도라지오이무침 해먹고 남았어요
한 3주정도 있다 해먹을거같은데 껍질깐 도라지는 보관을 어떻게 해야할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깐도라지 보관
00 조회수 : 707
작성일 : 2024-09-17 12:09:45
IP : 121.190.xxx.178
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ᆢ
'24.9.17 12:14 PM (121.167.xxx.120)생채는 힘들고 도라지 볶음 나물로 만들어서 냉동 했다가 나중에 해동해서 드세요
2. 진주귀고리
'24.9.17 12:16 PM (116.84.xxx.109)저는 깐도라지 1kg씩 구매해서 설탕 물엿이랑 식초 약간넣고 절여 놨다가 양념해서 무쳐먹어요. 조리하기 전에 물에 바락바락 주물러 씻어 꽉 짜서 양념합니다. 도라지 아린맛도 빠지고 보관도 오래돼서 좋아요. 초무침 싫어하시면 식초는 안넣으셔도 돼요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1626060 | 생선구이기 사려는데 어떤 메이커가 좋을까요? 3 | 생선구이기.. | 2024/09/18 | 1,066 |
| 1626059 | 남편이 음식만 먹으면.. 8 | 가을 | 2024/09/18 | 3,610 |
| 1626058 | 어르신들 말하는거 듣다보면 엄친아 엄친딸 왜 나오는지... 3 | ... | 2024/09/18 | 1,734 |
| 1626057 | 친정엄마의 음식 7 | 추석 | 2024/09/18 | 3,228 |
| 1626056 | 발을씻자 기능 +1 24 | .. | 2024/09/18 | 7,208 |
| 1626055 | 아쿠아슈즈 신고 모래사장, 시내 걸으면 어찌 되나요 4 | 신발 | 2024/09/18 | 1,093 |
| 1626054 | 벌써 체감온도 31도 ㅜㅜ 13 | 미친 | 2024/09/18 | 3,273 |
| 1626053 | 와... 날씨가 미쳤나봐요. 39 | ㅠㅠ | 2024/09/18 | 12,898 |
| 1626052 | 오랫만에 박근혜님의 향기를 느껴 봅시다 4 | ㅋㅋㅋㅋㅋ | 2024/09/18 | 2,146 |
| 1626051 | 30살짜리 취준생조카 한테도 추석에 용돈주나요 36 | ㅇㅇ | 2024/09/18 | 5,582 |
| 1626050 | 딸아이 친구동생 장례식복장 17 | Rd | 2024/09/18 | 5,033 |
| 1626049 | 이랬다저랬다하는 엄마ㅡㅠ 16 | 변덕인가 | 2024/09/18 | 3,997 |
| 1626048 | 어제 기아타이거즈 정규시즌 우승 경기 다녀왔어요. 15 | ... | 2024/09/18 | 1,389 |
| 1626047 | 지금은 조선후기의 후기일수도.. 21 | ... | 2024/09/18 | 3,138 |
| 1626046 | 당근에서 나눔 7 | 당근 | 2024/09/18 | 1,484 |
| 1626045 | 학대받던 저만 용돈을 줬어요 50 | 인생 | 2024/09/18 | 8,765 |
| 1626044 | 방에 있는 보일러 온도조절기 위치 변경 가능한가요? 3 | 주니 | 2024/09/18 | 836 |
| 1626043 | 고민들어주세요 82언니들 4 | 휴 | 2024/09/18 | 1,265 |
| 1626042 | 저희 시어머니가 시누이한테 4 | ufg | 2024/09/18 | 3,748 |
| 1626041 | 별내 아파트가 생각보다 비싸네요 17 | ㅇㅇ | 2024/09/18 | 5,119 |
| 1626040 | 중고등 지인 애들 마주치면 4 | 미래 | 2024/09/18 | 1,802 |
| 1626039 | 저도 식혜궁금 밥알이 너무 으깨져요 16 | ... | 2024/09/18 | 1,145 |
| 1626038 | 백석대 광고를 티비에서 봤는데 7 | 도대체왜 | 2024/09/18 | 2,538 |
| 1626037 | 살다보니 제일 대책없는 스타일이... 15 | 에휴 | 2024/09/18 | 8,198 |
| 1626036 | 내년부터 삼재네요 지금도 죽을 지경인데.. 24 | ㅡㅡ | 2024/09/18 | 3,629 |