도라지오이무침 해먹고 남았어요
한 3주정도 있다 해먹을거같은데 껍질깐 도라지는 보관을 어떻게 해야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깐도라지 보관
00 조회수 : 920
작성일 : 2024-09-17 12:09:45
IP : 121.190.xxx.178
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.9.17 12:14 PM (121.167.xxx.120)생채는 힘들고 도라지 볶음 나물로 만들어서 냉동 했다가 나중에 해동해서 드세요
2. 진주귀고리
'24.9.17 12:16 PM (116.84.xxx.109)저는 깐도라지 1kg씩 구매해서 설탕 물엿이랑 식초 약간넣고 절여 놨다가 양념해서 무쳐먹어요. 조리하기 전에 물에 바락바락 주물러 씻어 꽉 짜서 양념합니다. 도라지 아린맛도 빠지고 보관도 오래돼서 좋아요. 초무침 싫어하시면 식초는 안넣으셔도 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1672212 | 트래블월렛카드가 신용카드인가요 5 | ㄱㄴ | 2025/01/25 | 2,684 |
| 1672211 | "트럼프, 권한대행 상대 안할 것"…".. 8 | 너완전히새됐.. | 2025/01/25 | 3,310 |
| 1672210 | 법조계 “법원 ‘윤석열 구속 연장 불허’는 잘된 일···조사 의.. 4 | … | 2025/01/25 | 2,749 |
| 1672209 | 지방 전세가 11 | ..... | 2025/01/25 | 2,932 |
| 1672208 | 양파장아찌 액 비율 좀 알려주셔요 10 | 양파 | 2025/01/25 | 1,226 |
| 1672207 | 코스트코 호두파이 사보신 분 1 | ㅇㅇ | 2025/01/25 | 1,849 |
| 1672206 | Ytn여론조사 국힘 40프로 34 | 여론조사 | 2025/01/25 | 4,362 |
| 1672205 | 기획이 개판에 이랬다 저랬다 하는 팀장은 왜 그런걸까요? 3 | 기획 | 2025/01/25 | 758 |
| 1672204 | 법원 이거 뭔가요 뉴스보니 겁나고 3 | ... | 2025/01/25 | 3,688 |
| 1672203 | 진짜 | ㆍ | 2025/01/25 | 556 |
| 1672202 | 대학 촛불집회는.. | ㄱㄴ | 2025/01/25 | 874 |
| 1672201 | A형독감 열이 안떨어지는데요. 18 | 몬스터 | 2025/01/25 | 2,563 |
| 1672200 | 김명신 일가의 부동산 재산 가액 7 | ........ | 2025/01/25 | 3,480 |
| 1672199 | 미스터 선샤인 11 | ... | 2025/01/25 | 2,144 |
| 1672198 | 어묵꽂이 산적꽂이 나무로 된거 말고 없나요 ? 6 | ㅇㅇ | 2025/01/25 | 1,183 |
| 1672197 | 에드워드 노튼은 왜 못 떴죠? 19 | ..... | 2025/01/25 | 3,607 |
| 1672196 | 선물받으면 좋은 과일 뭐 있으세요~? 21 | 사러나감 | 2025/01/25 | 3,711 |
| 1672195 | 경찰 "경호처, '尹생일' 합창 경찰들에 격려금 30만.. 19 | 흐미 | 2025/01/25 | 3,284 |
| 1672194 | 경희대에 대해서 질문합니다 12 | 잘될거야 | 2025/01/25 | 2,567 |
| 1672193 | 집에만 있으면 답답해서 나가려는 사람요 19 | ,,, | 2025/01/25 | 4,330 |
| 1672192 | 공복후 혈당 10 | 뭐래 | 2025/01/25 | 2,505 |
| 1672191 | 군대면회가는데 떡국 끓인거 잘 싸가는 방법 있을까요? 46 | 군대면회 | 2025/01/25 | 4,561 |
| 1672190 | 오늘 집회는 없는 건가요 3 | 오늘 | 2025/01/25 | 1,433 |
| 1672189 | 임*석은 이번말고 다음총선.대선에도 또나온다할듯 12 | ... | 2025/01/25 | 2,301 |
| 1672188 | 아보카도 1개를 배송시켰는데.. 8 | 앗 | 2025/01/25 | 2,914 |