82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

통마늘 안깐거 한망 보관 어떻게 해야 하나요?

보관 조회수 : 1,509
작성일 : 2024-09-19 19:50:30

통마늘 한망 3키로쯤 생겼는데 보관을 어떻게 해야할까요?

예전에 어디서 보고 그늘진 데 망째로 걸어놨더니

알은 다 사라지고 껍질만 남았던 기억이 있어요..

IP : 211.250.xxx.132
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.9.19 7:52 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글

    농사지어 바람 설렁설렁 노니는 지붕처마밑에
    달아두고 겨우내 먹었던거지
    사방이 막힌 도시환경에선 불가예요
    다까서 갈아서 냉동으로 슉

  • 2.
    '24.9.19 7:56 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    저도 해마다 껍질만 남아요.
    망에 매달아도 그렇고 베란다 바닥에 깔아 말려도 그렇고요.
    조각조각 떼어 티슈 사이사이 깔고
    밀폐통에 넣어 냉장보관하면 어떨까 싶어요.

  • 3. 111
    '24.9.19 7:59 PM (218.48.xxx.168)

    그냥 밀폐용기에 넣어서 냉장보관 하세요

  • 4.
    '24.9.19 8:01 PM (211.250.xxx.132)

    냉장고가 포화상태인데 정녕 다른 방법은 없는지..
    낑겨 넣어봐야겠군요

  • 5. 의외로
    '24.9.19 8:08 PM (223.62.xxx.51) - 삭제된댓글

    일단 냉장을 해서 차갑게 만든 후 한 통씩 재빨리 호일에 공기 안 통하게 꽝꽝 싸서 냉장하세요.
    오랜 시간 잘 보관돼요.
    사과나 배도 이렇게 두면 꽤 오랜 시간 신선하게 보관 돼요.

  • 6. 농부딸
    '24.9.19 8:12 PM (121.145.xxx.32)

    시골에서 마늘 농사 해서 가져옵니다
    제가 하는 방법은
    통마늘을 쪽마늘로 쪼개서
    김치통 바닥에 키친타올 깔고 마늘깔고 또 키친타올깔고 마늘깔고..맨위에도 키친타올깔고
    뚜껑덮어 김냉에 보관합니다
    이러면 다음해까지 멀쩡합니다

  • 7. 윗님방법짱
    '24.9.19 8:53 PM (58.226.xxx.36) - 삭제된댓글

    김치통 들어가기 전에 바람 통하는 그늘에 한 이틀 말렸어요
    겉 껍질 살짝 벗기고 마늘을 4등분 정도로 쪼개서 김치통에 중간중간
    키친타올 깔아가면서 켜켜이 담아
    김치냉장고에 넣었는데 신신하게
    보관이 되면서도 마늘이 잘 까지기도 해서 너무 좋아요

  • 8. lllll
    '24.9.19 8:53 PM (112.162.xxx.59)

    농부딸 처럼 해 봤는데 그래도 썩은게 나오고 별로였어요 그냥 다 까서 분쇄하여 냉동실에 넣는게 최고네요

  • 9.
    '24.9.19 8:55 PM (119.204.xxx.71)

    껍질째 김냉에 넣어도 되는군요 낼 넣어야 겠어요

  • 10. 그래도
    '24.9.19 8:58 PM (121.147.xxx.48)

    바람 통하는 뒷베란다에 걸어두고 말려서 먹다가
    하나둘씩 쪼그라드는 게 나오거나 싹이 나오기 전에 왕창 손질해서 김냉용 냉동실용으로 정리해요. 걸어둔 게 지금은 멀쩡하더라구요.

  • 11. 저는 아직
    '24.9.19 9:59 PM (124.53.xxx.169)

    껍질째 널럴한 양파망에 넣어 앞베란다 빨래 건조대 위에 두고 있어요.
    그쪽 창문은 사시사철 열려있어서 그럭저럭 ..
    올핸 유난한 날씨 때문인지 한두개씩 쪼그라 든게 나오긴 하네요.
    항상 김장철쯤에 남은거 김냉에 농부딸님처럼 보관했어요.

  • 12. 냠냠
    '24.9.19 10:23 PM (68.172.xxx.55)

    날잡아 다까서 씻어 통째로 얼려서 필요할 때 마다 바로바로사욜해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1619025 유시민이 말하는 한강 작가 8 .. 2024/10/20 4,564
1619024 연예인들한테 유튜브 꿀이라고 소문났나봐요. 10 oo 2024/10/20 5,659
1619023 전참시 최다니엘 설정인가요 실제 모습인가요 3 레알인가 2024/10/20 3,837
1619022 열 받고 속 터지면 열혈사제 보세요 3 ㅇㅇ 2024/10/20 2,049
1619021 전세계 젊은 층(10-20대)에서 신으로 불리는 한국인 20대 .. 4 faker 2024/10/20 3,984
1619020 마스크팩 내용물이 자꾸 눈 속으로 들어가요. 3 2024/10/20 1,201
1619019 곧 안세영선수 결승 합니다 11 함께 2024/10/20 2,427
1619018 플레이스토어에서 로렐라이 2024/10/20 430
1619017 남편이랑 말이 안통해서 너무 답답해요 17 .... 2024/10/20 5,110
1619016 여행짐 오늘쌀까요 낼 쌀까요 20 게으름 2024/10/20 2,287
1619015 한자 8글자 된 문장을 찾습니다. 10 ... 2024/10/20 1,268
1619014 종가 포기김치 10키로 68,800원 딱 50분동안만 이 가격 7 ... 2024/10/20 3,614
1619013 늙은 자식이 아파서 부모보다 먼저 가는 댁들도 보이네요 5 ㅇㅇ 2024/10/20 3,944
1619012 재건축 아파트들 7 …… 2024/10/20 3,724
1619011 요며칠 별꼴을 다 봤는데 2 평화롭게 2024/10/20 2,032
1619010 솔직하게 배아파요 5 ㅇㅇ 2024/10/20 3,840
1619009 명상이나 호흡할때 잠들지 않는 방법 6 .. 2024/10/20 1,684
1619008 오늘오후 4~6시사이 TBS 1 오늘오후 4.. 2024/10/20 1,290
1619007 공급 부족인데 아파트 매물 갯수가 사상 최대? 8 ... 2024/10/20 2,745
1619006 메트포르민, 현대판 불로초? 5 ㅇㅇ 2024/10/20 1,646
1619005 곶감용 감으로 홍시 만들 수 있나요? 3 ... 2024/10/20 1,056
1619004 북엇국끊이려는데 무 없어도 될까요? 5 dkdl 2024/10/20 1,355
1619003 안재욱은 조세호 결혼식에 참석했네요 ㅎㅎ 15 ........ 2024/10/20 9,328
1619002 시판 바질페스토 소진 방법있을까요?? 11 바질 2024/10/20 2,229
1619001 결혼 나만그러나요? 16 결혼 2024/10/20 4,699