82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

통마늘 안깐거 한망 보관 어떻게 해야 하나요?

보관 조회수 : 1,347
작성일 : 2024-09-19 19:50:30

통마늘 한망 3키로쯤 생겼는데 보관을 어떻게 해야할까요?

예전에 어디서 보고 그늘진 데 망째로 걸어놨더니

알은 다 사라지고 껍질만 남았던 기억이 있어요..

IP : 211.250.xxx.132
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.9.19 7:52 PM (112.187.xxx.168)

    농사지어 바람 설렁설렁 노니는 지붕처마밑에
    달아두고 겨우내 먹었던거지
    사방이 막힌 도시환경에선 불가예요
    다까서 갈아서 냉동으로 슉

  • 2.
    '24.9.19 7:56 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    저도 해마다 껍질만 남아요.
    망에 매달아도 그렇고 베란다 바닥에 깔아 말려도 그렇고요.
    조각조각 떼어 티슈 사이사이 깔고
    밀폐통에 넣어 냉장보관하면 어떨까 싶어요.

  • 3. 111
    '24.9.19 7:59 PM (218.48.xxx.168)

    그냥 밀폐용기에 넣어서 냉장보관 하세요

  • 4.
    '24.9.19 8:01 PM (211.250.xxx.132)

    냉장고가 포화상태인데 정녕 다른 방법은 없는지..
    낑겨 넣어봐야겠군요

  • 5. 의외로
    '24.9.19 8:08 PM (223.62.xxx.51) - 삭제된댓글

    일단 냉장을 해서 차갑게 만든 후 한 통씩 재빨리 호일에 공기 안 통하게 꽝꽝 싸서 냉장하세요.
    오랜 시간 잘 보관돼요.
    사과나 배도 이렇게 두면 꽤 오랜 시간 신선하게 보관 돼요.

  • 6. 농부딸
    '24.9.19 8:12 PM (121.145.xxx.32)

    시골에서 마늘 농사 해서 가져옵니다
    제가 하는 방법은
    통마늘을 쪽마늘로 쪼개서
    김치통 바닥에 키친타올 깔고 마늘깔고 또 키친타올깔고 마늘깔고..맨위에도 키친타올깔고
    뚜껑덮어 김냉에 보관합니다
    이러면 다음해까지 멀쩡합니다

  • 7. 윗님방법짱
    '24.9.19 8:53 PM (58.226.xxx.36)

    김치통 들어가기 전에 바람 통하는 그늘에 한 이틀 말렸어요
    겉 껍질 살짝 벗기고 마늘을 4등분 정도로 쪼개서 김치통에 중간중간
    키친타올 깔아가면서 켜켜이 담아
    김치냉장고에 넣었는데 신신하게
    보관이 되면서도 마늘이 잘 까지기도 해서 너무 좋아요

  • 8. lllll
    '24.9.19 8:53 PM (112.162.xxx.59)

    농부딸 처럼 해 봤는데 그래도 썩은게 나오고 별로였어요 그냥 다 까서 분쇄하여 냉동실에 넣는게 최고네요

  • 9.
    '24.9.19 8:55 PM (119.204.xxx.71)

    껍질째 김냉에 넣어도 되는군요 낼 넣어야 겠어요

  • 10. 그래도
    '24.9.19 8:58 PM (121.147.xxx.48)

    바람 통하는 뒷베란다에 걸어두고 말려서 먹다가
    하나둘씩 쪼그라드는 게 나오거나 싹이 나오기 전에 왕창 손질해서 김냉용 냉동실용으로 정리해요. 걸어둔 게 지금은 멀쩡하더라구요.

  • 11. 저는 아직
    '24.9.19 9:59 PM (124.53.xxx.169)

    껍질째 널럴한 양파망에 넣어 앞베란다 빨래 건조대 위에 두고 있어요.
    그쪽 창문은 사시사철 열려있어서 그럭저럭 ..
    올핸 유난한 날씨 때문인지 한두개씩 쪼그라 든게 나오긴 하네요.
    항상 김장철쯤에 남은거 김냉에 농부딸님처럼 보관했어요.

  • 12. 냠냠
    '24.9.19 10:23 PM (68.172.xxx.55)

    날잡아 다까서 씻어 통째로 얼려서 필요할 때 마다 바로바로사욜해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1646624 부인의 자살시도 43 ㅈ드 2024/11/09 29,845
1646623 윤석렬 화법 9 .. 2024/11/09 2,234
1646622 발레 수업 받았는데 신세계네요 1 .. 2024/11/09 3,345
1646621 장어구이 질문 드려요. 4 촌년 2024/11/09 620
1646620 매불쇼 보시는분들 정지훈 약사 무슨 일 있나요? 6 .. 2024/11/09 3,473
1646619 딸이 용돈 주는 이유가 . . . 9 . . . 2024/11/09 4,062
1646618 솔직히 한국에서 10억이상 순자산 있는분 많지 않아요 53 ㅇㅇㅇ 2024/11/09 7,484
1646617 벽돌 사이즈 커피도 있네요 7 2024/11/09 1,800
1646616 감마지피티233 간초음파 정상이면 괜찮은건가요? 3 간수치 2024/11/09 403
1646615 둘 중 어떤 코트를 살까요? 11 코트 2024/11/09 2,518
1646614 전두환 사위였다가 재벌 사위된 국회의원 24 00 2024/11/09 5,044
1646613 우체국 택배 예약할때요 3 모모 2024/11/09 615
1646612 언필터 올리브오일 어때요 7 궁금 2024/11/09 628
1646611 요새 생강 보면,,, 2024/11/09 859
1646610 당근..늦겨울에 많이사서 저장하면 여름까지 먹을수있나요? 2 .. 2024/11/09 1,040
1646609 대학생 대회 수상이 도움되는 스펙인가요? 1 경진대회 2024/11/09 439
1646608 소화 안될때 폼롤러로 이리저리 문지르니 6 .. 2024/11/09 2,281
1646607 이토록 친밀한 배신자의 딸역. 명세빈 닮았어요. 9 ㅎㅎ 2024/11/09 2,013
1646606 컬리 기분나빠요 6 컬리 2024/11/09 2,631
1646605 녹내장 안약 부작용 문의드려요 13 ... 2024/11/09 1,181
1646604 기초연금 유시민이 했네요 9 ㄱㅂ 2024/11/09 2,654
1646603 남편 제사를 며느리에게 미루는 시모 8 .... 2024/11/09 3,692
1646602 정장에 어울리는 남자 백팩 추천 1 정장 2024/11/09 296
1646601 한의사-의사, 레이저 시술 놓고 ‘밥그릇 싸움’ 28 ㅇㅇ 2024/11/09 2,538
1646600 지금 마트에서 알배기보다 배추가 더 싸요 4 ㅇㅇ 2024/11/09 1,551