82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절인 배추로 뭘할까요?

혹시 조회수 : 1,099
작성일 : 2024-09-19 11:45:50

절인 ㅂㅐ추가 좀 남았어요.

김치도 필요없고 국도 두가지나 있고요

전은 ㅎㅎ 말해 뭐해요. 많습니다.

혹시 그 외에 뭘 할 수 있을까요?

명절 ㅈㅓㅇ리 중에 여쭤봅니다.

저 아이만 처리하면 이제 이불빨래만 남네요.

IP : 210.223.xxx.132
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '24.9.19 11:46 AM (61.79.xxx.23)

    수육해서 보쌈으로

  • 2. 보쌈
    '24.9.19 11:47 AM (106.101.xxx.243)

    그게 제일일듯요

  • 3. ㅁㅁ
    '24.9.19 11:47 AM (125.181.xxx.50)

    겉절이 하면 좋겠는데 김치가 많이 있다니 그냥 살짝 데쳐서 꼭 짜서 냉동 해 놓으면 어때요 찬바람 불면 우거지. 된장국 끓여 먹게요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.9.19 11:47 AM (175.213.xxx.190)

    쌈싸먹어요 헹궈서
    아님 백김치

  • 5.
    '24.9.19 11:49 AM (1.240.xxx.21)

    당장 쓰지 않으실 거면 냉동했다 국이나 감자탕에
    김치 있어도 그래도 김치 만들어두면
    보관이 제일 길고 김치는 많아도 좋지.않을까 싶네요

  • 6. 댓글들 고맙습니다.
    '24.9.19 11:54 AM (210.223.xxx.132)

    식구들 보쌈 해먹었지요.
    애들 오니 보쌈에 갈비에 전에 탕에
    며칠 잘 먹고 남았답니다.
    역시 김치나 냉동이 답이겠지요.
    아무리 많아도 김치니까요.

  • 7. ...
    '24.9.19 11:58 AM (39.7.xxx.135)

    대쳐서 쭉쭉 찢어 나물로 만드시거나 소금물 짭짤하게 만들어 장아찌처럼 해두세요.
    나중에 건져서 쫑쫑 썰어 짠기 좀 빼고 만두하시면 맛있어요.
    김장때 일부러 배추 좀 남겨서 하거든요.
    썰어서 고춧가루 버무려 김치만두 하시면 김치로 하는 것보다 맛있어요.
    묵은지 지짐 하는 것처럼 하셔도 맛있구요.

  • 8. ㅇㅇ
    '24.9.19 12:37 PM (118.41.xxx.243)

    ...님 배추 절인 걸로 장아찌 처음 들어요
    자세히 좀 알려 주세요

  • 9. 아와와
    '24.9.19 12:43 PM (112.169.xxx.180)

    보쌈 맛있겠다. 집에서 해먹는 ..부럽

  • 10. 지각생
    '24.9.19 11:21 PM (175.121.xxx.73)

    절임배추 손으로 죽죽 찢어
    새우젓 고춧가루 들기름 좀 넣고 주물주물~~
    웍에 넣고 뭉근한불에 볶아드세요
    밥도둑입니당
    우리는 김장할때 일부러 이거 해먹어요
    김장양념 한줌 집어넣고 볶아드셔보세요

  • 11. ...
    '24.9.20 9:50 AM (220.126.xxx.111)

    절인배추 건져서 물 빼고 소금물 좀 간간하게 끓여서 식혀두세요.
    그리고 배추 김치통에 넣고 식힌 소금물 부어 이틀정도 밖에 둔 후 김냉에 보관 하시면 됩니다.
    백김치를 좀 짜게 담근다 생각하시면 되고 소금물 외에 다른 건 넣지 마세요.
    먹을때 짜다 싶으면 물에 살짝 울궈내고 괜찮다 싶음 그냥 드셔도 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1664975 클렌징워터 오일 없이 패딩에 선크림얼룩 어떻게 지우나요? 8 질문 2025/01/07 2,125
1664974 이승만을 알아 보려면 '건국전쟁'이란 영화를 볼 것이 아니라 살.. 5 ... 2025/01/07 1,632
1664973 (일상글 죄송해요) 저희 강아지가 강아지별로 갔는데.. 15 안녕 2025/01/07 2,430
1664972 통장에 타인이 잘못 입금한 경우. 7 오류 2025/01/07 3,202
1664971 네이버쇼핑도 당일배송하네요 hh 2025/01/07 1,117
1664970 바지 세탁후 입어야겠죠? 4 ... 2025/01/07 1,613
1664969 법원, 尹대통령 체포영장 재발부…유효기간 연장 13 ........ 2025/01/07 4,134
1664968 법원, '내란수괴혐의' 윤석열 두 번째 체포영장 발부 9 영장발부됐어.. 2025/01/07 3,424
1664967 윤석열 체포영장 발부됐대요 12 ... 2025/01/07 4,177
1664966 자율신경계 격차가 크다는데요 5 ㅇㅇ 2025/01/07 2,303
1664965 클림트 에곤쉴레전 늦으면 못 들어가나요? 2 후~ 2025/01/07 2,096
1664964 이러면 안되나요? 4 봄날처럼 2025/01/07 1,152
1664963 거실타일 줄눈에 낀 때는 뭘로 지워야되나요?? 4 ㄹㄹ 2025/01/07 2,159
1664962 탄핵인용 된다고 말해주세요. 22 탄핵인용 2025/01/07 3,179
1664961 jtbc뉴스 24 Alice 2025/01/07 5,529
1664960 김건희 숙대 논문 표절 잠정 결론/mbc 19 이제사 2025/01/07 3,944
1664959 떡국에 대파 없으면 맛없겠죠? 25 lll 2025/01/07 3,791
1664958 엘리트들은 썩었지만 대다수 국민들은 똑똑하고 용감하기에 희망이있.. 3 ㅇㅇ 2025/01/07 1,263
1664957 82쿡 오마이뉴스에 나와요 8 대한민국 2025/01/07 2,781
1664956 트뤼도도 물러나는데 한남동 멧돼지 부부도 물러나라 캐나다 2025/01/07 996
1664955 日 아사히 “尹 폭탄주 20잔 마시고 취하면 여·야 비난” 13 ... 2025/01/07 6,548
1664954 80세 여자 내복사이즈요 4 ... 2025/01/07 1,172
1664953 윤석열 자연사는 안됩니다. 16 ........ 2025/01/07 3,433
1664952 임대인에게 명절 선물 보내도 될까요? 15 탄핵하는 날.. 2025/01/07 2,938
1664951 (8개국) 해외 만평으로 본 윤석열.jpg 13 .. 2025/01/07 4,229