그때 톡딜로 구매했는데
인터넷 검색으로 묵은지 지짐?
그런거 해보니 너무 시거나
별 맛이 없네요.
들기름. 멸치로 어떻게 만들어요?
다른 요리법은 없나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
묵은지 요리 좀 가르쳐주세요.
제발 조회수 : 2,391
작성일 : 2024-09-18 19:22:50
IP : 211.199.xxx.10
14 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'24.9.18 7:24 PM (112.166.xxx.103)묵은지등갈비찜.
묵은지 +등갈비 + 파마늘양념 끓인다2. ㅇㅇㅇ
'24.9.18 7:29 PM (211.217.xxx.54)저는 오늘 묵은지로 묵은지 김치찜 해먹었어요
씻어서 들기름, 참치액, 설탕 넣고 지져먹어도 맛있더라고요3. ㅇ
'24.9.18 7:32 PM (211.202.xxx.194)묵은지가 너무 시다면
일단 물에 헹구고 설탕 약간 첨가해야 신맛이 어느 정도 중화되더라구요.
돼지목살 넣고 김치찜 어떠세요? 고추가루, 다진마늘, 액젓 좀 넣구요.
김치찜에 물과 양념, 두부 추가하면 김치찌개 됨.4. 시
'24.9.18 7:33 PM (112.153.xxx.65)물에 씻어서 꽉 짜요 거기다 밥을 넣어 돌돌 말아줘요 오이나 깻잎 계란지단 부쳐서 같이 말아도 맛있어요 김치말이밥이라고 검색하심 나옵니다 맛있어요
5. 묵은지
'24.9.18 7:37 PM (182.221.xxx.15) - 삭제된댓글씻어서 자른 후 참치캔 하나 넣고 물 자박하게, 너무 시면 설탕 한 스푼 넣고 폭 끓이면 애들도 참 좋아해요.
6. 히트레시피
'24.9.18 7:49 PM (151.177.xxx.53)https://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=10&num=2241470&page=1&searchType=sear...
여태까지 히트레시피 보고 만든 음식은 실패한적이 없는 백프로 성공률을 달성하게 하지요.7. 키톡의 묵은지
'24.9.18 7:51 PM (151.177.xxx.53)https://www.82cook.com/entiz/enti.php?bn=6&searchType=search&search1=1&keys=%E...
8. 어머머
'24.9.18 8:15 PM (211.199.xxx.10)역시 82는 친정엄마 같아요♡
9. 플랜
'24.9.18 9:02 PM (125.191.xxx.49)전 그 김치로 꽁치김치찌개 해먹었는데 맛있더라구요
김치 많이 넣으면 신맛이 많이 나서 삼분의 일정도 썰어넣고 채썬양파 설탕 넣고 고추가루 한스푼 넣고 끓이니 딱 좋더라구요
볶음은 물에 담가두었다 물기 빼고 먹기좋게 썰어서 고추가루 다진마늘 설탕 조금 넣고 버물버물해서 들기름에 지졌어요
멸치 안넣을거면 쇠고기다시다 조금 넣어도 맛있어요10. 저도
'24.9.18 9:18 PM (211.104.xxx.83)그 묵은지로 고등어김치조림 해먹었어요
11. ..
'24.9.18 9:37 PM (211.234.xxx.102)신맛은 물에 담가놔야 잘 빠집니다.
볶음은 김치신맛이 세면 설탕넣어 볶아도 완화가 안됩니다.
찌개는 그럭저럭 괜찮구요.12. 묵은지
'24.9.18 9:57 PM (124.51.xxx.14)물에 담갔다가 국물멸치한줌넣고 된장넣어 뭉근히지져먹었었어요. 친구들 여름철 입맛떨어졌을때
밥도둑으로 나눠주고했었는데..친구들 짱좋아했어요
이번엔 최화정묵은지볶음?인가하는 영상떠서
볶아봤는데 남편이 라면먹을때도 꺼내먹어요.13. 비가조아
'24.9.18 10:27 PM (61.99.xxx.135) - 삭제된댓글신 맛 없애는건 설탕이에요. 살탕 좀 넣어보세요.
레세피는.찾아보면 많이.나와요14. ..
'24.9.18 11:56 PM (125.136.xxx.99)묵은지요리 알려주셔서 감사합니다~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1626782 | 굴 넣은 오래된 김치 어떡하죠? 6 | 어쩐다 | 2024/09/20 | 1,473 |
| 1626781 | 성경에 등장하는 여러 인물들 스토리 중에 10 | ᆢ | 2024/09/20 | 1,347 |
| 1626780 | 엘지 식세기 열풍건조 유용할까요? 5 | .. | 2024/09/20 | 1,073 |
| 1626779 | 목동 일방통행 도로땜에 아찔했던 기억 10 | ........ | 2024/09/20 | 1,086 |
| 1626778 | 자식 걱정은 끝이 없네요 12 | ㅇㅇ | 2024/09/20 | 5,023 |
| 1626777 | 기득권으로 살면 어떤가요 5 | … | 2024/09/20 | 1,150 |
| 1626776 | 입추의 새로운 뜻 아시죠? 3 | 아웃겨 | 2024/09/20 | 2,482 |
| 1626775 | 자식은 또 하나의 연애이다 35 | ᆢ | 2024/09/20 | 4,406 |
| 1626774 | 몇일전 중국에서 피습당한 초등학생 결국 죽었네요. .. 23 | ... | 2024/09/20 | 4,694 |
| 1626773 | 백설공주에게 죽음을.. 변영주 감독이기 때문에…(스포) 14 | … | 2024/09/20 | 4,585 |
| 1626772 | 10시 대안뉴스 대물시네마 ㅡ 혹평과 호평이 나무하는 상황 .. 1 | 같이볼래요 .. | 2024/09/20 | 554 |
| 1626771 | 갱년기가 지나면 좀 편해질까요? 8 | 갱년기 | 2024/09/20 | 2,602 |
| 1626770 | 50대중반인데 까르띠에 앵끌루 팔찌 괜찮을까요? 10 | 주부 | 2024/09/20 | 1,990 |
| 1626769 | 다음주 토요일부터 또,,,,,,,, 5 | ㅇ | 2024/09/20 | 4,277 |
| 1626768 | 스위스앓이 6 | ... | 2024/09/20 | 1,650 |
| 1626767 | 침대매트리스가 하드면 너무 딱딱할까요? 12 | ... | 2024/09/20 | 1,518 |
| 1626766 | 힌의원 2 | ........ | 2024/09/20 | 520 |
| 1626765 | 영월 여행중인데 추천해주실 곳 있으실까요 15 | 방랑 | 2024/09/20 | 1,425 |
| 1626764 | 미친 날씨 12 | ... | 2024/09/20 | 3,331 |
| 1626763 | 입장의 차이 3 | ..... | 2024/09/20 | 729 |
| 1626762 | 윤정부, 해외유학생 30만명 늘리고 취업, 정착 지원한다는거 24 | ... | 2024/09/20 | 2,144 |
| 1626761 | 펑합니다. 25 | 며느리 | 2024/09/20 | 3,349 |
| 1626760 | 이준석 폭주하는 인터뷰 ㅋ 4 | 121212.. | 2024/09/20 | 3,623 |
| 1626759 | 치열수술후 식이섬유 먹어야되는건가요? 3 | . . | 2024/09/20 | 576 |
| 1626758 | 트위터하다 팔레스타인 어린이 희생자 영상을 봤는데 9 | …… | 2024/09/20 | 1,112 |