82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

통마늘 안깐거 한망 보관 어떻게 해야 하나요?

보관 조회수 : 1,383
작성일 : 2024-09-19 19:50:30

통마늘 한망 3키로쯤 생겼는데 보관을 어떻게 해야할까요?

예전에 어디서 보고 그늘진 데 망째로 걸어놨더니

알은 다 사라지고 껍질만 남았던 기억이 있어요..

IP : 211.250.xxx.132
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.9.19 7:52 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글

    농사지어 바람 설렁설렁 노니는 지붕처마밑에
    달아두고 겨우내 먹었던거지
    사방이 막힌 도시환경에선 불가예요
    다까서 갈아서 냉동으로 슉

  • 2.
    '24.9.19 7:56 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    저도 해마다 껍질만 남아요.
    망에 매달아도 그렇고 베란다 바닥에 깔아 말려도 그렇고요.
    조각조각 떼어 티슈 사이사이 깔고
    밀폐통에 넣어 냉장보관하면 어떨까 싶어요.

  • 3. 111
    '24.9.19 7:59 PM (218.48.xxx.168)

    그냥 밀폐용기에 넣어서 냉장보관 하세요

  • 4.
    '24.9.19 8:01 PM (211.250.xxx.132)

    냉장고가 포화상태인데 정녕 다른 방법은 없는지..
    낑겨 넣어봐야겠군요

  • 5. 의외로
    '24.9.19 8:08 PM (223.62.xxx.51) - 삭제된댓글

    일단 냉장을 해서 차갑게 만든 후 한 통씩 재빨리 호일에 공기 안 통하게 꽝꽝 싸서 냉장하세요.
    오랜 시간 잘 보관돼요.
    사과나 배도 이렇게 두면 꽤 오랜 시간 신선하게 보관 돼요.

  • 6. 농부딸
    '24.9.19 8:12 PM (121.145.xxx.32)

    시골에서 마늘 농사 해서 가져옵니다
    제가 하는 방법은
    통마늘을 쪽마늘로 쪼개서
    김치통 바닥에 키친타올 깔고 마늘깔고 또 키친타올깔고 마늘깔고..맨위에도 키친타올깔고
    뚜껑덮어 김냉에 보관합니다
    이러면 다음해까지 멀쩡합니다

  • 7. 윗님방법짱
    '24.9.19 8:53 PM (58.226.xxx.36) - 삭제된댓글

    김치통 들어가기 전에 바람 통하는 그늘에 한 이틀 말렸어요
    겉 껍질 살짝 벗기고 마늘을 4등분 정도로 쪼개서 김치통에 중간중간
    키친타올 깔아가면서 켜켜이 담아
    김치냉장고에 넣었는데 신신하게
    보관이 되면서도 마늘이 잘 까지기도 해서 너무 좋아요

  • 8. lllll
    '24.9.19 8:53 PM (112.162.xxx.59)

    농부딸 처럼 해 봤는데 그래도 썩은게 나오고 별로였어요 그냥 다 까서 분쇄하여 냉동실에 넣는게 최고네요

  • 9.
    '24.9.19 8:55 PM (119.204.xxx.71)

    껍질째 김냉에 넣어도 되는군요 낼 넣어야 겠어요

  • 10. 그래도
    '24.9.19 8:58 PM (121.147.xxx.48)

    바람 통하는 뒷베란다에 걸어두고 말려서 먹다가
    하나둘씩 쪼그라드는 게 나오거나 싹이 나오기 전에 왕창 손질해서 김냉용 냉동실용으로 정리해요. 걸어둔 게 지금은 멀쩡하더라구요.

  • 11. 저는 아직
    '24.9.19 9:59 PM (124.53.xxx.169)

    껍질째 널럴한 양파망에 넣어 앞베란다 빨래 건조대 위에 두고 있어요.
    그쪽 창문은 사시사철 열려있어서 그럭저럭 ..
    올핸 유난한 날씨 때문인지 한두개씩 쪼그라 든게 나오긴 하네요.
    항상 김장철쯤에 남은거 김냉에 농부딸님처럼 보관했어요.

  • 12. 냠냠
    '24.9.19 10:23 PM (68.172.xxx.55)

    날잡아 다까서 씻어 통째로 얼려서 필요할 때 마다 바로바로사욜해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1654527 내란당 의원 인스타 신고 27 신고 2024/12/09 2,336
1654526 윤가부부 언제 제일 현타올까요.? 9 2024/12/09 2,251
1654525 정시 지원 팁??? 26 .. 2024/12/09 1,936
1654524 오타쿠들이 정치 이야기하면 나라가 망한 징조라는거, 진짜일까? 5 .. 2024/12/09 929
1654523 국힘은 왜 헌법을 유린하는 거예요? 7 ........ 2024/12/09 887
1654522 우종수 국수본부장님~법에 따라 결단해주세요!! 9 ........ 2024/12/09 1,121
1654521 문재인이 문제잖아?했던 아들내미랑 여의도 다녀온 이야기. 19 담에도 피자.. 2024/12/09 3,733
1654520 계엄 여파에 尹 지지율 11%…국민 10명 중 7명 ".. 15 11% 2024/12/09 2,240
1654519 부산 관절 연골 주사 잘 놓는 3 2024/12/09 579
1654518 5년안에 통일시킨다는게 2 Awge 2024/12/09 1,313
1654517 이로써 전국민 전세대가 계엄경험자가 됐네요 4 . .. 2024/12/09 1,317
1654516 막연한 희망회로 말구요. 탄핵 가결 어떻게 보시나요? 15 ........ 2024/12/09 1,972
1654515 발렛 파킹 처음입니다. 4 발렛 파킹 2024/12/09 954
1654514 어그부츠 브라운색상..흙얼룩 어떻게 지울까요ㅜ 6 어그부츠 2024/12/09 876
1654513 부모님 두분다 계엄령실패해서 아쉽다는데 46 ㅇㅇ 2024/12/09 6,400
1654512 한동훈은 1도 칭찬받을 꺼리가 없어요 2 ........ 2024/12/09 598
1654511 군장교 출신 평론가의 군인들 책임에 대한 설명 하늘에 2024/12/09 775
1654510 수지 안나가 실화였네요 14 2024/12/09 6,069
1654509 북한이 우리 국민들을 죽이길 바랬던 것 7 ㅇㅇ 2024/12/09 1,202
1654508 매불쇼 보는데 윤석열은 정신병자 였어요 19 000 2024/12/09 4,725
1654507 코스트코는 회원권 있는분이랑 함께 가야 하나요? 11 코코코 2024/12/09 1,736
1654506 평양에서 드론 날렸다고 빡친거 보고 10 평양 2024/12/09 1,627
1654505 청계재단처럼 내돈내재단 만들고 사과 2 .. 2024/12/09 547
1654504 이와중에죄송)성산일출봉 6 제주 2024/12/09 688
1654503 공수처장 "윤석열 대통령 출국금지 수사지휘" .. 11 ㅇㅇ 2024/12/09 2,361