오래두고 먹을수 있는 깻잎양념 있을까요?
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깻잎양념 알려주세요
헉 조회수 : 1,305
작성일 : 2024-09-21 15:53:33
IP : 14.58.xxx.207
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 무엇보다
'24.9.21 3:58 PM (211.234.xxx.30) - 삭제된댓글깻잎김치/조림/절임이 오래 먹죠
특별한 레시피는 다음 분~^^2. 계량은 정확하지
'24.9.21 3:59 PM (172.225.xxx.216)않지만요.
양조간장 : 까나리액젓 = 5:1 정도로 냄비에 붓고 약한 불에 뎁혀요.
끓기 직전에 불을 끄고 식힌 후
거기에 물엿 (전 조청) 넉넉히
고춧가루 원하는 만큼
마늘 간 것 두어 스푼 넣고
양파 슬라이스한 것, 당근 채친 것, 고추 다진 것을 섞어 양념장 만든후
물기뺀 깻잎에 골고루 바르면.. 끝!3. 앗 마늘은
'24.9.21 4:01 PM (172.225.xxx.216)안 넣어도 될 듯요.
깻잎이 향채소라 필요 없어요.4. 앗
'24.9.21 4:02 PM (14.58.xxx.207)윗님 간단한 레시피 너무 감사해유^^
오래두고 먹어도되지요?5. 주닉스
'24.9.21 5:47 PM (122.35.xxx.206) - 삭제된댓글저렇게 하면 너무 짜지 않을까요?
물을 좀 넣어야 할 듯 해요.6. 전
'24.9.21 11:31 PM (220.117.xxx.35)청양고추 꼭 같이 길아 넣어요
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