콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
입맛에 맞는 진가장 먼저 찾으세요.
저는 샘표 501이 제일 맛있어요.
간장에 파 마늘 참기름 깨 고춧가루 정도만 넣어도 맛있어요.
풋고추나 청양도 취향껏...
히트레시피도 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&cn=8&num=1322624&page=2
저두 샘표501이 젤 맛있는거 같아요 ^^
간장넣고 다진마늘 + 설탕+ 다진파+ 고추(청양+풋고추)
고춧가루+ 깨소금+ 마지막에 참기름
이렇게 저는 만드는데 너무 맛있어요 ~~
ㄴ 전 윗님 조합에 매실액 조금 추가요
참고~부추짜박이? 부추 잘게썰어 간장에ᆢ
저는 진간장, 조선간장 반반씩 섞고요
보통은 파마늘,고춧가루, 참기름, 통깨정도 넣는 평범한 양념장으로 먹었는데요
파, 마늘, 고춧가루 빼고, 청양고추만 다져서 넣은 양념장도 좋더라구요
요즘은 청양고추만 넣은 비빔장을 더 선호하는 편입니다
비빔간장 레시피 저장요~
귀차니스트 간장 만들기 귀찮아서 그냥 조미김에 반찬에 먹어요.
모든 묵은 나물이나 버섯밥 자주 해 먹어요, 우엉이나 연근밥도요.
저도 저장하고 만들어볼게요~
저도 콩나물밥 좋아해서 유투브 보고 이것저것 레시피 따라하다가 최근에 딱 제입에 잘맞는 레시피 찾아서 이제 메모해놓고 정착했어요
진간장 3 . 국간장3. 물2. 매실청2. 참기름2. 고춧가루2
통깨2. 마늘0.5
다진대파 취향껏, 청양고추, 홍고추
밥숟가락 계량이구요
전 여기에 올리고당 1 추가하니 딱 좋았습니다.
비빔간장 레시피
감사합니다 비빔장레시피
비빔간장 레시피=참기름+통깨
진짜 맛있는 비빔간장 레시피
감사히 참고할게요
비빔간장 레시피.감사합니다
와..감사.
메모메모합니다^^
간장양념장 레시피 저도 저장요 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1628645 | 흑백요리사 저도 보는중이에요 3 | 나도 | 2024/09/23 | 3,207 |
1628644 | 이렇게 계속 살아야한다니 막막하네요. 92 | … | 2024/09/23 | 30,681 |
1628643 | 음료수 1 | 이사 | 2024/09/23 | 432 |
1628642 | 삼전 임원이여도 결국 월급쟁이들인데 7 | ..... | 2024/09/23 | 3,973 |
1628641 | 전세 없나요 4 | 레드향 | 2024/09/23 | 1,448 |
1628640 | 소녀는 용기를 내어 6 | 문구점에서 | 2024/09/23 | 1,141 |
1628639 | 뇌경색 치매인 83세아버지, 대장암 수술이라 26 | 해야할까 | 2024/09/23 | 5,517 |
1628638 | 은퇴 후에 1 | … | 2024/09/23 | 1,258 |
1628637 | 인터넷세상은 원래 이런지… 3 | .. | 2024/09/23 | 1,379 |
1628636 | 저 향수 냄새 지금 너무 싫어하거든요. 7 | 50대초반 | 2024/09/23 | 2,864 |
1628635 | 시국선언 전문 5 | 일나자 | 2024/09/23 | 1,750 |
1628634 | 8월 관리비 선방했네요 ㅎㅎ 8 | ᆢ | 2024/09/23 | 2,839 |
1628633 | 딱 가을날씨만 같았으면 … 3 | ) | 2024/09/23 | 981 |
1628632 | 찬바람 부니 우울감이 또 찾아오네요 10 | .. | 2024/09/23 | 2,657 |
1628631 | 다이소 보온병 5 | 다이소 | 2024/09/23 | 1,792 |
1628630 | “집값 8월부터 꺾였다”…중개사들이 냈다는 이 통계, 한 발 빠.. 19 | ㅇㅇ | 2024/09/23 | 4,832 |
1628629 | 열차 무임승차 많네요 15 | 우와 | 2024/09/23 | 4,971 |
1628628 | 1988년부터 700만킬로 운행한 택시가 있네요. | 기절초풍 | 2024/09/23 | 713 |
1628627 | 세면대 수전 물자국 안남게 하는법 있나요 11 | 나무 | 2024/09/23 | 2,772 |
1628626 | 약한 중풍이라는데 어떻게 해야할까요 12 | 궁금 | 2024/09/23 | 2,363 |
1628625 | 7시 정준희의 해시티비 미디어기상대 ㅡ 언론숙명은 정권비판이라며.. 1 | 같이봅시다 .. | 2024/09/23 | 328 |
1628624 | 시기질투로 지옥속에 사는 11 | 요즘 | 2024/09/23 | 4,882 |
1628623 | 반찬집에서 사는 반찬 좀 오래가는거 뭐 있을까요? 4 | .. | 2024/09/23 | 1,606 |
1628622 | 고양이 구강영양제 이거 괜찮나요 링크있습니다 4 | ... | 2024/09/23 | 327 |
1628621 | JTBC 뉴스룸 보고 있어요 12 | 명태균 | 2024/09/23 | 3,579 |