콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
입맛에 맞는 진가장 먼저 찾으세요.
저는 샘표 501이 제일 맛있어요.
간장에 파 마늘 참기름 깨 고춧가루 정도만 넣어도 맛있어요.
풋고추나 청양도 취향껏...
히트레시피도 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&cn=8&num=1322624&page=2
저두 샘표501이 젤 맛있는거 같아요 ^^
간장넣고 다진마늘 + 설탕+ 다진파+ 고추(청양+풋고추)
고춧가루+ 깨소금+ 마지막에 참기름
이렇게 저는 만드는데 너무 맛있어요 ~~
ㄴ 전 윗님 조합에 매실액 조금 추가요
참고~부추짜박이? 부추 잘게썰어 간장에ᆢ
저는 진간장, 조선간장 반반씩 섞고요
보통은 파마늘,고춧가루, 참기름, 통깨정도 넣는 평범한 양념장으로 먹었는데요
파, 마늘, 고춧가루 빼고, 청양고추만 다져서 넣은 양념장도 좋더라구요
요즘은 청양고추만 넣은 비빔장을 더 선호하는 편입니다
비빔간장 레시피 저장요~
귀차니스트 간장 만들기 귀찮아서 그냥 조미김에 반찬에 먹어요.
모든 묵은 나물이나 버섯밥 자주 해 먹어요, 우엉이나 연근밥도요.
저도 저장하고 만들어볼게요~
저도 콩나물밥 좋아해서 유투브 보고 이것저것 레시피 따라하다가 최근에 딱 제입에 잘맞는 레시피 찾아서 이제 메모해놓고 정착했어요
진간장 3 . 국간장3. 물2. 매실청2. 참기름2. 고춧가루2
통깨2. 마늘0.5
다진대파 취향껏, 청양고추, 홍고추
밥숟가락 계량이구요
전 여기에 올리고당 1 추가하니 딱 좋았습니다.
비빔간장 레시피
감사합니다 비빔장레시피
비빔간장 레시피=참기름+통깨
진짜 맛있는 비빔간장 레시피
감사히 참고할게요
비빔간장 레시피.감사합니다
와..감사.
메모메모합니다^^
간장양념장 레시피 저도 저장요 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1624082 | 발리 날씨 궁금. 1 | 테린 | 2024/09/24 | 567 |
1624081 | 30도 23도 4 | 음 | 2024/09/24 | 1,409 |
1624080 | 자매간에 우애는 변치 않을 줄 알았는데... 13 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/24 | 6,113 |
1624079 | 엄마생각 4 | 벌써일년 | 2024/09/24 | 1,228 |
1624078 | 텔레그램에서 범죄 저지른 사용자 정보 제공하겠다고 함 3 | ㅇㅇ | 2024/09/24 | 697 |
1624077 | 남자 상사분이 힘드네요 3 | ........ | 2024/09/24 | 1,386 |
1624076 | 김밥에 단무지 안넣어도 되나요? 24 | 김밥 어떤 .. | 2024/09/24 | 2,006 |
1624075 | 알텐바흐 스텐밧드요 5 | 사고싶어 | 2024/09/24 | 1,550 |
1624074 | 와...언론들 꼬라지 보세요 16 | ... | 2024/09/24 | 2,891 |
1624073 | 나이드신 분 병문안에 뭐 사가는 게 가장 좋을까요? 9 | 병문안 | 2024/09/24 | 1,249 |
1624072 | 순천 한정식이 그렇게 맛있나요? 18 | ㄴㄴ | 2024/09/24 | 3,827 |
1624071 | 시나리오별 기후예측과 소비재의 이산화탄소 배출량 4 | 하민이네 | 2024/09/24 | 431 |
1624070 | 피부 커버되는 자외선크림 있을까요? 6 | 피부 커버.. | 2024/09/24 | 1,315 |
1624069 | 코칭 공부해보신분, 자격증 취득하신 분 계실까요? | 질문 | 2024/09/24 | 490 |
1624068 | 이른 시간 체육대회 전 먹을거리 3 | 음 | 2024/09/24 | 382 |
1624067 | 카무트효소 드시고 식욕 잡히신분 있으실까요? 7 | 계란 | 2024/09/24 | 1,043 |
1624066 | 다*소에 이쁜 봉투 팔까요? 8 | 돈봉투 | 2024/09/24 | 1,071 |
1624065 | 에코프로비엠 3 | 주식 | 2024/09/24 | 1,695 |
1624064 | 밀랍초에 마시멜로 구워 먹을 수 있나요? 2 | 아이유 | 2024/09/24 | 554 |
1624063 | 환절기 재체기 콧물이요 1 | ㅇㅇ | 2024/09/24 | 447 |
1624062 | 국민연금을 남이 넣어줄 수 있어요? 4 | 답답 | 2024/09/24 | 1,643 |
1624061 | 70~80키로 되는 딸 바지는 어디서 사줘야 될까요? 24 | ㅇㅇ | 2024/09/24 | 2,572 |
1624060 | 베이킹소다는 2 | 베이킹 | 2024/09/24 | 773 |
1624059 | 여러분 4.10프로 적금 들으세요 5 | .. | 2024/09/24 | 5,979 |
1624058 | 윤석열 탄핵 촉구 대학생들이네요, 경찰과 대치 중 보인 멋진 말.. 9 | 부디.. | 2024/09/24 | 1,497 |