성심당 별로일 수도 있지

[으]

아니 왜들 난리지?

개인이 싫다 별로다 또는 너무 좋다 할 수 있는데

왜들 그렇게 별로라는 글에 막 아니라고 악바리 치는지 참

저도 10년쯤 전에 택배 가능할 때 택배도 해 보고

사귀던 대전 사는 사람이 좋아해서 종종 가 보기도 하고

이후에 결혼하고는 다른 루트로도 여러번 먹었는데

사실 제 입에 맞는 건 없었음

그 많다는 크림은 그냥 크림 그 자체지 크림안의 간(설탕이든 뭐든)이 안 되어 있고

애초에 유명빵 두세개는 별로였고 

나머지 뭐든 글쎄...? 싶었는데

 

뭐 나 말고 누군가에겐 분명 좋은 빵집이겠지 싶었는데

뭐 별로였단 소리 하나로 댓글을 90개 넘게 받을 일인가 ㅎㅎㅎ

참

여기 알고 있는데 (02년 끄트머리 회원) 너무들 하네

[그글보고]

이 글 또한 올라올 줄 알았어요
패턴인가?

[.....]

별로일수도있고 홀릭일수죠있지만 다바렸다 이러니까 다들 말도안된다고하는거죠. 성심당을 안먹고 20만원어치 버렸다 이러면 대체뭘먹고 사는데요 ㅋㅋ작년에도 글쓰더니 그얘기 또하고또하고 또새글파고 좀이상하긴합니다.

[ㅇㅇ]

굳이 글을 쓰는 사람이 더 이상
그글에 댓글 다는 사람보다요

[빵덕후]

그냥 그 원글이 성심당 빵 별로다 라고 하면 사람들이 이정도로 공분을 안샀을 겁니다.

82에서도 빵맛없다고 까이는 트레이더스 빵과 비교해서 빵알못이라는 말을 듣는 겁니다.

빵을 찾는데는 취향이 있지만 빵덕후들이라고 자처하는 사람 보면 적어도 버터 쓰는 곳과

안쓰는 곳의 차이 동물성 식물성 쓰는 곳의 차이는 가르고 시작하거든요.

게다가 도지마롤은 가격이 순수롤 가격2배인데 거긴 식물성 생크림 섞어 쓰는 걸로 다들

소문 난 곳이라서 빵알못이라는 소리 하고 잘모른다는 소리를 하는 거예요.

[그 원글]

일본 갈 때 아이스 박스 가지고 가서 도지마롤 사다먹는 특별한 입맛이래요.
웃겨서….
20만원어치 사서 다 버렸다고 ?


도지마롤은 일본출장갈때마다 아아이스박스 가져가서 사와요

[빵덕후]

그리고 그 빵들이 맛없어서 20만원어치 샀다가 버렸다는 것에 더 공분을 더하는 거죠....

[......]

ㄴ ㅇㄱㄹㅇ 맞아요 솔직히 재료조금만 알아도 트레이더스랑 얘기할수가 없잖아요. 식물성크림과 100프로 동물성크림맛만 알아도 성심당은 못까요. 제가 크림못먹는사람인데 성심당만 먹거든요. (그러나 여전히 크림류는 잘안사먹어요) 피아노 바이엘 겨우 치는 사람이 친구네 아이가 피아노 전공자인데 그집에놀러가서 훈수두는거랑 똑같다고나 할까요ㅋㅋㅋ

[...]

런던베이글 3000억에 매각 하려 한다는데...

[ㅎㅎㅎ]

원글이가 성심당 순수롤 맛없다는데(동물성크림100)
일본가서 아이스박스에 도지마롤은 담아온다고 ㅎㅎㅎ
도지마롤크림은 원래 식물성 많이 섞였어요

[음식]

그렇게 버리는 거 죄 받을 짓이에요.

[그냥]

그 원글이 허세나 잘난척을 좀 빼고 맛없다 했으면 이난리 안났음

[아마도]

실제로 성심당빵이 최고야 하는 분들일수도 있을거 같아요
본인기준에 도무지 말이 안되는 소릴 하니
뭔가 흠집을 내기위한 공격적인 글로 느껴져서
취향차이구나 라고 담백하게 받아들이질 못하는거죠

평생 운전 안해보고 또 국산소형만 타던 사람이
포르쉐 타이칸 타보니 참 좋더라 하는 사람에게
외제차를 뭐하러 타냐, 허세다, 차는 국산이 최고다
핏대높이며 야단치는 것과 비슷한거죠

자기안목으로 판단하고 가르치려드는건데
좋은걸 경험해본적이 없으니 뭘 잘 모르는건데 목소리만 큰 사람들이죠

[......]

일본가서 도지마롤 사먹는대ㅋㅋㅋ 방사능이맛있나보네요ㅋㅋ
별 sns자랑충 병이 82 중년층에도 옮은건지 ㅋㅋ

[빵덕후]

네...... 정말 아무리 성심당 빵을 까고 싶어도 트레이더스 빵을 비교하고

도지마롤 반값이 순수롤 가격이다라고 하니 파리바게뜨 롤 케이크를 추천하는데

파리바게뜨야 말로 식물성크림 100%지 않나요? ㅠㅠ

[그 글이나]

호텔 글이나 제 정신이 아닌 어그로들이라 ..
그게 안 보여요?

[음]

대전사람이자 빵순이에요. 성심당은 기본은 되는 맛에 가격이 좋아요. 그보다 맛있는 빵집 대전에 꽤 있지만 맛이 1.2배 낫다면 가격은 2배에요.
그리고 어느 빵이든 김냉 넣어두면 맛없어요. 진정한 빵순이라면 그렇게 안먹죠.
그리고 성심당은 시루보다 생크림케잌 며칠 놔뒀다 먹는게 제일 나아요. 동그란 찹쌀빵이나 소보루같은 기본빵은 빠바보다 싸고 덜 달아요. 전 단거 싫어서 건강빵이나 소금빵도 가끔 먹었는데 외지인들이 너무 많아서 원하는 빵 사기 쉽지 않아 안가요. 사람 좀 줄었으면 좋겠어요.

[..]

저도 별로에요 명란바게트 1도 맛없고
무화과케이크도 별로 케이크 다부서지고
숟가락으로 떠먹어야하고

https://dbr.donga.com/article/view/1901/article_no/5567/ac/magazine
김영모

https://m.blog.naver.com/PostView.naver?blogId=eggs2u&logNo=221342690256&proxy...
리치몬드
성심당은 기술전수를 하는지 튀김소부루 특허냄. 다른제점은 밤식빵 만들었다고 특허 안내잖아요 완전 공장식이던데요 누구는 반죽만 누구는 성형만 일이다 분업시스템이라 일을 못배우는 구조라고 장인정신 가질 필요하는 없지만 3대빵집 기술전를 하잖아요나폴레옹 제자 리치몬드 리치몬드 제자가 김영모
김영모 베이킹책이 우리나라 대표 베이킹책.. 천연효모 건강 빵 베이킹 통콸책 베이킹책 유명한거 많이냄
리치몬드 기술전수 위해 제빵학원 만듬 남은빵 매일 기부에 모든직원 해외 연수에 거기서 배우고 창업 사례많아요

[.....]

ㄴ 성심당 다니는 사람들이 김영머 리치몬드 모르겠나요

[김영모도]

그닥이던데요 걊만 자꾸 올리고
리치몬드 홍대점 문닫은지가 언제인데요
성심당이 재료 아끼지않고 값 저렴해서 대세죠

[우리동네]

단팥빵 1500원짜리 엄청 묵직해요. 단팥 함량도 많고요. 2200원짜리 소금빵도 유명하다는데 안먹어봤어요. 동네에 숨은 빵집들을 찾아보세요.

[음]

원글은 지워졌나요? 82 죽순이인 난 왜 못봤지..?

[125님]

동물성 생크림으로 만드는 케이크는 원래 다 부서져요.

식물성이랑 섞어야 되는데 그걸 안하니까 케이크자체가 조금만 손대도 무너져요.

대기하고 무너져서 해체하면서도 맛이 틀리니까 성심당 생크림 케이크 먹는거예요.

[..]

그니까요.
유명해지기 전에도 그냥 지역 별미 베이커리다 하고 성심당 튀김소보로니 이성당 부추빵이니 간김에 사온거지 솔직히 대단한 맛집은 아니었죠.
sns에 찍어 올리고 우르르 몰려가는 바람에 유명해진거지.
가격 대비 가성비 좋고.
사람마다 좋을수도 별로일수도 있죠.
빠* 빵집같은 프랜차이즈가 맛도 없는 빵 너무 어이없게 올리니 더 부각되는것도 있구요.

[...........]

저도 유명빵집 정말 많이 갔는데요.. 김영모는 실망 했어요. 특히 케잌 돈 아까웠고, 빵들이 전체적으로 너무 달아요. 리치몬드는 두번 가 봤는데 그냥 무난하다 느낌이었어요. 부산 옵스도 맛 있는빵 없었구요.ㅠㅠ
성심당은 샌드위치 맛있게 먹었고 티라미슈 롤이 더 맛있다고 들어서 샀는데 순수롤이 더 나았어요. 그래도 아주 맛있다는 아니었구요. 가격 대비 먹을만 하죠.

[나도]

김영모 맛없음

입맛은 제각각인데 성심당 별루라면서 더 맛없는 빵 추천하는건 뭐임

님 입에만 맛있으니 많이 먹어요~~
빵 부서지고 어쩌고 하는거보면 빵도 모르는 수준같구만
그리고 성심당 일하다 많이 창업해서 나갑니다