도라지오이무침 해먹고 남았어요
한 3주정도 있다 해먹을거같은데 껍질깐 도라지는 보관을 어떻게 해야할까요?
도라지오이무침 해먹고 남았어요
한 3주정도 있다 해먹을거같은데 껍질깐 도라지는 보관을 어떻게 해야할까요?
생채는 힘들고 도라지 볶음 나물로 만들어서 냉동 했다가 나중에 해동해서 드세요
저는 깐도라지 1kg씩 구매해서 설탕 물엿이랑 식초 약간넣고 절여 놨다가 양념해서 무쳐먹어요. 조리하기 전에 물에 바락바락 주물러 씻어 꽉 짜서 양념합니다. 도라지 아린맛도 빠지고 보관도 오래돼서 좋아요. 초무침 싫어하시면 식초는 안넣으셔도 돼요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
1625801 | 음쓰처리기 미생물 관리 4 | 됐다야 | 2024/09/17 | 1,128 |
1625800 | 44사이즈 나오는 브랜드 아시는분~? 12 | 쇼핑은어려워.. | 2024/09/17 | 2,261 |
1625799 | 키가 5'5''면 몇센티에요? 8 | . . | 2024/09/17 | 2,281 |
1625798 | 이제 실색깔은 걱정없다! 1 | 자신감 | 2024/09/17 | 2,080 |
1625797 | 서울 강서구 지금 나가면 달 볼 수 있나요? 3 | ... | 2024/09/17 | 1,014 |
1625796 | 수목 만 지나면 낮기온28 8 | hh | 2024/09/17 | 3,901 |
1625795 | 저는 요즘 드라마가 좋아요.feat 드라마 손해보기싫어서 보며 4 | ... | 2024/09/17 | 2,422 |
1625794 | 이찬원인가 저사람이 단독쇼할 정도인가요? 74 | ........ | 2024/09/17 | 20,832 |
1625793 | 장소에 따라 소변 자주보는 증상 5 | ㅜㅜ | 2024/09/17 | 2,462 |
1625792 | 미친듯이 엉퀸머리카락 어떻게 풀어야 해요? 4 | 머리카락 | 2024/09/17 | 1,454 |
1625791 | 끝나지 않는 여름과 제 다이어트 5 | 여름 | 2024/09/17 | 2,385 |
1625790 | 허경영 기사보셨어요? 8 | ..... | 2024/09/17 | 7,403 |
1625789 | 한국 찬양하는 외국인들 13 | 유튜브에서 | 2024/09/17 | 5,754 |
1625788 | 시부모님 자랑 12 | 무쇠녀 | 2024/09/17 | 5,050 |
1625787 | 비키니라인 착색 어떻게 하나요? 1 | ㅇㅇ | 2024/09/17 | 2,272 |
1625786 | 침샘염 통증 2 | 침샘염 | 2024/09/17 | 1,036 |
1625785 | 남편과 저, 누가 치사한가요 15 | 치사 | 2024/09/17 | 4,962 |
1625784 | 이 조건 결혼상대로 어떤가요? 29 | 흠 | 2024/09/17 | 5,825 |
1625783 | [질문]실비보험은 100만원 미만만 청구하면 오르지 않나요? 7 | 갱신 | 2024/09/17 | 3,275 |
1625782 | 정미조 목소리 여전히 좋네요 8 | 정미조 | 2024/09/17 | 1,660 |
1625781 | 거제 학동몽돌해변에 있어요. 12 | 가끔은 하늘.. | 2024/09/17 | 1,939 |
1625780 | 콘크리트 유토피아 보신분.. 재미있나요? 27 | SBS | 2024/09/17 | 5,631 |
1625779 | 어른들의 문제 | 명절에 | 2024/09/17 | 871 |
1625778 | 좋은직업(전문직) 가진 사람 참 많은것 같네요. | ㅇㅇ | 2024/09/17 | 2,798 |
1625777 | 스님들께도 기제사, 명절 차례 드리나요? 2 | 불교 모르는.. | 2024/09/17 | 1,211 |