82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

통마늘 안깐거 한망 보관 어떻게 해야 하나요?

보관 조회수 : 1,363
작성일 : 2024-09-19 19:50:30

통마늘 한망 3키로쯤 생겼는데 보관을 어떻게 해야할까요?

예전에 어디서 보고 그늘진 데 망째로 걸어놨더니

알은 다 사라지고 껍질만 남았던 기억이 있어요..

IP : 211.250.xxx.132
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '24.9.19 7:52 PM (112.187.xxx.168) - 삭제된댓글

    농사지어 바람 설렁설렁 노니는 지붕처마밑에
    달아두고 겨우내 먹었던거지
    사방이 막힌 도시환경에선 불가예요
    다까서 갈아서 냉동으로 슉

  • 2.
    '24.9.19 7:56 PM (119.194.xxx.162) - 삭제된댓글

    저도 해마다 껍질만 남아요.
    망에 매달아도 그렇고 베란다 바닥에 깔아 말려도 그렇고요.
    조각조각 떼어 티슈 사이사이 깔고
    밀폐통에 넣어 냉장보관하면 어떨까 싶어요.

  • 3. 111
    '24.9.19 7:59 PM (218.48.xxx.168)

    그냥 밀폐용기에 넣어서 냉장보관 하세요

  • 4.
    '24.9.19 8:01 PM (211.250.xxx.132)

    냉장고가 포화상태인데 정녕 다른 방법은 없는지..
    낑겨 넣어봐야겠군요

  • 5. 의외로
    '24.9.19 8:08 PM (223.62.xxx.51) - 삭제된댓글

    일단 냉장을 해서 차갑게 만든 후 한 통씩 재빨리 호일에 공기 안 통하게 꽝꽝 싸서 냉장하세요.
    오랜 시간 잘 보관돼요.
    사과나 배도 이렇게 두면 꽤 오랜 시간 신선하게 보관 돼요.

  • 6. 농부딸
    '24.9.19 8:12 PM (121.145.xxx.32)

    시골에서 마늘 농사 해서 가져옵니다
    제가 하는 방법은
    통마늘을 쪽마늘로 쪼개서
    김치통 바닥에 키친타올 깔고 마늘깔고 또 키친타올깔고 마늘깔고..맨위에도 키친타올깔고
    뚜껑덮어 김냉에 보관합니다
    이러면 다음해까지 멀쩡합니다

  • 7. 윗님방법짱
    '24.9.19 8:53 PM (58.226.xxx.36) - 삭제된댓글

    김치통 들어가기 전에 바람 통하는 그늘에 한 이틀 말렸어요
    겉 껍질 살짝 벗기고 마늘을 4등분 정도로 쪼개서 김치통에 중간중간
    키친타올 깔아가면서 켜켜이 담아
    김치냉장고에 넣었는데 신신하게
    보관이 되면서도 마늘이 잘 까지기도 해서 너무 좋아요

  • 8. lllll
    '24.9.19 8:53 PM (112.162.xxx.59)

    농부딸 처럼 해 봤는데 그래도 썩은게 나오고 별로였어요 그냥 다 까서 분쇄하여 냉동실에 넣는게 최고네요

  • 9.
    '24.9.19 8:55 PM (119.204.xxx.71)

    껍질째 김냉에 넣어도 되는군요 낼 넣어야 겠어요

  • 10. 그래도
    '24.9.19 8:58 PM (121.147.xxx.48)

    바람 통하는 뒷베란다에 걸어두고 말려서 먹다가
    하나둘씩 쪼그라드는 게 나오거나 싹이 나오기 전에 왕창 손질해서 김냉용 냉동실용으로 정리해요. 걸어둔 게 지금은 멀쩡하더라구요.

  • 11. 저는 아직
    '24.9.19 9:59 PM (124.53.xxx.169)

    껍질째 널럴한 양파망에 넣어 앞베란다 빨래 건조대 위에 두고 있어요.
    그쪽 창문은 사시사철 열려있어서 그럭저럭 ..
    올핸 유난한 날씨 때문인지 한두개씩 쪼그라 든게 나오긴 하네요.
    항상 김장철쯤에 남은거 김냉에 농부딸님처럼 보관했어요.

  • 12. 냠냠
    '24.9.19 10:23 PM (68.172.xxx.55)

    날잡아 다까서 씻어 통째로 얼려서 필요할 때 마다 바로바로사욜해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1626663 시댁에 한 약속 안지키는 친정엄마 15 힘들었음 2024/09/19 6,050
1626662 작년 중국인 255만명 건강보험공단급여액 1조 넘게 지급 16 ,,,,, 2024/09/19 2,219
1626661 장근석 母,53억 역외탈세 논란→항소심도 패소 2 탈세 2024/09/19 1,992
1626660 adhd 한의원 치료 해보신분? 19 ........ 2024/09/19 1,849
1626659 조언 부탁드립니다. 5 현명 2024/09/19 1,038
1626658 좋아했던 남자들이 모두 인터넷에 나옴. 5 ㅡㅡ 2024/09/19 4,326
1626657 열이 나는데 뭘 해야할까요? 19 ㅁㅁ 2024/09/19 1,614
1626656 내부고발자 7 ᆞᆞ 2024/09/19 1,287
1626655 불독살이 고민이에요 10 123 2024/09/19 2,576
1626654 요즘도 육아휴직 썼다고 눈치 주는 직장 있나요? 13 ㅇㅇ 2024/09/19 2,132
1626653 통마늘 안깐거 한망 보관 어떻게 해야 하나요? 8 보관 2024/09/19 1,363
1626652 너무 더우니까 지치네요 ㅠ 10 더위 2024/09/19 3,937
1626651 어릴때 엄마에게 늘 듣던말요.. 16 ㅜㅜ 2024/09/19 4,978
1626650 냉동밥 유리그릇이 깨졌는데 밥을 먹었더니 찝찝해요ㅎㅎ 10 바다 2024/09/19 3,455
1626649 24시간 단식 해봤어요 7 단식 2024/09/19 3,150
1626648 에이프릴 해체시킨 현주 성격 동영상 27 ㅇㅇ 2024/09/19 7,207
1626647 스위치온 해보고 싶은데요 4 .. 2024/09/19 1,462
1626646 배숙 만드는법 알려주세요 1 ... 2024/09/19 564
1626645 거북목 교정되나요 4 2024/09/19 1,920
1626644 소화기내과 잘보는 의사 알려주세요 3 도움 2024/09/19 992
1626643 안락사만 허용된다면 13 ..... 2024/09/19 3,546
1626642 봉사 사진 내린 거? 5 참나 2024/09/19 3,263
1626641 전기세 폭탄 맞았네요ㅠ 47 .. 2024/09/19 24,311
1626640 더우면 혈압이 오르는 분 계세요? 8 더워 2024/09/19 1,433
1626639 가을 폭염, 오늘로 끝...내일부터 '가을장마' 시작 5 믿어도될까 2024/09/19 4,176