82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깐도라지 보관

00 조회수 : 920
작성일 : 2024-09-17 12:09:45

도라지오이무침 해먹고 남았어요

한 3주정도 있다 해먹을거같은데 껍질깐 도라지는 보관을 어떻게 해야할까요?

IP : 121.190.xxx.178
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '24.9.17 12:14 PM (121.167.xxx.120)

    생채는 힘들고 도라지 볶음 나물로 만들어서 냉동 했다가 나중에 해동해서 드세요

  • 2. 진주귀고리
    '24.9.17 12:16 PM (116.84.xxx.109)

    저는 깐도라지 1kg씩 구매해서 설탕 물엿이랑 식초 약간넣고 절여 놨다가 양념해서 무쳐먹어요. 조리하기 전에 물에 바락바락 주물러 씻어 꽉 짜서 양념합니다. 도라지 아린맛도 빠지고 보관도 오래돼서 좋아요. 초무침 싫어하시면 식초는 안넣으셔도 돼요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1672106 귀국한 전광훈 “체포하려면 한번 해봐라…특임전도사 잘 몰라” 14 ... 2025/01/25 3,804
1672105 구속연장 기각이 망친 검찰의 계획.jpg 1 방가기사조심.. 2025/01/25 3,061
1672104 커피 맛있게 만드는 집은 8 ㅎㄹㄹㅇ 2025/01/25 2,266
1672103 민들레국수집에 옷이 더 필요할까요?? 6 ... 2025/01/25 1,733
1672102 화교카르텔이 어마무시하네요 29 .. 2025/01/25 3,955
1672101 예고 댄스과 들어가기 어렵나요? 9 ㅁㅁㅁ 2025/01/25 1,013
1672100 귀안에서 우두두두 소리가 나는데요.. 10 주말연휴 2025/01/25 2,351
1672099 저도 50세취업후기 써봐요 16 Qwer 2025/01/25 6,050
1672098 둘째 아들이 착해요 6 햇살 2025/01/25 2,357
1672097 겨울 좋아하는 분들은 겨울에 근육이 뭉치는 느낌.??? 6 .... 2025/01/25 1,166
1672096 1차 구속만기일 계산... 그때까지 기소하면 됨 2 ㅅㅅ 2025/01/25 1,685
1672095 저처럼 겨울 좋아하는분 계실까요 9 . . . 2025/01/25 1,594
1672094 윤 구속 기한 연장 불허 민주당 입장 2 빠른대응하기.. 2025/01/25 2,342
1672093 김건희가 말하는 조국 수사 5 ㄱㄴ 2025/01/25 2,398
1672092 검찰은 내란수괴 윤석열 즉각 구속기소하라 4 !!!!! 2025/01/25 836
1672091 바지락과 그 외 조갯살,내장 오염 심할까요? 9 코스트코 2025/01/25 1,224
1672090 들이대서 안받아줬더니 4 .. 2025/01/25 2,385
1672089 내말에 쓸데없는 어깃장 놓는 사람과 인연은 4 네네 2025/01/25 1,078
1672088 인덕션과 하이라이트는 20 곰푸우 2025/01/25 2,250
1672087 세상에... 갤럭시 S25가 65만원이었네요 26 ㅇㅇ 2025/01/25 21,680
1672086 자궁근종수술 후 여성호르몬제요 6 .. 2025/01/25 2,107
1672085 각자의 희망회로가 난무하고 속시원한 법률적 해석은 없네요 1 ........ 2025/01/25 1,221
1672084 가리비 껍데기 씻나요? 12 ㅇ ㅇ 2025/01/25 1,614
1672083 김건희,명태균 카톡 다 볼 수 있네.. 18 뉴스타파쵝오.. 2025/01/25 7,074
1672082 애들 방학을 대하는 엄마의 자세 13 엄마 2025/01/25 3,392