 18 | 제주도 | 2024/09/26 | 2,814 |
| 1627053 | 반포레미안퍼스티지 찬양시래요 11 | …………… | 2024/09/26 | 2,672 |
| 1627052 | 운동화 언제 버려요? 9 | .. | 2024/09/26 | 2,023 |
| 1627051 | 초등 고학년 지갑 추천해주세요 2 | ... | 2024/09/26 | 468 |
| 1627050 | 일일드라마 수준 8 | 막장 | 2024/09/26 | 1,646 |
| 1627049 | 매복 사랑니 쉽게 빼신 분들요 13 | 발치 | 2024/09/26 | 1,443 |
| 1627048 | 아침에 볼일이 있어서 | .. | 2024/09/26 | 450 |
| 1627047 | 결핍이 결핍되었대요 5 | ..... | 2024/09/26 | 1,829 |
| 1627046 | 아로니아를 어떻게 소진할까요? 20 | … | 2024/09/26 | 1,427 |