그때 톡딜로 구매했는데
인터넷 검색으로 묵은지 지짐?
그런거 해보니 너무 시거나
별 맛이 없네요.
들기름. 멸치로 어떻게 만들어요?
다른 요리법은 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 요리 좀 가르쳐주세요.
제발 조회수 : 2,631
작성일 : 2024-09-18 19:22:50
IP : 211.199.xxx.10
14 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'24.9.18 7:24 PM (112.166.xxx.103)묵은지등갈비찜.
묵은지 +등갈비 + 파마늘양념 끓인다2. ㅇㅇㅇ
'24.9.18 7:29 PM (211.217.xxx.54)저는 오늘 묵은지로 묵은지 김치찜 해먹었어요
씻어서 들기름, 참치액, 설탕 넣고 지져먹어도 맛있더라고요3. ㅇ
'24.9.18 7:32 PM (211.202.xxx.194)묵은지가 너무 시다면
일단 물에 헹구고 설탕 약간 첨가해야 신맛이 어느 정도 중화되더라구요.
돼지목살 넣고 김치찜 어떠세요? 고추가루, 다진마늘, 액젓 좀 넣구요.
김치찜에 물과 양념, 두부 추가하면 김치찌개 됨.4. 시
'24.9.18 7:33 PM (112.153.xxx.65)물에 씻어서 꽉 짜요 거기다 밥을 넣어 돌돌 말아줘요 오이나 깻잎 계란지단 부쳐서 같이 말아도 맛있어요 김치말이밥이라고 검색하심 나옵니다 맛있어요
5. 묵은지
'24.9.18 7:37 PM (182.221.xxx.15) - 삭제된댓글씻어서 자른 후 참치캔 하나 넣고 물 자박하게, 너무 시면 설탕 한 스푼 넣고 폭 끓이면 애들도 참 좋아해요.
6. 히트레시피
'24.9.18 7:49 PM (151.177.xxx.53)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2241470&page=1&searchType=sear...
여태까지 히트레시피 보고 만든 음식은 실패한적이 없는 백프로 성공률을 달성하게 하지요.7. 키톡의 묵은지
'24.9.18 7:51 PM (151.177.xxx.53)https://www.82cook.com/entiz/enti.php?bn=6&searchType=search&search1=1&keys=%E...
8. 어머머
'24.9.18 8:15 PM (211.199.xxx.10)역시 82는 친정엄마 같아요♡
9. 플랜
'24.9.18 9:02 PM (125.191.xxx.49)전 그 김치로 꽁치김치찌개 해먹었는데 맛있더라구요
김치 많이 넣으면 신맛이 많이 나서 삼분의 일정도 썰어넣고 채썬양파 설탕 넣고 고추가루 한스푼 넣고 끓이니 딱 좋더라구요
볶음은 물에 담가두었다 물기 빼고 먹기좋게 썰어서 고추가루 다진마늘 설탕 조금 넣고 버물버물해서 들기름에 지졌어요
멸치 안넣을거면 쇠고기다시다 조금 넣어도 맛있어요10. 저도
'24.9.18 9:18 PM (211.104.xxx.83)그 묵은지로 고등어김치조림 해먹었어요
11. ..
'24.9.18 9:37 PM (211.234.xxx.102)신맛은 물에 담가놔야 잘 빠집니다.
볶음은 김치신맛이 세면 설탕넣어 볶아도 완화가 안됩니다.
찌개는 그럭저럭 괜찮구요.12. 묵은지
'24.9.18 9:57 PM (124.51.xxx.14)물에 담갔다가 국물멸치한줌넣고 된장넣어 뭉근히지져먹었었어요. 친구들 여름철 입맛떨어졌을때
밥도둑으로 나눠주고했었는데..친구들 짱좋아했어요
이번엔 최화정묵은지볶음?인가하는 영상떠서
볶아봤는데 남편이 라면먹을때도 꺼내먹어요.13. 비가조아
'24.9.18 10:27 PM (61.99.xxx.135) - 삭제된댓글신 맛 없애는건 설탕이에요. 살탕 좀 넣어보세요.
레세피는.찾아보면 많이.나와요14. ..
'24.9.18 11:56 PM (125.136.xxx.99)묵은지요리 알려주셔서 감사합니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1619332 | 스텐 뿌옇게 되는거 1 | 궁금 | 2024/10/20 | 1,625 |
| 1619331 | 집값 동향과 경기궁금하시면 6 | 민민 | 2024/10/20 | 2,891 |
| 1619330 | 나솔사계 정수 짜증나네요 어쩜저리 무례하죠? 15 | 참나 기막혀.. | 2024/10/20 | 3,747 |
| 1619329 | 동파육 고기를 부들부들하게 하려면 어떻게 해야 하나요? 2 | 흑백요리사 | 2024/10/20 | 1,158 |
| 1619328 | 개목줄 안하고 다니면 개가 좋아하나요? 11 | ㅎㅎㅎ | 2024/10/20 | 1,915 |
| 1619327 | 정년이 정은채 10kg뺀건가요? 난민몸이네요 34 | ㅇㅇㅇ | 2024/10/20 | 22,510 |
| 1619326 | 정육각형 합동이 되게 하는 직선 갯수 문제 5 | 5학년 | 2024/10/20 | 533 |
| 1619325 | 좋거나 나쁜 동재 ..이것도 추천드립니다 1 | ........ | 2024/10/20 | 1,398 |
| 1619324 | 서울 집값이 내리기 전에 지방 부동산이 폭락할거에요. 20 | 집값 | 2024/10/20 | 6,495 |
| 1619323 | 지옥판사 제이는 누구죠??? (스포주의) | ........ | 2024/10/20 | 2,703 |
| 1619322 | 여백서원 전영애 교수님 10 | 강추 | 2024/10/20 | 3,366 |
| 1619321 | 풋고추가 많은데요 6 | ^^ | 2024/10/20 | 1,208 |
| 1619320 | 손목위가 부은 건 왜 그런 걸까요? 1 | ㅇㅇ | 2024/10/20 | 853 |
| 1619319 | 이런 증상은 뭐가 문제일까요? 2 | ... | 2024/10/20 | 1,022 |
| 1619318 | 서울 다이소 큰 매장 어디있을까요? 17 | 헛걸음 | 2024/10/20 | 4,325 |
| 1619317 | 사각턱 말년복.. 정말인가요 15 | 아놔 | 2024/10/20 | 5,637 |
| 1619316 | 저녁 뭐 하실 건가요? 9 | 하기싫고할게.. | 2024/10/20 | 2,131 |
| 1619315 | 퇴사시 국민연금 문의해요(인사팀,회계팀 도와주세요) 3 | .. | 2024/10/20 | 4,239 |
| 1619314 | 전세보증금으로 벋은 3억... 어떻게 굴려 볼까요? 5 | sowhat.. | 2024/10/20 | 2,603 |
| 1619313 | 저축은행 조심해야겠네요 6 | .... | 2024/10/20 | 4,262 |
| 1619312 | 20대들아, 우리나라 미래는 필리핀이다(5년전 서울대 커뮤니티 .. 12 | ㄴㄴ | 2024/10/20 | 3,605 |
| 1619311 | 김건희 성형얼굴 변천사 25 | K-성형성괴.. | 2024/10/20 | 6,520 |
| 1619310 | 유산 얼마받든간에 3 | 유산 | 2024/10/20 | 2,310 |
| 1619309 | 메말랐던 감수성도 되살아나는 영화나 드라마 추천 부탁드려요 7 | 불혹 | 2024/10/20 | 1,697 |
| 1619308 | 라떼 시키고 후회 중 15 | 스몰리바인 | 2024/10/20 | 6,767 |