산책하다가 노점에서 파는 송화버섯을 2만원어치 샀어요. 양이 생각보다 적은가 싶었는데, 봉다리가 제법 묵직해요. 가벼운 버섯들하고는 약간 다른 느낌.
집에 와서 납작하게 잘라 삼겹살 약간과 함께 구웠는데.. 그 쫄깃함이 아주.. 끝내주네요.
표고보다 향은 덜한데, 송화버섯은 씹는 식감이 너무 좋아요. 고기 먹는 식감이예요.
저는 표고 줄기는 안먹고 버려요. 짧둥한게 질기잖아요. 그런데 송화버섯 줄기는 표고같이 생겼는데 훨씬 크고 적당히 질깃해서 고기같은 식감이예요.
삼겹살과 구운거 다 먹고 아쉬워서 올리브유에 구워봤는데, 음 역시 맛있어요.
표고버섯보다 맛있어서 자주 사 먹어요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1644819 | 디카프리오 살빼면 예전 미모 돌아올까요 36 | ........ | 2024/11/14 | 5,047 |
| 1644818 | 나솔사계)22영숙의 완승일듯 2 | os | 2024/11/14 | 4,915 |
| 1644817 | 체교과 전망은 어떤가요? 6 | 요즘 | 2024/11/14 | 2,164 |
| 1644816 | 돌싱글즈 윤남기 많이 벌었나봐요 28 | 윤남기요 | 2024/11/14 | 12,849 |
| 1644815 | 나솔사계 13 | 1111 | 2024/11/14 | 4,193 |
| 1644814 | 꽃송이버섯효소 드신분 계세요? 1 | ㅇㅇ | 2024/11/14 | 669 |
| 1644813 | 북중미 월드컵 3차 예선 쿠웨이트전 2:0 1 | 벌써 2골 | 2024/11/14 | 976 |
| 1644812 | 친구에게 애정문제를 물으니 5 | ㄴㅇㅈ | 2024/11/14 | 2,191 |
| 1644811 | 나라살림 적자 91조 원 어쩌나... 역대 세 번째 규모 17 | 1월~9월 | 2024/11/14 | 3,565 |
| 1644810 | 영화 컨택트 보신 분들께 질문요 2 | .... | 2024/11/14 | 1,548 |
| 1644809 | 인삼청? 인삼 설탕에 절인거 1년 됐어요 2 | 냉장고 | 2024/11/14 | 925 |
| 1644808 | 월드컵 축구 시작하네요 6 | ..... | 2024/11/14 | 1,143 |
| 1644807 | (급해요)내일 집 월세계약서를 쓰는데 도장이요 5 | ㅌㅌ | 2024/11/14 | 1,176 |
| 1644806 | 초간단 무김치 ㅎㅎ 14 | 꿀순이 | 2024/11/14 | 3,889 |
| 1644805 | 우리나라에서 제일 행복한 사람은 누굴까? 7 | 어? | 2024/11/14 | 2,763 |
| 1644804 | 아이의 공부하기 싫은 핑계.. 8 | ㅅ | 2024/11/14 | 1,862 |
| 1644803 | 집에 들어올 사람이 안 들어와도(늦어도) 잠 잘 오세요? 5 | ㅇ | 2024/11/14 | 1,590 |
| 1644802 | 넷플릭스 추가회원 1명결재가 중복될때 1 | 미도리 | 2024/11/14 | 688 |
| 1644801 | 정신과 추천 부탁합니다. - 간절해요. 16 | 정신과 | 2024/11/14 | 3,513 |
| 1644800 | 안경 맞추려고 하는데요 1 | ... | 2024/11/14 | 1,028 |
| 1644799 | 김치 비법 하나씩만 풀어 주세요 23 | ㅇㅇ | 2024/11/14 | 3,787 |
| 1644798 | 딥 페이크 법..딱 한 명만 반대..그는 누구????? 4 | zzz | 2024/11/14 | 2,665 |
| 1644797 | 동료폭언 신고가능한가요? 3 | 쓰레기 | 2024/11/14 | 1,539 |
| 1644796 | 고수가 너무 달아요 13 | ㅇㅇ | 2024/11/14 | 2,170 |
| 1644795 | 생리유도주사 두번 맞아보신분 3 | 문의 | 2024/11/14 | 972 |