콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
입맛에 맞는 진가장 먼저 찾으세요.
저는 샘표 501이 제일 맛있어요.
간장에 파 마늘 참기름 깨 고춧가루 정도만 넣어도 맛있어요.
풋고추나 청양도 취향껏...
히트레시피도 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&cn=8&num=1322624&page=2
저두 샘표501이 젤 맛있는거 같아요 ^^
간장넣고 다진마늘 + 설탕+ 다진파+ 고추(청양+풋고추)
고춧가루+ 깨소금+ 마지막에 참기름
이렇게 저는 만드는데 너무 맛있어요 ~~
ㄴ 전 윗님 조합에 매실액 조금 추가요
참고~부추짜박이? 부추 잘게썰어 간장에ᆢ
저는 진간장, 조선간장 반반씩 섞고요
보통은 파마늘,고춧가루, 참기름, 통깨정도 넣는 평범한 양념장으로 먹었는데요
파, 마늘, 고춧가루 빼고, 청양고추만 다져서 넣은 양념장도 좋더라구요
요즘은 청양고추만 넣은 비빔장을 더 선호하는 편입니다
비빔간장 레시피 저장요~
귀차니스트 간장 만들기 귀찮아서 그냥 조미김에 반찬에 먹어요.
모든 묵은 나물이나 버섯밥 자주 해 먹어요, 우엉이나 연근밥도요.
저도 저장하고 만들어볼게요~
저도 콩나물밥 좋아해서 유투브 보고 이것저것 레시피 따라하다가 최근에 딱 제입에 잘맞는 레시피 찾아서 이제 메모해놓고 정착했어요
진간장 3 . 국간장3. 물2. 매실청2. 참기름2. 고춧가루2
통깨2. 마늘0.5
다진대파 취향껏, 청양고추, 홍고추
밥숟가락 계량이구요
전 여기에 올리고당 1 추가하니 딱 좋았습니다.
비빔간장 레시피
감사합니다 비빔장레시피
비빔간장 레시피=참기름+통깨
진짜 맛있는 비빔간장 레시피
감사히 참고할게요
비빔간장 레시피.감사합니다
와..감사.
메모메모합니다^^
간장양념장 레시피 저도 저장요 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1629212 | 옴브리뉴 댄스가 유행이라면서요? 6 | .. | 2024/09/27 | 1,743 |
1629211 | 설계사분 계세요? 실손보험 가입 후 좀 이상해서요 2 | 청약서 | 2024/09/27 | 1,190 |
1629210 | 82에 남자회원은 얼마나 될까요? 23 | .... | 2024/09/27 | 1,894 |
1629209 | 염치 있고 없고가 참 크네요 5 | ... | 2024/09/27 | 3,125 |
1629208 | 대치동 7세고시에 대해 잘아시는 분 있나요? 10 | aa | 2024/09/27 | 3,538 |
1629207 | 병원주방일 시작했습니다 26 | 하루살이 | 2024/09/27 | 14,595 |
1629206 | 망한부잣집딸… 남편퇴직한아줌마… 13 | .. | 2024/09/27 | 10,579 |
1629205 | 저도 이제 고등친구랑 모임해요 3 | ㅇㅇ | 2024/09/27 | 2,519 |
1629204 | 갑자기 식은땀이 나요 3 | ㄱㄴ | 2024/09/27 | 1,396 |
1629203 | 실비보험 청구 5 | 실비 | 2024/09/27 | 2,046 |
1629202 | 알뜰폰 기기변경 아시는분 ~^^ 12 | 알뜰폰 | 2024/09/27 | 1,427 |
1629201 | 245억 들여 '윤석열'식 새독립기념관 건립 추진...이승만 부.. 12 | 하는 짓마다.. | 2024/09/27 | 1,858 |
1629200 | 18억있고 집없고 50이에요 47 | 휴 | 2024/09/27 | 16,461 |
1629199 | 혹시 약사님 계실까요 8 | ㄱㄴㄷ | 2024/09/27 | 1,480 |
1629198 | Ldl 콜레스테롤 수치가 3주만에 떨어졌어요 14 | ldl | 2024/09/27 | 4,830 |
1629197 | 향 없는 화장품 브랜드 있을까요? 3 | ㅇㅇ | 2024/09/27 | 911 |
1629196 | 오랜만에 친구 안부전화했는데요 4 | 사과 | 2024/09/27 | 4,000 |
1629195 | 길가다 노인이 넘어졌는데 50 | 헉 | 2024/09/27 | 17,764 |
1629194 | 부추 익힐수록 질긴가요? 5 | ㅇㅇ | 2024/09/27 | 1,532 |
1629193 | 초딩 수학공부... 8 | .... | 2024/09/27 | 1,271 |
1629192 | 부동산 취등록세 문의드립니다. 4 | 질문 | 2024/09/27 | 884 |
1629191 | 동물병원, 약 증량되면 약값이 추가되는 거 아닌가요. 3 | 달래야 | 2024/09/27 | 494 |
1629190 | 신축 첫입주 해보신 분들 있을까요 18 | 비추인가 | 2024/09/27 | 2,444 |
1629189 | 이사갈집 하자 해결을 안해줘요. 6 | ㅜㅜ스트레스.. | 2024/09/27 | 1,495 |
1629188 | 제 사업자통장을 남편이 보게 하려면? 9 | 계좌공유 | 2024/09/27 | 1,236 |