명절에 소불고기감이 들어왔는데요
이미 재워놓은 불고기가 냉동실에도 꽉 차있어서
어떤요리로 활용할수있을까요?
육전 불고기감으로 한다는 글도 봤는데 육전으로만 먹기에는 양이 많네요
샤브샤브나 편백찜도 질기지않고 먹을만할까요?
냉동시키기에는 아깝네요
명절에 소불고기감이 들어왔는데요
이미 재워놓은 불고기가 냉동실에도 꽉 차있어서
어떤요리로 활용할수있을까요?
육전 불고기감으로 한다는 글도 봤는데 육전으로만 먹기에는 양이 많네요
샤브샤브나 편백찜도 질기지않고 먹을만할까요?
냉동시키기에는 아깝네요
월남쌈 어떠세요
고기는 간해서 볶고...
파인애플이랑 고추 갈아넣은 소스 맛있더라고요
그래도 틈이 있겠죠. ㅎ
육개장, 미역국 해도 맛있어요.
불고기감으로 육개장도 간단하게 끓이더라고요. 대파 많이 넣고 해보세요.
소고기찌개 맛있어요
해봤어요 불고기감이 많이 생겨서
소고기샤브샤브
월남쌈
불고기김밥
불고기샌드위치
소고기찌개
육개장도 끓였는데 그건 생각보다 별로였어요
첫댓글 118.235 님
파인애플. 고추 갈아넣은 소스 레시피 좀 알려주세요 ^^
트레이더스에 팔아요.
스위트칠리소스 위드 파인애플 700ml X 2입 7980원
야채랑 같이 샤브샤브해서 소스랑 라이스페이퍼로 말아먹음 금방 소비되죠.
불고기감이 잘리지 않고 넓적한가요? 그렇다면 이용할 수 있는 레시피 적어볼게요.
1. 고깃감에 소금, 후추 밑간을 한 후
한 면에 밀가루 톡톡..
2. 양파, 당근(피망이나 오이고추.. 대파등을 추가해도 좋음) 채썬 것
살짝 소금 간해서 볶은것과 치즈 적당량을 고기 위에 놓고 돌돌 만다.
3. 돌돌 만 고기 겉에 밀가루.. 달걀물, 빵가루 순서로 뭍힌 후 기름에 어느정도 잠기게 해서
튀기듯 굽는다.
4. 살짝 식은 후 썰어보면 치즈는 녹아있고 캐첩이나 머스터드 찍어먹으면 맛있어요.
써니님 저도 맨날 소스 얻어먹기만 해서 잘은 모르는데 아래 글에 나온 레시피랑 큰 차이 없을 것 같아요
청양 고추랑 파인애플 통조림 국물 넣는게 특이했어요
https://www.82cook.com/entiz/read.php?num=3591265
저는 불고기 남은 거 있음 좀더 잘게 썰어 불고기 베이크 해먹어요.
또띠야에 모짜렐라치즈 뿌려 깔고 불고기, 양파 올려서 길게 말아줍니다. 그리고 오븐에 구우면 돼요.
재우지 않은 불고기감은 육전 만들구요.
키친타올에 둘둘 말아서 핏불 살짝 빼고 소금 후추 살짝 뿌려서 팬에 가볍게 볶듯이 구워먹어도 맛있어요.
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