아무 행사가 없는 우리집은 명절에는 갈비를 꼭 해먹어요.
갈비를 먹고나면 갈비국물이 남지요
기름을 세번이나걷어서 뽀송해요
버리기 아깝거든요
당근 양파 매운고추 김치를 작게 썰어요
뭔가 더 있음 더 넣어도됩니다
팬에 올리브오일을 살짝 두르고 파를 좀 볶다가 위에 썰어둔 채소를 넣고 볶아요
다 채소니까 슬쩍만 볶아도 됩니다.
그리고 밥을 넣고 갈비국물을 넣어요
1인분에 한국자정도?
그리고 불을 살짝 세게해서 볶아요
그래야 수분이 날라가니까요
이거 맛있습니다
하나도 안 느끼하고 칼칼하고 좋아요
김에 싸먹어도 맛있습니다
된장찌개랑도 엄청 잘어울립니다
이번에 등갈비찜 했는데 양념이 너무 맛있었어요.
명절 다음날 남은 양념에 감자 크게 썰어넣어서 감자조림 했는데 표고가 없어서 못 넣은게 아쉽더라구요.
갈비찜하면 원글님처럼 해서 그 담날 아침 해결해요
청양고추 잘게 넣어주는게 신의 한 수
전 김가루 뿌려 먹어요
음쓰 줄이기 하려 노력 중이예요
날이 덥고습하니 음쓰 하루만 지나도 냄새며 벌레 꼬이는 거
싫어서요. 음쓰 덜 만들면 환경에도 좋겠죠.
만약 땅이 있다면 구덩이를 파고
흙에 묻으면 정말 보름안에 흙으로 변합니다
진짜 좋은 퇴비입니다.
화분에 넣어놔도 밖에 두면 됩니다.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1608337 | 미국에서 부유층으로 산다는것 90 | 미국에서 | 2024/09/19 | 32,486 |
| 1608336 | 로봇청소기좀 추천해주세요 18 | … | 2024/09/19 | 2,810 |
| 1608335 | 피부과 잘 보는 곳 10 | .... | 2024/09/19 | 1,792 |
| 1608334 | 요양원 vs 주간보호센터 어디를 가야할까요? 9 | 조언절실 | 2024/09/19 | 2,760 |
| 1608333 | 중등 벌점...심각한가요? 27 | ... | 2024/09/19 | 3,105 |
| 1608332 | 장가계 예약했어요. 10 | 10 월에 | 2024/09/19 | 4,160 |
| 1608331 | "부모도 날 버려"…야탑역 '흉기 난동' 예고.. 3 | ... | 2024/09/19 | 4,092 |
| 1608330 | 샐러드배달보다 만드는게 싸긴할텐데요 14 | 두루미 | 2024/09/19 | 3,478 |
| 1608329 | 플립4 4 | 가지 | 2024/09/19 | 1,101 |
| 1608328 | 시댁에 한 약속 안지키는 친정엄마 15 | 힘들었음 | 2024/09/19 | 6,344 |
| 1608327 | 작년 중국인 255만명 건강보험공단급여액 1조 넘게 지급 16 | ,,,,, | 2024/09/19 | 2,591 |
| 1608326 | 장근석 母,53억 역외탈세 논란→항소심도 패소 2 | 탈세 | 2024/09/19 | 2,360 |
| 1608325 | adhd 한의원 치료 해보신분? 17 | ........ | 2024/09/19 | 2,282 |
| 1608324 | 조언 부탁드립니다. 5 | 현명 | 2024/09/19 | 1,162 |
| 1608323 | 좋아했던 남자들이 모두 인터넷에 나옴. 5 | ㅡㅡ | 2024/09/19 | 4,492 |
| 1608322 | 열이 나는데 뭘 해야할까요? 19 | ㅁㅁ | 2024/09/19 | 1,781 |
| 1608321 | 내부고발자 7 | ᆞᆞ | 2024/09/19 | 1,416 |
| 1608320 | 불독살이 고민이에요 10 | 123 | 2024/09/19 | 2,924 |
| 1608319 | 요즘도 육아휴직 썼다고 눈치 주는 직장 있나요? 13 | ㅇㅇ | 2024/09/19 | 3,381 |
| 1608318 | 통마늘 안깐거 한망 보관 어떻게 해야 하나요? 8 | 보관 | 2024/09/19 | 1,562 |
| 1608317 | 너무 더우니까 지치네요 ㅠ 10 | 더위 | 2024/09/19 | 4,110 |
| 1608316 | 어릴때 엄마에게 늘 듣던말요.. 16 | ㅜㅜ | 2024/09/19 | 5,147 |
| 1608315 | 냉동밥 유리그릇이 깨졌는데 밥을 먹었더니 찝찝해요ㅎㅎ 8 | 바다 | 2024/09/19 | 3,929 |
| 1608314 | 24시간 단식 해봤어요 7 | 단식 | 2024/09/19 | 3,586 |
| 1608313 | 에이프릴 해체시킨 현주 성격 동영상 27 | ㅇㅇ | 2024/09/19 | 7,440 |