처음부터 양념장과 갈치를 넣고
끓이는 게 맛있나요.
아니면 양념장 넣은 물이 끓을 떄
갈치를 넣어야 하나요.
그리고 보통 중불로
몇 분 정도 끓이면 되나요.
작은 갈치 6조각 정도 조릴 때요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈치조림할 때요.
.. 조회수 : 1,574
작성일 : 2024-09-16 20:03:13
IP : 125.178.xxx.170
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,
'24.9.16 8:05 PM (210.100.xxx.156)저는 무우위에 갈치얹고 그 다음 양념장 끼얹은후 끓여요.
2. ㅇㅇ
'24.9.16 8:07 PM (118.235.xxx.208) - 삭제된댓글저는 무우 납작하게 넣고 쌀드물 부어
일단 끓여요
그사이 갈치 씻고 양념장 만들고
끓는물에 갈치넣고 위에양념장 올려요
무우 없을때는 바로 갈치 넣고 양념장 올리고
찬물부어 조리는듯요
갈치가 양념에 충분히 배이게
끓고난뒤에도 불좀 줄여서 약 10분정도
더 조려요3. 음
'24.9.16 8:08 PM (116.121.xxx.231)무 또는 감자가 뎌 오래 익어야해서 양념장 절반에 무 또는 감자 넣고 끓이다가... 반쯤 익었을때 갈치 넣어요~~~
그럼 갈치도 덜 으스러져요~~~~4. 저도
'24.9.16 8:18 PM (211.214.xxx.61)무먼저 끓이다가 갈치 넣어요
5. 네~
'24.9.16 9:47 PM (125.178.xxx.170)지금 다 끓였는데요.
조금 전 밤 9:45분에 껐고요.
내일 아침 9시쯤 먹을거면
펄펄 끓였으니 그냥 둬도 될까요.
냉장고에 넣어 두는 게 안심 될까요.
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