초여름에 친구가 양파 짱아찌를 해줬는데 냉장고 안쪽 깊이 들어가 있어서 못 먹은걸 발견했어요
먹어보니 양파랑 고추가 너무 물러버려서 버려야지 하다 간장이 아까워서 건더기는 건져서 버리고 그 간장에 청양고추 두근을 사다가 다지기로 다져서 넣고 간장 식초 설탕 소주살짝 더 넣고 일주일넘어서 꺼냈더니 세상 너무 맛있네요
청양고추가 매운네가 많이 나서 걱정했는데 매운맛도 많이 날아가서 매콤한게 너무 맛있어요
청양고추에 참기름이랑 깨 갈아 넣고 김 구워 밥 싸먹었더니 끝이 없이 들어가요~~
여러분 양파 짱아찌 국물 버리지 마시고 꼭 청양고추 다져서 넣으세요!
간장재활용 해도 되는군요.
안끓이시고 그냥 하셨나요?
양념장처럼 되는건가요?
짱아찌..ㅠㅠ
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1626711 | … 49 | .., | 2024/09/25 | 4,133 |
| 1626710 | 크림치즈500g1500원 8 | 아하 | 2024/09/25 | 1,449 |
| 1626709 | 책을 오래 보관하는 방법? 1 | 책좋아 | 2024/09/25 | 583 |
| 1626708 | 10월 샌드위치데이에 많이들 쉬시나요? 7 | ... | 2024/09/25 | 1,597 |
| 1626707 | 사주볼 때... 6 | ... | 2024/09/25 | 1,335 |
| 1626706 | 당뇨 환자에게 성기 수술 권한 병원 부원장이 간호조무사였음 13 | 미친 | 2024/09/25 | 3,802 |
| 1626705 | 전공의 줄이면 전문의도 줄어들죠? 13 | ... | 2024/09/25 | 1,080 |
| 1626704 | 김용민의원 왜 이래요? 청부입법이라니!!! 9 | 미쳤나봐 | 2024/09/25 | 1,287 |
| 1626703 | 티 즐겨 드시는 분 9 | ㅇㅇ | 2024/09/25 | 1,046 |
| 1626702 | 불자님 수륙대재가 뭔지 아시는 분 좀 알려주세요 2 | ... | 2024/09/25 | 438 |
| 1626701 | 스웨이드 소파 쿠션 세탁은 어떻게 하나요? 2 | ........ | 2024/09/25 | 696 |
| 1626700 | 영어 문법 진짜고수님들.. 현재 분사 이 문장 좀 알려주세요. .. 9 | 흠 | 2024/09/25 | 958 |
| 1626699 | 블러셔는 꼭 한다? 18 | 블러셔 장점.. | 2024/09/25 | 2,675 |
| 1626698 | 4~5시간 거리 지방에서 조카 결혼식이 있는데요 10 | ........ | 2024/09/25 | 2,091 |
| 1626697 | 그렇구나, 아니구나...구나,가 나이 든 사람 글투(?)인가요?.. 2 | 말투 | 2024/09/25 | 1,199 |
| 1626696 | 라이즈 원빈을 아시나요 3 | ㅇㅇㅇㅇ | 2024/09/25 | 1,345 |
| 1626695 | 머리가 길면 6 | ..... | 2024/09/25 | 1,277 |
| 1626694 | 노무현대통령과 운전기사.. 5 | 눈물주의 | 2024/09/25 | 1,743 |
| 1626693 | 식기세척기 성능 7 | 가을 | 2024/09/25 | 1,024 |
| 1626692 | 혹시 임실 여행 가시는 분 계시면요~ 9 | 하나더 | 2024/09/25 | 1,307 |
| 1626691 | 꾹참고 다니느냐 마느냐 13 | 13 | 2024/09/25 | 2,655 |
| 1626690 | 구스 이불 샀는데 냄새가 나요. 8 | .. | 2024/09/25 | 1,132 |
| 1626689 | 부산서 '정권 퇴진' 대규모 시국대회 열린다 6 | 가져옵니다 | 2024/09/25 | 1,061 |
| 1626688 | 수건에 검은 점 박히듯 짜증나요 25 | 아오 | 2024/09/25 | 4,284 |
| 1626687 | 워킹맘-애들 저녁 김치볶음밥 미리 해놔도 되나요? 16 | 워킹맘 | 2024/09/25 | 1,759 |