김밥에 단무지 안넣어도 되나요?

[김밥 어떤 재료로]

검색해보니 당근 달걀 시금치 이 세가지만 넣고 만드는 방법도 있고 이 외에 여러 방법이 있네요

님들은 어떤 재료로 만드시나요?

[당근]

당근을 라페처럼 새콤하게 양념하면 좋을 것 같은데요
김밥이 마지막에 단무지 톡 쏘는 맛으로 먹은 거라

[ㅇㅇ]

김치를 국물 꾸욱 짜서 챔기름 조물조물해 넣으면
단무지 대용 되더라고요

[--]

묵은김치 씻어서 참기름 넣고 조물 조물 무쳐서 넣기도 하고
청양고추랑 멸치젓 다져서 볶은거 넣기도
신깍두기 다져서 기름에 볶아 넣을때도 있고
오이 절여서 기름에 볶아 넣기도 하고
그때 그때 있는 거 넣어서 말아 먹어요
워낙 김밥을 좋아해서요^^

[넣기 나름]

저는 안넣을때도 많아요 묵은지 볶아서 넣기도 하고요
멸치볶음 진미채 매콤한거 넣기도 하고요
정해진건 없어요 ㅎㅎ 넣을거 없음 밥에 간을 더해서 하면 싱겁지 않고 맛있던데요

[....]

김치라도 꼭넣긴해요.
간이 맞아야하니까

[언제]

부턴가 단무지의 사카린 맛이 싫어서
물없이담는오이지로 대체. 깔끔해서 좋네요

[..]

묵은지 씻어 넣거나 그냥 김치는 참기름섞어 넣음 맛나요

[밥]

다른 재료 봐가면서 밥에 간을 맞춥니다
간만 맞으면
부재료가 몇가지이든 상관없이 맛있어요

상큼한김밥
매콤김밥
짭짤김밥
포인트만 잡으세요

[음]

뭐든 내맘대로 가능한게 김밥. 근데 저는 개인적으로 단무지 꼭 있어야 합니다.

[..]

사람입맛마다 다르죠. 단무지없는 김밥은.. 김밥아니라고 생각하는 사람이 더 많을거에요

[댓글주셔서]

감사해요 역시 82 님들 최고!!
내가 만드는 김밥도 알려주시면 큰 도움될것 같습니다

[저는]

단무지 단맛이 싫어서 안넣어요.
필수적으로 넣는건 계란지단 소불고기 어묵조림 시금치무침 거기다 맛보다는 색때문에 당근볶음이고요 옵션은 김치무 생오이 깻잎 정도요.

[ㅎㅎ]

전 단무지 맛으로 김밥 먹어요,
단무지 2개씩 김밥 말아요

[석맘]

궁채요 식초 알룰로스분말 소금에 절여두고 김밥에넣음 사각사각 아주훌륭한대체재 식품입니다

[Oo]

전 김밥에 단무지 안넣은지 오래됐어요
대신 김치를 대가리만 잘라 손으로 찢어서 물 자작하게 붓고 들기름, 매실청 넣고 지져요
거기에 햄 맛살 어묵 계란 당근 넣으면 너무 맛있어요
시금치는 손질하기 귀찮고 당근 비쌀때는 생략 하고요
햄, 계란 필수에 어묵과 맛살은 선택입니다
참 김치는 물에 씻어서 지져요

[단무지 없는 김밥]

괜찮아요 안넣어도 상관없죠 전 우엉을 졸여서 넣어요 단무지는 넣지 않습니다 시금치 당근 소고기 우엉 계란 햄(초록마을) 이렇게 넣고 재료가 다 없어도 한두개는 김치나 상추 다른걸로 넣어도 충분히 맛있어요

[ㅇㅇ]

단무지가 김밥맛을 살려주는거 같아요
반만 갈라서 넣는건 어떨까요
안넣어도 김밥이 안되는건 아니지만요

연근 맛살 어묵은 사실 김밥맛에 큰영향은 미치지 않고요
시금치 계란 햄 단무지가 맛을 좌우하는거 같아요
밥에 간을 잘하고 치즈 한장 곁들이면 맛이 없을수가 없죠
이런 재료가 간단하고 만들기도 쉽구요

[댓글주셔서]

너무 감사드려요
정말 다양하네요
고마우신 님들 덕분에 큰 도움되네요

[저슨]

배추김치 씻어서 짜고 길게 찟고 설탕 참기름 조물해서 넣는게
제일 맛있어요.
단무지를 새콤 달콤하려고 넣는건데 저렇게 넣으면 새콤 달콤 다 잡아요.

[영통]

김밥 사 먹을 때 꼭 단무지는 빼 달라고 합니다.
그 짠맛이 싫어요.

[퍽퍽]

느끼해서 정말 김밥에는 단무지는 필수. 아니면 아예 제육 김밥, 돈가스 김밥, 무말랭이 고추 김밥 이런 메뉴라면 단무지는 안넣죠

[아즈]

전 김밥 한줄에 계란1개로 계란말이해서 크게 넣고,게맛살,오이,당근 많이 넣어 만드네요.
대신 밥에 식초랑 참기름 넣어 간하구요
재료 없음 계란이랑 게맛살,오뎅만 들어가도 맛나요
단무지는 필수가 아니더라구요 ㅎ

[cjt]

전 단무지 안넣어요
그냥 집에 남은 반찬만으로 뚝딱 만듭니다
당근 계란 스팸 참치 소고기볶은거 오뎅 김치 등 그때그때 있는 재료만으로 해요
간맞추기위해 김치는 자주 들어가는 편이구요.

[...]

단무지 대신 오이 + 우엉 당근 추가로 넣어서 해도 맛있어요