평소 성심당얘기 올라오면 신기하다 보기만 했었는데요.
하루종일 빵을 팔았다치고 차떼고 포떼고 물리적 시간이란게 있는데 24시간 파는것도 아니고 얼마가 남는다고
월 억대로 월세로 내는지
너무 궁금하네요..
평소 성심당얘기 올라오면 신기하다 보기만 했었는데요.
하루종일 빵을 팔았다치고 차떼고 포떼고 물리적 시간이란게 있는데 24시간 파는것도 아니고 얼마가 남는다고
월 억대로 월세로 내는지
너무 궁금하네요..
판매금만 17% 내는거라 금액만 보면 가능하다 보이지만 성심당이 60%가 재료비일거예요. 그럼 인건비도 안남는거 아닌가요?
유튜브에 머니그라피라는 채널에서 한국
유명한 베이커리 관련 재무재표 분석해주는데
성심당이 순익율이 꽤 높았어요.
임대료 안나가고 인건비 많이 나가도
판매수량이 압도적으로 많으니 거의 30%
순익이었던걸로 기억해요
판매율이 압도적으로 많아서 순이익이 높은거고
재무재표보면 원가율이 57%에요.
다른 베이커리들은 15-30%.
연매출이 1200억 넘어요
한달에 100억이요
원가율이 57프로...ㅎㄷㄷ
신기해요, 파리바게트보다 성심당이 매출이높은이유
라는글에 보면요,
일부는 판매를 담당하고
성심당 전체가 거대한 빵공장이라서
쉼없이 빵을 만들어낸대요.
게다가 성심당 본사가 낮은마진율을
고집하고~~~
몇년전에 부산역안에서 어묵파는 상가도 억대 임대료였어요
매출의 몇프로를 임대료로 내기로 계약해서 그랬다고 들었구요
빵파는거 돈 많이 남죠.
보통 빵을 사서 나가지, 식당이나 베이커리 까페처럼 매장에 한없이 앉아서 먹고 가는 구조도 아니고요.
성심당은 줄을 서서 사가는거니 만드는 족족 쉴새없이 판매된다고 봐야되는데 얼마나 많이 벌겠어요.
30%면 낮은 마진율은 아닌거 같은데요. 캐파를 풀로 돌리고 생산량이 전부 팔려서 재고도 없다면 이익율이 엄청 올라가겠네요. 제빵계의 엔비디아군요
직원들 너무 많아 순수익 얼마 안되겠어여
고용창출 엄청나게 하죠
대전역 자리는 코레일에서 돈줘야 하는자리에요
그구석까지 사랑들 찾아가게 하는데
결혼식 있어서 다녀왔는데
성심당 사장님이 보살이에요.
거기 가게 자리 아니라 창고자리에요.
층과층사이 구석진 곳. 딱 창고자리.
월세 당연히 싸게 줘야죠.
지금 대전에서 엄청난 고용창출 해주는데.
로마 교황님에게 직접 손수 서임받은 성기사 이십니다.
성기사님이시니 자비를 베푸는게 남다른거임.
매출수익의 15%를 직원 성과급으로 지급하고
매해 회계, 납세 전직원 공유,
매년 임금인상률 15%유지,,
보기드문 건전한 기업이에요.
매년 임금인상 15%면... 진짜 좋은 회사네요
있잖아요. 많이많이만 팔면 돈이 되는 거죠
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