자취하는 아이한테 싸주려고
밀프렙 이것저것 만들고 있어요.
명절에 재워놓은 la갈비가 남아있어서 싸주고 싶은데...
혼자 구워먹기는 힘들것 같아요.
아예 구워서 밥이랑 같이 냉동했다가 전자렌지에 뎁혀 먹을 수 있을까요?
익혀서 냉동해 본적이 없어서 뎁혀 먹었을때 식감이 어떨지 ....판단이 안서네요.
양념고기 익혀서 냉동했다가 드셔보신 분 있으시면
조언 부탁드려봅니다. 흑 ㅜㅜ
자취하는 아이한테 싸주려고
밀프렙 이것저것 만들고 있어요.
명절에 재워놓은 la갈비가 남아있어서 싸주고 싶은데...
혼자 구워먹기는 힘들것 같아요.
아예 구워서 밥이랑 같이 냉동했다가 전자렌지에 뎁혀 먹을 수 있을까요?
익혀서 냉동해 본적이 없어서 뎁혀 먹었을때 식감이 어떨지 ....판단이 안서네요.
양념고기 익혀서 냉동했다가 드셔보신 분 있으시면
조언 부탁드려봅니다. 흑 ㅜㅜ
가능은 한데요
아무래도 좀 질겨요
답변 감사해요.
안그래도 질겨질 것 같아서 고민 중이었어요 ㅜㅜ
저는 냉동실은 아니어도 종종 남으면 냉장고에 넣는데
구울 때 이빨 아플까비 가위집을 좀 내면서 굽습니다.
오징어다리처럼요. 그러면 뜯어먹기도 쉽지요.
벗드 구울때 손이 많이 가죠.
찜으로 만들어서 소분한 뒤 냉동해 주세요.
저도 la갈비 구워 먹고 남은 건 물 붓고 채소 대추 밤 등 추가해서 찜으로 만들어 먹거든요.
일반 냄비에서 2시간 끓이니 야들야들 먹기 좋아요
밥은 따로 냉동하세요 갈비를 냉동해도 먹을만합니다 얇게펴서 냉동 시키세요
전 항산 구워서 냉동해서 줘요 돼지갈비도 그렇게 주고
굽자마자 아주 뜨거울때 바로 냉동
재워서 주니까 귀찮아 안먹길래 저렇게 주니 금방 갓 구운거처럼 맛있데요
질겨지는거 전혀 모르겠던데요??
한번 데쳐서(약하게 삶아서) 굽거나 찜으로 해주세요
밥따로 갈비따로 냉동해봐야 겠네요.
굽자마자 뜨거울때 바로 냉동!.
찜으로 해도 괜찮다!
댓글 주신 분들 감사드려요 !
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