콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
입맛에 맞는 진가장 먼저 찾으세요.
저는 샘표 501이 제일 맛있어요.
간장에 파 마늘 참기름 깨 고춧가루 정도만 넣어도 맛있어요.
풋고추나 청양도 취향껏...
히트레시피도 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&cn=8&num=1322624&page=2
저두 샘표501이 젤 맛있는거 같아요 ^^
간장넣고 다진마늘 + 설탕+ 다진파+ 고추(청양+풋고추)
고춧가루+ 깨소금+ 마지막에 참기름
이렇게 저는 만드는데 너무 맛있어요 ~~
ㄴ 전 윗님 조합에 매실액 조금 추가요
참고~부추짜박이? 부추 잘게썰어 간장에ᆢ
저는 진간장, 조선간장 반반씩 섞고요
보통은 파마늘,고춧가루, 참기름, 통깨정도 넣는 평범한 양념장으로 먹었는데요
파, 마늘, 고춧가루 빼고, 청양고추만 다져서 넣은 양념장도 좋더라구요
요즘은 청양고추만 넣은 비빔장을 더 선호하는 편입니다
비빔간장 레시피 저장요~
귀차니스트 간장 만들기 귀찮아서 그냥 조미김에 반찬에 먹어요.
모든 묵은 나물이나 버섯밥 자주 해 먹어요, 우엉이나 연근밥도요.
저도 저장하고 만들어볼게요~
저도 콩나물밥 좋아해서 유투브 보고 이것저것 레시피 따라하다가 최근에 딱 제입에 잘맞는 레시피 찾아서 이제 메모해놓고 정착했어요
진간장 3 . 국간장3. 물2. 매실청2. 참기름2. 고춧가루2
통깨2. 마늘0.5
다진대파 취향껏, 청양고추, 홍고추
밥숟가락 계량이구요
전 여기에 올리고당 1 추가하니 딱 좋았습니다.
비빔간장 레시피
감사합니다 비빔장레시피
비빔간장 레시피=참기름+통깨
진짜 맛있는 비빔간장 레시피
감사히 참고할게요
비빔간장 레시피.감사합니다
와..감사.
메모메모합니다^^
간장양념장 레시피 저도 저장요 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1628527 | 현재 의료파탄에 대한 6 | ... | 2024/10/02 | 1,411 |
1628526 | 동해 유전이요 16 | ㅇㅇ | 2024/10/02 | 2,350 |
1628525 | 흑백요리사 예상해봅니다 (스포포함) 14 | ㅇㅇ | 2024/10/02 | 3,414 |
1628524 | 강유정의원의 승리네요. 축협 정관 위배 문제 제대로 짚었었네요 18 | .... | 2024/10/02 | 2,782 |
1628523 | 송도 관광지 5 | 여행 | 2024/10/02 | 1,061 |
1628522 | 중3 혼자서 프랑스에서 귀국가능할까요?? 27 | 고민중 | 2024/10/02 | 3,899 |
1628521 | 산 밑에 사는 단점... 궁금합니다 33 | 산 밑 | 2024/10/02 | 4,966 |
1628520 | 허리통증 해결 운동입니다. 14 | 귀하신몸 | 2024/10/02 | 3,125 |
1628519 | 내가 뭘 잘못했는데? 라며 2 | 와이 | 2024/10/02 | 1,727 |
1628518 | 컴 잘 몰라서 여쭈어요 2 | 보바 | 2024/10/02 | 653 |
1628517 | 유통기한 1년 지난 약초가루 냉장보관 먹어도 될까요? 1 | .. | 2024/10/02 | 527 |
1628516 | 자꾸 저보고 정리정돈 하라고 하는 친정엄마 18 | 디나 | 2024/10/02 | 4,587 |
1628515 | 택배 오늘 안 할까요? 6 | 쌀없다 | 2024/10/02 | 1,230 |
1628514 | 오늘아침 라디오 김소현님 6 | 라됴 | 2024/10/02 | 2,144 |
1628513 | 대통령실 윤석열은 김대남과 일면식도 없다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ/펌 15 | 어머낫 | 2024/10/02 | 2,438 |
1628512 | 건조기 트루스팀 기능 유용한가요? 2 | ... | 2024/10/02 | 928 |
1628511 | "김 여사, 진정있는 사과할 마음"".. 19 | ... | 2024/10/02 | 3,310 |
1628510 | 나이 먹으니까 약간 배고픈 상태가 좋아요 5 | ........ | 2024/10/02 | 2,183 |
1628509 | 밤새 모기와 사투 3 | …………… | 2024/10/02 | 881 |
1628508 | 역사상 최악의 교육부(의료파탄) 4 | /// | 2024/10/02 | 1,440 |
1628507 | 모르고 지나간 공황장애 4 | … | 2024/10/02 | 2,421 |
1628506 | 장윤정 가족들 좀 그만 데리고 나오길 43 | ㅇㅇ | 2024/10/02 | 9,068 |
1628505 | 인터넷 아이큐검사 믿을만 한가요? 4 | eee | 2024/10/02 | 816 |
1628504 | 50대 운동 하는데, 허리 아플땐 어찌하나요 8 | .. | 2024/10/02 | 1,747 |
1628503 | 오물 쓰레기 알람 엄청 오네요 | 0011 | 2024/10/02 | 705 |