콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
입맛에 맞는 진가장 먼저 찾으세요.
저는 샘표 501이 제일 맛있어요.
간장에 파 마늘 참기름 깨 고춧가루 정도만 넣어도 맛있어요.
풋고추나 청양도 취향껏...
히트레시피도 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&cn=8&num=1322624&page=2
저두 샘표501이 젤 맛있는거 같아요 ^^
간장넣고 다진마늘 + 설탕+ 다진파+ 고추(청양+풋고추)
고춧가루+ 깨소금+ 마지막에 참기름
이렇게 저는 만드는데 너무 맛있어요 ~~
ㄴ 전 윗님 조합에 매실액 조금 추가요
참고~부추짜박이? 부추 잘게썰어 간장에ᆢ
저는 진간장, 조선간장 반반씩 섞고요
보통은 파마늘,고춧가루, 참기름, 통깨정도 넣는 평범한 양념장으로 먹었는데요
파, 마늘, 고춧가루 빼고, 청양고추만 다져서 넣은 양념장도 좋더라구요
요즘은 청양고추만 넣은 비빔장을 더 선호하는 편입니다
비빔간장 레시피 저장요~
귀차니스트 간장 만들기 귀찮아서 그냥 조미김에 반찬에 먹어요.
모든 묵은 나물이나 버섯밥 자주 해 먹어요, 우엉이나 연근밥도요.
저도 저장하고 만들어볼게요~
저도 콩나물밥 좋아해서 유투브 보고 이것저것 레시피 따라하다가 최근에 딱 제입에 잘맞는 레시피 찾아서 이제 메모해놓고 정착했어요
진간장 3 . 국간장3. 물2. 매실청2. 참기름2. 고춧가루2
통깨2. 마늘0.5
다진대파 취향껏, 청양고추, 홍고추
밥숟가락 계량이구요
전 여기에 올리고당 1 추가하니 딱 좋았습니다.
비빔간장 레시피
감사합니다 비빔장레시피
비빔간장 레시피=참기름+통깨
진짜 맛있는 비빔간장 레시피
감사히 참고할게요
비빔간장 레시피.감사합니다
와..감사.
메모메모합니다^^
간장양념장 레시피 저도 저장요 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1625281 | 모발이식후 자전거타기 안되나요? 9 | 모발이식 | 2024/09/28 | 1,627 |
1625280 | 지옥에서 온 판사 5 | 사이다 | 2024/09/28 | 4,258 |
1625279 | 회사 동료들이 불쌍하게 볼까 봐 걱정돼요. 13 | rf | 2024/09/28 | 6,045 |
1625278 | 변요한 밤톨처럼 생겼네요 11 | 정우 | 2024/09/28 | 3,955 |
1625277 | 라우겐이 프레첼인가요? 2 | ㅇㅇ | 2024/09/28 | 1,336 |
1625276 | 로또를 사려다 못샀어요 5 | 로또 | 2024/09/28 | 1,740 |
1625275 | 아이폰 16 쓰시는 분들, 어때요? 5 | 아이뻐 | 2024/09/28 | 1,953 |
1625274 | 중소기업 cs 고객상담은 2 | .. | 2024/09/28 | 769 |
1625273 | 많이 배운 남자변호사인데..자기 커리어보다 결혼해서 자식남기는것.. 12 | ........ | 2024/09/28 | 4,998 |
1625272 | 남 잘되는 거 싫다고 신고하고 다니는 사람 보셨나요 6 | ... | 2024/09/28 | 2,276 |
1625271 | 얘가 아픈데 화가나네요 14 | ㅠ | 2024/09/28 | 6,250 |
1625270 | 당근에 중고 옷 파는 업자 들이요 3 | 당근 | 2024/09/28 | 3,815 |
1625269 | 시절인연이 좋지않다는 건 무슨 말일까요? 1 | 궁금이 | 2024/09/28 | 3,122 |
1625268 | 아이가 굴김치 먹고 싶다는데 8 | ㅇㅇ | 2024/09/28 | 1,874 |
1625267 | 가루유산균 여름철 차안에 이틀 있었던거 괜찮을까요? 3 | 바다 | 2024/09/28 | 551 |
1625266 | 돼지털 뽑을까요? 7 | 아오 | 2024/09/28 | 1,846 |
1625265 | 파친코의 이삭 노상현배우요 13 | ... | 2024/09/28 | 4,581 |
1625264 | 어떤 만두 드세요 ? 11 | 만두 심하게.. | 2024/09/28 | 3,306 |
1625263 | 상사자녀 결혼식때 8 | ㄹㄹㅎ | 2024/09/28 | 1,815 |
1625262 | 해킹사건으로 떠들썩했던 그 셰프 40 | ㅉㅉ | 2024/09/28 | 30,005 |
1625261 | 동네 이비인후과에서 | .. | 2024/09/28 | 1,053 |
1625260 | 글 내립니다.. 53 | ㅇㅇ | 2024/09/28 | 11,122 |
1625259 | 의사가 한 달간 달걀 720개 먹어봤다함 22 | ㅇㅇ | 2024/09/28 | 13,869 |
1625258 | 허리 수술 받으신 아버지 운동화 추천요! 8 | 딸 | 2024/09/28 | 1,443 |
1625257 | 윤석열 지켜달라는 대구목사와 아멘하는 신도들/펌 9 | 미친다 | 2024/09/28 | 1,957 |