그때 톡딜로 구매했는데
인터넷 검색으로 묵은지 지짐?
그런거 해보니 너무 시거나
별 맛이 없네요.
들기름. 멸치로 어떻게 만들어요?
다른 요리법은 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 요리 좀 가르쳐주세요.
제발 조회수 : 2,693
작성일 : 2024-09-18 19:22:50
IP : 211.199.xxx.10
14 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'24.9.18 7:24 PM (112.166.xxx.103)묵은지등갈비찜.
묵은지 +등갈비 + 파마늘양념 끓인다2. ㅇㅇㅇ
'24.9.18 7:29 PM (211.217.xxx.54)저는 오늘 묵은지로 묵은지 김치찜 해먹었어요
씻어서 들기름, 참치액, 설탕 넣고 지져먹어도 맛있더라고요3. ㅇ
'24.9.18 7:32 PM (211.202.xxx.194)묵은지가 너무 시다면
일단 물에 헹구고 설탕 약간 첨가해야 신맛이 어느 정도 중화되더라구요.
돼지목살 넣고 김치찜 어떠세요? 고추가루, 다진마늘, 액젓 좀 넣구요.
김치찜에 물과 양념, 두부 추가하면 김치찌개 됨.4. 시
'24.9.18 7:33 PM (112.153.xxx.65)물에 씻어서 꽉 짜요 거기다 밥을 넣어 돌돌 말아줘요 오이나 깻잎 계란지단 부쳐서 같이 말아도 맛있어요 김치말이밥이라고 검색하심 나옵니다 맛있어요
5. 묵은지
'24.9.18 7:37 PM (182.221.xxx.15) - 삭제된댓글씻어서 자른 후 참치캔 하나 넣고 물 자박하게, 너무 시면 설탕 한 스푼 넣고 폭 끓이면 애들도 참 좋아해요.
6. 히트레시피
'24.9.18 7:49 PM (151.177.xxx.53)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2241470&page=1&searchType=sear...
여태까지 히트레시피 보고 만든 음식은 실패한적이 없는 백프로 성공률을 달성하게 하지요.7. 키톡의 묵은지
'24.9.18 7:51 PM (151.177.xxx.53)https://www.82cook.com/entiz/enti.php?bn=6&searchType=search&search1=1&keys=%E...
8. 어머머
'24.9.18 8:15 PM (211.199.xxx.10)역시 82는 친정엄마 같아요♡
9. 플랜
'24.9.18 9:02 PM (125.191.xxx.49)전 그 김치로 꽁치김치찌개 해먹었는데 맛있더라구요
김치 많이 넣으면 신맛이 많이 나서 삼분의 일정도 썰어넣고 채썬양파 설탕 넣고 고추가루 한스푼 넣고 끓이니 딱 좋더라구요
볶음은 물에 담가두었다 물기 빼고 먹기좋게 썰어서 고추가루 다진마늘 설탕 조금 넣고 버물버물해서 들기름에 지졌어요
멸치 안넣을거면 쇠고기다시다 조금 넣어도 맛있어요10. 저도
'24.9.18 9:18 PM (211.104.xxx.83)그 묵은지로 고등어김치조림 해먹었어요
11. ..
'24.9.18 9:37 PM (211.234.xxx.102)신맛은 물에 담가놔야 잘 빠집니다.
볶음은 김치신맛이 세면 설탕넣어 볶아도 완화가 안됩니다.
찌개는 그럭저럭 괜찮구요.12. 묵은지
'24.9.18 9:57 PM (124.51.xxx.14)물에 담갔다가 국물멸치한줌넣고 된장넣어 뭉근히지져먹었었어요. 친구들 여름철 입맛떨어졌을때
밥도둑으로 나눠주고했었는데..친구들 짱좋아했어요
이번엔 최화정묵은지볶음?인가하는 영상떠서
볶아봤는데 남편이 라면먹을때도 꺼내먹어요.13. 비가조아
'24.9.18 10:27 PM (61.99.xxx.135) - 삭제된댓글신 맛 없애는건 설탕이에요. 살탕 좀 넣어보세요.
레세피는.찾아보면 많이.나와요14. ..
'24.9.18 11:56 PM (125.136.xxx.99)묵은지요리 알려주셔서 감사합니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1610732 | 알뜰폰 기기변경 아시는분 ~^^ 11 | 알뜰폰 | 2024/09/27 | 1,908 |
| 1610731 | 245억 들여 '윤석열'식 새독립기념관 건립 추진...이승만 부.. 12 | 하는 짓마다.. | 2024/09/27 | 1,973 |
| 1610730 | 집없고 50이에요 47 | 휴 | 2024/09/27 | 16,627 |
| 1610729 | 혹시 약사님 계실까요 8 | ㄱㄴㄷ | 2024/09/27 | 1,617 |
| 1610728 | Ldl 콜레스테롤 수치가 3주만에 떨어졌어요 14 | ldl | 2024/09/27 | 6,363 |
| 1610727 | 향 없는 화장품 브랜드 있을까요? 3 | ㅇㅇ | 2024/09/27 | 1,037 |
| 1610726 | 오랜만에 친구 안부전화했는데요 4 | 사과 | 2024/09/27 | 4,215 |
| 1610725 | 부추 익힐수록 질긴가요? 5 | ㅇㅇ | 2024/09/27 | 1,730 |
| 1610724 | 초딩 수학공부... 8 | .... | 2024/09/27 | 1,429 |
| 1610723 | 부동산 취등록세 문의드립니다. 4 | 질문 | 2024/09/27 | 1,027 |
| 1610722 | 동물병원, 약 증량되면 약값이 추가되는 거 아닌가요. 3 | 달래야 | 2024/09/27 | 678 |
| 1610721 | 신축 첫입주 해보신 분들 있을까요 18 | 비추인가 | 2024/09/27 | 2,604 |
| 1610720 | 이사갈집 하자 해결을 안해줘요. 6 | ㅜㅜ스트레스.. | 2024/09/27 | 1,667 |
| 1610719 | 제 사업자통장을 남편이 보게 하려면? 9 | 계좌공유 | 2024/09/27 | 1,446 |
| 1610718 | 우연히 끓여본 소고기버섯국 너무 맛있어요 10 | 초보 | 2024/09/27 | 3,549 |
| 1610717 | 글은 지우겠습니다 63 | 비행기비행기.. | 2024/09/27 | 15,068 |
| 1610716 | 한가인 유튜브 궁금증 7 | .. | 2024/09/27 | 4,843 |
| 1610715 | 60세 여성분께 드릴 선물 뭐가 좋을까요? 9 | ㅇㅇ | 2024/09/27 | 2,099 |
| 1610714 | 블루베리는 언제부터 우리나라에 대중화되었나요? 3 | ... | 2024/09/27 | 1,501 |
| 1610713 | 어으휴어으. 생강 사오지 마세요 7 | ㅇ | 2024/09/27 | 5,591 |
| 1610712 | 아롱사태 코스트코에서 사왔는데 삶아서 냉동? 그냥 냉동? 10 | 아롱사태 | 2024/09/27 | 3,585 |
| 1610711 | 공부 안하는 아이 어떻게 하죠? 54 | 공부안하는 .. | 2024/09/27 | 5,884 |
| 1610710 | 한라산 등산옷차림후기(관음사-관음사) 1 | 한라산 | 2024/09/27 | 2,034 |
| 1610709 | 살기 싫어요 24 | ..... | 2024/09/27 | 6,726 |
| 1610708 | 대학병원 MRI촬영 빨리... 3 | ... | 2024/09/27 | 2,722 |