갓 수확했다는거 사서 말려도 줬고 박스에 뒀는데 싹이 나고 있네요.
싹은 문질러서 부러뜨렸느데 냉장고로 이동해서 보관해도 될까요?
고구마는 냉장보관 안하는 거라고 하셔서..
갓 수확했다는거 사서 말려도 줬고 박스에 뒀는데 싹이 나고 있네요.
싹은 문질러서 부러뜨렸느데 냉장고로 이동해서 보관해도 될까요?
고구마는 냉장보관 안하는 거라고 하셔서..
최대한 얼른 드시는게 제일 낫죠.
햇고구마 맞나요?? 고구마는 내년 2월까진 괜찮던데요...감자가 이제 싹나기 시작하네요.
뭐든 냉장고로 들어가야지요
이미 싹 난것은 꽃처럼 물 좀 넣어 담아두면 초록초록 이뻐요
고구마 냉장은 냉해로망이예요
그냥 싹 샥샥 제거해주기
햇것 너무 빨리 수확해도 걔네들이 계절감각 상실해서
싹을 올려버리더라구요
살짝 쪄서 냉동해 놓고 드세요
다시 한번 짧게 쪄서 드시던지 전자렌지에 돌려서 드세요
고구마 감자는 냉장고 넣는거 아닙니다..
싹나는게 문재가 아니라 냉장고 넣으면 썩어요.
냉동 하신뒤 하나씩 해동해서 드세요.
저도 명절 일주일전쯤 햇고구마 10kg 샀는데 며칠 사이에 싹이 나버려서 한상자를 오븐에 다 구웠어요. 두개씩 포장해서 냉동보관 했고 매일 꺼내어 먹고 있는데 맛있네요.
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