콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
콩나물, 곤드레,버섯, 전복솥밥 등등 각종 덮밥 좋아합니다.
그런데 늘 양념간장이 어설프네요.
혹시 확실한 레시피나 비법 있으면 좀 가르쳐주세요.
나이드니 귀챦아 점점 많이 먹을꺼 같아서 말이죠.^^
입맛에 맞는 진가장 먼저 찾으세요.
저는 샘표 501이 제일 맛있어요.
간장에 파 마늘 참기름 깨 고춧가루 정도만 넣어도 맛있어요.
풋고추나 청양도 취향껏...
히트레시피도 참고하세요.
https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&cn=8&num=1322624&page=2
저두 샘표501이 젤 맛있는거 같아요 ^^
간장넣고 다진마늘 + 설탕+ 다진파+ 고추(청양+풋고추)
고춧가루+ 깨소금+ 마지막에 참기름
이렇게 저는 만드는데 너무 맛있어요 ~~
ㄴ 전 윗님 조합에 매실액 조금 추가요
참고~부추짜박이? 부추 잘게썰어 간장에ᆢ
저는 진간장, 조선간장 반반씩 섞고요
보통은 파마늘,고춧가루, 참기름, 통깨정도 넣는 평범한 양념장으로 먹었는데요
파, 마늘, 고춧가루 빼고, 청양고추만 다져서 넣은 양념장도 좋더라구요
요즘은 청양고추만 넣은 비빔장을 더 선호하는 편입니다
비빔간장 레시피 저장요~
귀차니스트 간장 만들기 귀찮아서 그냥 조미김에 반찬에 먹어요.
모든 묵은 나물이나 버섯밥 자주 해 먹어요, 우엉이나 연근밥도요.
저도 저장하고 만들어볼게요~
저도 콩나물밥 좋아해서 유투브 보고 이것저것 레시피 따라하다가 최근에 딱 제입에 잘맞는 레시피 찾아서 이제 메모해놓고 정착했어요
진간장 3 . 국간장3. 물2. 매실청2. 참기름2. 고춧가루2
통깨2. 마늘0.5
다진대파 취향껏, 청양고추, 홍고추
밥숟가락 계량이구요
전 여기에 올리고당 1 추가하니 딱 좋았습니다.
비빔간장 레시피
감사합니다 비빔장레시피
비빔간장 레시피=참기름+통깨
진짜 맛있는 비빔간장 레시피
감사히 참고할게요
비빔간장 레시피.감사합니다
와..감사.
메모메모합니다^^
간장양념장 레시피 저도 저장요 감사합니다!
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1627755 | 반곱슬에 머리 부시시한분들... 9 | @@ | 2024/09/23 | 3,252 |
1627754 | 친환경 식세기 세제..뭐 쓰세요? 3 | ㅇㅇ | 2024/09/23 | 696 |
1627753 | 변기물이 줄어들어요. 4 | ㄱㅈ | 2024/09/23 | 1,662 |
1627752 | 아니, 이런 등신같은 말이 어딨어요? 9 | 원전계약불발.. | 2024/09/23 | 2,528 |
1627751 | 갱년기 2년차 24 | 힘드네요 | 2024/09/23 | 4,411 |
1627750 | 항공권 저렴하게 구매하는 방법 10 | 도움요청 | 2024/09/23 | 2,876 |
1627749 | 50대 여자 직장인 계세요? 37 | anybod.. | 2024/09/23 | 5,433 |
1627748 | 이용하는거 같은데 어떤건가요? 1 | 점점 | 2024/09/23 | 736 |
1627747 | 내일 코스트코 가려고 하는데 12 | ..... | 2024/09/23 | 3,219 |
1627746 | 비비고 고기만두 vs 풀무원 얇은피 김치만두 14 | 먹는 중 | 2024/09/23 | 2,258 |
1627745 | 이준석 참 나쁘게도 정치질 하네요 19 | 정치 | 2024/09/23 | 4,799 |
1627744 | 뉴스봤는데 이번겨울 영하18도까지 간다네요 18 | ㅇㅇ | 2024/09/23 | 5,654 |
1627743 | 전세 끝나고 나갈 때 하자 수리 부분에 대하여 여쭤요~ 9 | 억울 | 2024/09/23 | 1,949 |
1627742 | 아는 사람중에 미국 불체자 있으세요? 13 | .... | 2024/09/23 | 2,590 |
1627741 | 흑백요리사 저도 보는중이에요 3 | 나도 | 2024/09/23 | 3,221 |
1627740 | 이렇게 계속 살아야한다니 막막하네요. 92 | … | 2024/09/23 | 30,772 |
1627739 | 음료수 1 | 이사 | 2024/09/23 | 440 |
1627738 | 삼전 임원이여도 결국 월급쟁이들인데 7 | ..... | 2024/09/23 | 4,002 |
1627737 | 전세 없나요 4 | 레드향 | 2024/09/23 | 1,456 |
1627736 | 소녀는 용기를 내어 6 | 문구점에서 | 2024/09/23 | 1,150 |
1627735 | 뇌경색 치매인 83세아버지, 대장암 수술이라 26 | 해야할까 | 2024/09/23 | 5,552 |
1627734 | 은퇴 후에 1 | … | 2024/09/23 | 1,273 |
1627733 | 인터넷세상은 원래 이런지… 3 | .. | 2024/09/23 | 1,389 |
1627732 | 저 향수 냄새 지금 너무 싫어하거든요. 7 | 50대초반 | 2024/09/23 | 2,927 |
1627731 | 시국선언 전문 5 | 일나자 | 2024/09/23 | 1,788 |