통오리 한마리 사왔어요.
푸욱 백숙 끓이려고요.
땀을 유달리 흘리는 가족이 있어서 황기 미리 달인 물에, 문어도 넣고...
근데 오리백숙에 수삼 넣어도 되나요?
오리와 황기도 궁합 괜찮은지 궁금합니다.
ㅡ당사자가 닭백숙을 싫어해서 오리 선택.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오리백숙에도 인삼 넣나요?
초보 조회수 : 379
작성일 : 2024-09-21 18:38:13
IP : 218.235.xxx.72
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'24.9.21 6:44 PM (118.41.xxx.243)인삼 황기 엄나무 오가피 감초 마늘 생강 녹두 넣어요
2. 윗님
'24.9.21 6:59 PM (218.235.xxx.72)다른 재료는 없으니 백숙용 한약재 1봉 사야겠어요
마늘,생강,인삼은 있음.3. 소주도
'24.9.21 7:13 PM (222.98.xxx.31)반병 정도 넣으세요.
오리는 가슴살이 많아서
한방재료 진하고 생강 넣어도
냄새가 좀 나더라고요.
가정에서는
압력솥에 끓기 시작하면 중불에 1시간
가까이 끓이면 부드러울 겁니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1632444 | 고부갈등으로 이혼하신 분들 얘기 듣고 싶습니다 31 | … | 2024/09/22 | 5,254 |
| 1632443 | 기름보일러 1 | fdd | 2024/09/22 | 346 |
| 1632442 | 넷플)할런코벤 작품 추천부탁드려요 2 | 한가 | 2024/09/22 | 558 |
| 1632441 | 백설공주 재미없는 분들도 계신가요 ㅠㅜ 28 | ㅇㅇ | 2024/09/22 | 3,693 |
| 1632440 | 배부르면 불쾌한 사람/포만감이 좋은 사람 10 | ㅁㄶㄴ | 2024/09/22 | 1,507 |
| 1632439 | 눈두덩이 제모. 3 | 궁그미 | 2024/09/22 | 874 |
| 1632438 | 정치인들 공공기관장들 급여가 너무과한게 5 | 정치... | 2024/09/22 | 828 |
| 1632437 | 급질)) 씽크대 막혔어요 7 | 뚫어뻥 일까.. | 2024/09/22 | 1,367 |
| 1632436 | 소설 불편한 편의점 1.2권 인건가요 2 | 이런 | 2024/09/22 | 919 |
| 1632435 | 희안하네..ㅇ부인에 대해 15 | ㄱㄴ | 2024/09/22 | 3,801 |
| 1632434 | 지옥2, 출연배우에 문근영 나와요 11 | 지옥 | 2024/09/22 | 3,854 |
| 1632433 | 머리카락 길면 더 많이 빠지나요? 4 | 헤어 | 2024/09/22 | 1,268 |
| 1632432 | 의료대란 어쩌다 8 | 의료대라 | 2024/09/22 | 1,425 |
| 1632431 | 흑백 요리사보다가 소름돋았어요 약스포 8 | 으 | 2024/09/22 | 4,539 |
| 1632430 | 8월 전기요금 보고 남편에게 한소리 들었어요 49 | ooo | 2024/09/22 | 7,015 |
| 1632429 | 요즘에 까페 안가요 18 | ㅇㅇㅇ | 2024/09/22 | 5,081 |
| 1632428 | 이런 증상은 몸 어디가 나쁘면 그렇죠? 9 | 454447.. | 2024/09/22 | 2,563 |
| 1632427 | 아이유 노래 잘 아시는 분들 노래 질문이요. 2 | ooooo | 2024/09/22 | 500 |
| 1632426 | 음식을 정성들여 조물조물 만들지 않고 28 | .. | 2024/09/22 | 5,151 |
| 1632425 | 대기중임) 닭다리 우유에 재우고 나중에 헹구나요? 6 | 음 | 2024/09/22 | 1,580 |
| 1632424 | 월요일 출근할 때 옷 뭐 입으시나요? 2 | 니게 | 2024/09/22 | 1,506 |
| 1632423 | 이걸 자랑이라고 할 지 모르겠는데요. 7 | 음.. | 2024/09/22 | 2,236 |
| 1632422 | 간장게장 사올수 있는 맛집식당있나요? 5 | ... | 2024/09/22 | 846 |
| 1632421 | 커피머신 4 | 고민 | 2024/09/22 | 577 |
| 1632420 | 이상 시를 물리학으로 해석했더니 1 | 이상 | 2024/09/22 | 1,931 |