초여름에 친구가 양파 짱아찌를 해줬는데 냉장고 안쪽 깊이 들어가 있어서 못 먹은걸 발견했어요
먹어보니 양파랑 고추가 너무 물러버려서 버려야지 하다 간장이 아까워서 건더기는 건져서 버리고 그 간장에 청양고추 두근을 사다가 다지기로 다져서 넣고 간장 식초 설탕 소주살짝 더 넣고 일주일넘어서 꺼냈더니 세상 너무 맛있네요
청양고추가 매운네가 많이 나서 걱정했는데 매운맛도 많이 날아가서 매콤한게 너무 맛있어요
청양고추에 참기름이랑 깨 갈아 넣고 김 구워 밥 싸먹었더니 끝이 없이 들어가요~~
여러분 양파 짱아찌 국물 버리지 마시고 꼭 청양고추 다져서 넣으세요!
간장재활용 해도 되는군요.
안끓이시고 그냥 하셨나요?
양념장처럼 되는건가요?
짱아찌..ㅠㅠ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1618719 | 지하철에서 아주머니,할머니들 11 | 왜그럴까요 | 2024/10/18 | 5,531 |
| 1618718 | 강아지 9 | 아름다운미 | 2024/10/18 | 1,336 |
| 1618717 | 중2아들이 대답을 아 네에 하면서 비꼬는듯한데요 5 | 초원 | 2024/10/18 | 1,948 |
| 1618716 | 제주 성산 근처 맛집 10 | … | 2024/10/18 | 1,493 |
| 1618715 | 초등1학년 여학생 아이 4 | ㆍ | 2024/10/18 | 1,121 |
| 1618714 | 배 나오면 다 임신한줄 아나봐요. 5 | ddd | 2024/10/18 | 2,783 |
| 1618713 | 문다혜가 어디 있나요??? 46 | 여기 | 2024/10/18 | 8,286 |
| 1618712 | 아나운서들 이혼율이 높은거같아요 7 | Df | 2024/10/18 | 4,512 |
| 1618711 | 복부 초음파랑 복부CT중 고민입니다 3 | 50대중반 .. | 2024/10/18 | 3,313 |
| 1618710 | EBS 위대한 수업 내년 예산 전액 삭감 13 | … | 2024/10/18 | 2,174 |
| 1618709 | 이문열 “한강의 노벨상 수상, ‘문학 고급화’ 상징 봉우리 같은.. 13 | .. | 2024/10/18 | 4,321 |
| 1618708 | 들깨팩 후 세안 방법 알려주세요. | ... | 2024/10/18 | 1,118 |
| 1618707 | Kt멤버십 던킨 50프로할인, kfc 쿠폰으로 세트 구입 3 | 똑똑한나.... | 2024/10/18 | 1,957 |
| 1618706 | 경단녀인데 엑셀 워드 ppt 자격증 문의 1 | ㅁㅁㅁㅁ | 2024/10/18 | 1,160 |
| 1618705 | 맛없는 추어탕 뭘넣을까요? 5 | ... | 2024/10/18 | 919 |
| 1618704 | 성남 시의원 자녀 학폭사건..하루종일 마음이 안좋네요 2 | 그냥3333.. | 2024/10/18 | 1,777 |
| 1618703 | 영어 문법에 어려움을 느끼는 이유가 뭘까요? 8 | 영어어쩌나 | 2024/10/18 | 2,003 |
| 1618702 | 한식 밑반찬 양념 비슷비슷 하지 않나요? 14 | 알고보면 | 2024/10/18 | 2,872 |
| 1618701 | 벌써 양육권 친권은 여자한테 넘어갔다는데 2 | .. | 2024/10/18 | 3,008 |
| 1618700 | 대구사는데 아직 반팔 입고 다녀요.. 15 | ㅁㅁㅁ | 2024/10/18 | 2,326 |
| 1618699 | 인스턴트팟 사용하시는 분께. 시래기 삶을때 몇분정도 해야 할까.. 6 | 꽃말 | 2024/10/18 | 1,666 |
| 1618698 | 고양이 울부짖는 이유가 뭘까요? 28 | .. | 2024/10/18 | 2,889 |
| 1618697 | infp 쉬는 날 9 | iasdfz.. | 2024/10/18 | 2,293 |
| 1618696 | 위고비 말이예요 10 | .... | 2024/10/18 | 2,964 |
| 1618695 | 단풍 든 곳 있나요 4 | ᆢ | 2024/10/18 | 1,442 |